Kritika Jön a Kong! Megy a Kong... Bevezető A majmok ura ismét birtokba veszi a vásznat, de vajon érdemes volt bő egy évtizeddel Peter Jackson nosztalgikus eposza után ismét hadba küldeni őt? Igen is, nem is. Kong: Koponya-sziget - Legutóbbi tartalom KRITIKA: Kong - Koponya-sziget Itt az első kép King Kongról A Comic-Conon bemutatott előzetesben ügyesen rejtegették a Kong: Koponya-sziget címszereplőjét, de most végre egy közel egész alakos kép érkezett a fenevadról. Kukkants be King Kong szigetére! Már javában készül az óriásmajom történetét rebootoló Kong: Skull Island, és ugyan trailerrel még nem szolgálhatott a stáb, de a forgatáson készült felvételekből már kaphattunk egy kis ízelítőt.
Hollywood imád visszanyúlni a múltba, ami azt is jelentheti, hogy a dollármilliókért fizetett zsenik nem elég kreatívak vagy akár azt is, hogy tudják, mi kell a népnek, hiszen amit már ismerünk vagy talán még szeretünk is, azzal kapcsolatban elég csak megszellőztetni, hogy készül valami, máris nagy a figyelem. A teljesen új filmekhez azonban komoly háttérkampányok kellenek és rengeteg plusz marketingre van szükség még az első trailer megjelenése előtt, arról nem is beszélve, hogy a tíz, húsz vagy akár 30 évvel ezelőtt készült filmekhez még nem állt rendelkezésre az a technológia, ami ma elérhető, illetve sokan még nem is éltek a régi klasszikusok idejében, így a régit is el lehet adni újnak. Nos, a Kong: Koponya-sziget kapcsán szinte minden közrejátszik, a fentebb sorolt indokok között, hiszen sok olvasónk bizonyára nem élt még 1933-ban az első rész bemutatásakor és a legtöbbek számára King Kong inkább csak egy nagyra nőtt gorilla, miközben a kezdetekben nem erről volt szó. King Kong eredetileg egy szörny, egy óriás, aki nem túl kedves és nem azzal tölti a napjait, hogy a banánok ezreit vadássza a fákon.
Hol összecsapnak vele hőseink, hol nem. A történéseknek nem igazán van ívük: Packard ezredes már onnantól kezdve el akarja tiporni a majmot, hogy először találkoznak (Kong helikopterpusztító beköszönése amúgy elképesztően jól sikerült: ezt a szcénát többé nem is sikerül felülmúlni), némi farkasszemezést követően a majom viszont valamiért úgy dönt, hogy ő viszont nem tiporja el Packardot, amivel gyakorlatilag pontot is tehetett volna a film végéig kitartó ellenségeskedés végére. Ráadásul közte és Brie Larson karaktere között sincs kémia: nem érezhető a korábbi filmeket mozgató "szépség és szörnyeteg" kapcsolat, az az állatias románc, amely örökre beleírta magát a filmtörténelembe: Kong és Larson között kb. három jelenetben van interakció, ebből az egyiket Larson végig ájultan tölti... De persze, mondhatjuk azt, hogy nem az emberekért, hanem a szörnyekért jöttünk: az ő árnyékait dagasztja a film egyik legjobban sikerült figurája, egyben minden idők talán legmókásabb "doomsayere", a John C. Reilly által megformált Marlow hadnagy is, aki 30 éve él ezen a szigeten, és egy az egyben olyan, mintha valamelyik Adam McKay-vígjátékban játszott abszurd figuráját mentette volna át erre a filmre.
2013-09-08 Típus: Májas ételek Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 30 perc Elkészítés: 40 perc Baconös, hagymás sült csirkemáj rizottoval. Újra csirkemáj, ezúttal rizottoval. Ezeket szerezd be: 1 adag (50 dkg) csirkemáj bacon 2 db kisebb vöröshagyma 4 db kisebb fokhagyma gerezd 2 db chili paprika 1 db hegyes csípős zöld paprika 1 db paradicsom rizs fagyasztott zöldborsó olívaolaj vaj só, őrölt fekete bors őrölt pirospaprika fehérbor 1. Lépés A rizst előző este beáztattam. Hagymás sült paprikas. Másnap leöntöttem róla a vizet, majd újra feleresztettem, hozzáadtam a borsót, rávágtam a chili paprikát, sóztam, borsoztam, s feltettem főni. A májat alaposan megmostam, többszöri víz cserével, majd eltávolítottam az inakat, epe maradványokat, s szétválasztottam őket. 2. Lépés Megpucoltam a hagymákat, a vöröshagymát karikákra vágtam, a fokhagymát szeleteltem. Egy serpenyőben kevés olíva olajon félig megpirítottam a bacont, majd hozzáadtam előbb a vöröshagyma karikákat, később a fokhagymát, borsoztam.
A dobozt gondosan lefedjük, és 1 napra hidegre tesszük. Majonézes, hagymás lencsesaláta • TV Paprika. Tálalás előtt fél órával kivesszük a paprikasalátát a hűtőszekrényből, hogy a kissé dermedt olaj felengedjen. Eredeti formájuk épségére-szépségére ügyelve lecsepegtetjük a paprikákat, csillag alakzatban lapos tálra rendezzük őket, majd a tetejükre gyaluljuk a maradék 2 fokhagymagerezdet, és chilipaprikával díszítve kínáljuk. Roston és hirtelensült, erősen fűszeres húsok, halak mellé illik.
Tojássárgájából mustár és olaj hozzáadásával majonézt keverek. Citrommal, sóval, porcukorral ízesítem, majd borssal fűszerezem. Tejföllel lazítom és a vékony szeletekre vágott, lesózott, kinyomkodott vöröshagymával, illetve a fokhagymás lében főzött, lehűtött lencsével összekeverem. (Fotó: Sándor Katalin)
Elkészítés: A karajt felszeleteljük, megsózzuk és kiklopfoljuk. Lisztben megforgatjuk, majd egy serpenyőben olajon 2-2 percig pirítjuk a szeleteket. Ezután tepsibe tesszük egymás mellé, és borssal megszórjuk. A 6 fej hagymát felkarikázzuk, és kb. 5 percig pirítjuk, amíg összeesik. Ezután a szeletekre tesszük a pirított hagymát, majd a tetejét reszelt sajttal megszórjuk. 25 percig sütjük, először alufóliával lefedve, majd félidőtől szabadon. Hagymás sült paprika anime. Rizskörettel tálaljuk.
Pár percig együtt pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a másik fokhagymagerezdet felszeletelve, végül ráfektetjük a hús szeleteket. Ízlés szerinti zöld fűszereket adunk hozzá, bevizezett sütőpapírral lefedjük és előmelegített sütőben 170 fokon kb 45 perc alatt készre sütjük. Mikor elkészült, megszórjuk kevés felkockázott kápia paprikával és friss petrezselymmel. Ízlés szerinti savanyúsággal vagy salátával kínáljuk. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Sajtos-hagymás sült karaj Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!