1 g Szelén 18 mg Kálcium 6 mg Vas 0 mg Magnézium 23 mg Foszfor 172 mg Nátrium 37 mg Összesen 8. 4 g Cukor 8 mg Összesen 61. 2 g A vitamin (RAE): 7 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 4 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 8 mg Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 66 mg Retinol - A vitamin: 7 micro bors ízlés szerint (tört) 2 gerezd fokhagyma (vagy granulátum) só Elkészítés A csirkemellből szép szeleteket vágunk / a csirkecombok bőrét fellazítjuk. Tepsis mézes-mustáros csirkemell újragondolva | Fanni Baranyai receptje - Cookpad receptek. Mustáros tepsis sült csirke, a biztos befutó Mézes-mustáros csirke – Csirke, Csirkemell, Húsos ételek, Sült csirke, Mézes-mustáros csirke – Főételek Mézes mustáros fokhagymás sült csirke – varázslatos finomság! cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz Glaser Egy adagban 2 adagban 100g-ban 15% Fehérje 7% Szénhidrát 24% Zsír 180 kcal 6 kcal 39 kcal 0 kcal 479 kcal Összesen 704 Kcal 360 kcal 12 kcal 78 kcal 958 kcal 1408 65 kcal 2 kcal 14 kcal 174 kcal 255 54% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Magnézium Szelén Kálcium TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: B6 vitamin: E vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: Összesen 35.
Az olívaolajat, a zúzott fokhagymát, az összeaprított petrezselymet, a citromlevet, a mustárt, a sót és a borsot alaposan keverjük össze egy tálban. A megtisztított csirkecombokat tegyük egy nagy tálba. Öntsük rá a pácot, majd alaposan keverjük vele össze, próbáljunk meg a bőr alá is juttatni belőle. Fedjük le fóliával a tálat, majd tegyük a combokat a hűtőbe legalább 6 órára, félidőben keverjünk rajta egyet. Mézes-mustáros csirke 8. - sütőben | Nosalty. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Olajozzunk ki vékonyan egy nagy tepsit. A csirkecombokat vegyük ki a hűtőből, majd a bőrös felükkel lefelé tegyük őket a tepsibe. A tálban maradt páccal kenjük be őket. Toljuk őket a sütőbe, 25 percig süssük, majd fordítsuk meg őket, hogy a bőrös felük legyen felfelé, így is süssük még 25 percet.
Mézes-mustáros csirke Hozzávalók: 1 egész megtisztított csirke, 5 vöröshagyma, 40 dkg sárgarépa, étolaj, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál mustár, só, őrölt feketebors (esetleg szárnyas fűszerkeverék), 60 dkg burgonya. A krumplit, sárgarépát, vöröshagymát megtisztítjuk. A krumplit és vöröshagymát negyedekre, a sárgarépát közepes csíkokra vágjuk. Egy nagyobb hőálló edényt étolajjal kikenünk, az aljába öntjük a burgonyát, sárgarépát és hagymát. Sóval, borssal megszórjuk. A csirke lábait összekötözzük, sóval, borssal kívül-belül alaposan bedörzsöljük, és a zöldségágyra helyezzük. Alufóliával letakarva, sütőben a csirke nagyságától függően egy-másfél órán át pároljuk. Félidőben a csirkét megfordítjuk, és újra visszatoljuk. Mézes mustáros csirkemell sütőben a tökmag. Amikor megpuhult az étel, a mustárt a mézzel összekeverjük, és bekenjük vele a csirkét. További 20 percig (fólia nélkül) sütjük, amikor szép piros, lehet fogyasztani.
A Budaörs belvárosában található, Az Év Közösségi Tere címre pályázó hely nem egy egyszerű étterem vagy bisztró – ez egy találkozóhely, ahol családias hangulat és számtalan lehetőség várja a vendégeket. Az április óta nyitva tartó vendéglátó egység mindenkit tárt kapukkal vár, a közösségépítés a cél. A helyet az alapító testvérpár azért hozta létre, mert azt tapasztalták, hogy a városban nincs egy ehhez hasonló jelleggel bíró tér, ami összehozza a lakosokat. Szeretnék, ha a helyiek kedvelt találkozóhelyévé, törzshelyévé válhatnának, és úgy tűnik, eddig jó úton haladnak. Az épület, melyben a MAJOR működik, korábban teljesen kihasználatlan volt, elég rossz állapotban vették birtokba. Az önkormányzat áldásával és segítségével kezdhették meg a működést és az átépítést, melynek kialakításában a közösségnek is hatalmas szerepe volt: helyi vállalkozások segítették az átalakítási folyamatokat, a bútorok és a festés is különféle cégek segítségével valósult meg. Szabad kezet kaptak, szinte teljesen átalakíthatták az elhanyagolt épületet, amiben se víz, se villany nem volt korábban.
A Major egy elvarázsolt hely: csodás falusi utca, kicsi, zárt udvar, amin lenne még mit tuningolni, de így is aranyos. A kávézónak a Zichy-major épülete ad otthont, ami elvileg alkotóházként üzemel, de hogy jelenleg mennyire működik, azt nem sikerült megállapítanom. Mindenesetre nincs túl jó állapotban. A kávézó belső tere viszont kedves és otthonos, és magában hordozza az újhullámos kávézók jegyeit is. Az újhullámos kávézók már egy ideje kezdenek rájönni, hogy a kávé mellett muszáj valami más termékkel is kitűnni, és ez általában a reggeli, hiszen az emberek többsége reggel kávézik. Nagyjából ez érvényesül a Majorban is, ahol olyan szeretettel fogadtak minket, amilyet rég tapasztaltam. Ezért is jó, ha nem a turistákra épít egy hely. Ennél kedvesebb személyzettel nagyon rég volt dolgom, azonnal otthon éreztük magunkat mindannyian. Aztán gyorsan rendeltünk is összeválogatva jó sok mindent az étlapról. Egy brokkolikrémleves, egy adag bundás kenyér, egy adag sonkás melegszendvics, egy sonkás-krémsajtos gofri, és egy saksuka.