Citromos mákos linzer egészségesen Citromos mákos linzer egészségesen Nem múlhat el karácsony linzer nélkül! Nemcsak egy szuper ízkombóval rukkoltunk elő - de mindezt egészségesen, alakbarátan: zabliszttel, lenmaggal, cukormentesen! Nem múlhat el karácsony linzer nélkül! Nemcsak egy szuper ízkombóval rukkoltunk elő - de mindezt egészségesen, alakbarátan: zabliszttel, lenmaggal, cukormentesen! Olvasási idő: < 1 perc A karácsony egyik létfontosságú aprósütije a linzer! Hagyományosan sok nem kívánt vajat, cukrot és fehérlisztet tartalmaz… ami ugye nemcsak az alakunkra, de az egészségünkre is káros… í gy most hoztunk Neked egy fittebb verziót: lenmagliszttel, zabliszttel, kókuszolajjal és édesítővel! És hogy az unalmas lekváros verzión is túljussunk, így egy mákos-citromos kombót ajánlunk! 🙂 Aki több karácsonyi FITT receptet szeretne, az ne késlekedjen! Citromos-mákos linzerek | Nosalty. Limitált ideig elérhető és ingyenes receptes ebook Tőlünk-Neked IDE KATTINTVA megszerezhető! 🙂 Tápérték az egész adagra vonatkozik! Tápanyagadatok Citromos-mákos linzer Mennyiség egy adagban Energia (kcal) 2366 Ebből zsírsavak (kcal) 1404% DV (napi érték)* Összes zsír 156g 240% Szénhidrát 200g 67% Fehérje 42g 84% * Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ / 2000 kcal).
Jó étvágyat kívánok!
Kb. 10-12 percet sütjük, míg a kekszek szélei barnulni nem kezdenek. Közben elkészítjük a tölteléket. A tojásokat a cukorral és a citromlével, héjjal és csipet sóval kikeverjük. Vízgőz fölé tesszük és melegíteni kezdjük. Folyamatosan kevergetjük egészen addig, amíg pudding sűrűséget nem kapunk. Levesszük a gőz felől, hozzáadjuk a vajat és jól elkeverjük. Hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe állni hagyjuk míg kicsit megszilárdul a krém. Citromkrémes mákos linzer bögrésen - Rupáner-konyha. A kekszeket megtöltjük a krémmel és ha van időnk, akkor hagyjuk állni egy éjszakát. Jó étvágyat hozzá, biztosan el fog fogyni:-)
Minden második közepébe egy kis köralakú szaggatóval lyukat csinálunk. (Én jelen esetben egy habzsák csövét használtam. ) Tepsire pakoljuk. 175 fokon 10-12 perc elég is neki. Nem kell hogy nagyon megpiruljanak, elég ha csak megszilárdulnak a kekszek. Ha kész, kivesszük és hagyjuk kicsit hűlni. Eztán az aljakat középen megkenjük citromkrémmel, rápakoljuk a tetőket és porcukorral megszórjuk. Citromos mákos linzer recept. Különöset jót tesz neki, ha pár órát állni hagyjuk.
Hozzávalók: 20 dkg puha vaj 35 dkg liszt 16 dkg porcukor 3 dkg egész mák 1 csipet só 1 db egész tojás + 1 sárgája 0, 5 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Krém: 4 db M-s vagy 3 db L -es tojás 10 dkg cukor egy vanília kikapart rúdja vagy egy zacskó vaníliás cukor 150 ml meyer citromlé 10 dkg vaj Recept: Még Réka is ette! Ennél nagyobb elsimerés nincs a világon!!! Aznap is remek, de a citromkrémtől másnapra istenien összeérik, összepuhul a sütemény. Szinte olvad a szájban. Első lépésként melegítsük elő a sütőt 175 °-ra. A tészta hozzávalóit egyszerre gyors kézmozdulatokkal gyúrjuk össze. Azért kell sietősen dolgoznunk, hogy a kezünk melegétől ne olvadjon meg a zsiradék a tésztában, mert akkor veszít az omlósságából. Elviekben nem kell pihentetni, de nagyon jó tesz neki, ha folpackba csomagolva egy fél órára csücsül a hűtőben. Akár napokig is pihenhet. Citromos, mákos szelet | Receptkirály.hu. A szieszta után 3-4mm vastagra nyújtsuk ki, majd szagassuk, és mehet a sütőpapírral bélelt tepsibe és zsupsz be a sütőbe. Maximum 8-9 percig kell sütni, nem tovább, ne kapjon színt!
Olyan sokan kértétek a receptet, gyorsan le is írtam nektek, hogy még legyen időtök a karácsony előtti próbasütésre is. 😊 Az édeskés linzertésztát tökéletesen ellensúlyozza a citromkrém fanyar üdesége. A tésztában megbújó egész mákszemek pedig igazán különleges, ropogós textúrát kölcsönöznek az egyébként vajpuha aprósüteménynek. Hozzávalók ( körülbelül 30 darab linzerhez) A mákos linzerhez: 300 g finomliszt 200 g vaj 100 g porcukor 1 tojássárgája nagy csipet só 2 evőkanál egész, darálatlan mák 1 vanília kikapart magja A citromkrémhez: 90 g kockára vágott vaj 80 g kristálycukor (ha édesebben szeretjük tegyünk bele 100 g-ot) 150 ml frissen facsart citromlé (körülbelül 3 nagy citrom leve) 3 kezeletlen citrom reszelt héja 4 közepes méretű tojás 1 evőkanál étkezési keményítő csipet só Elkészítés: A linzerhez késes robotgépbe tesszük a lisztet, a vajat, a porcukrot, a sót és a vanília kikapart magjait. Az egészet morzsalékos állagúra őröljük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, és az egész mákot, majd kezünkkel az egészet összedolgozzuk.
Ha nincs gépünk, természetesen kézzel is könnyen elkészíthető, a liszteket elkeverjük a sóval, a mákkal és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk a zsiradékkal. Elkeverjük benne az átszitált porcukrot, belereszeljük a citrom héját és tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük éjszakára. A citromkrémhez a citromlevet elkeverjük a tojásokkal, a kristály és a vaníliás cukorral, a csipet sóval és vízgőz fölött, folyamatos kevergetés mellett, alacsony lángon összesűrítjük. Ha összekapta, levesszük a gőzről, elkeverjük benne a vajat és kihűtjük. Másnap jól átgyúrjuk a tésztát, hogy felvegye kicsit a kezünk melegét, lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt megsütjük, figyeljük nagyon, mert képes hamar égni! Ha megsült, levesszük őket a tepsiről, hogy ne folytatódjon a forró tepsin a sütés és kihűtjük. A linzerek tetejét meghintjük porcukorral, az aljára eloszlatunk 1 kis kávéskanál citromkrémet és rátesszük a tetejüket, majd mosolyogva pusziljuk be a kis linzereinket!
RTL Klub új televíziós sorozata A sorozat egy kis falu mulatságos hétköznapjait mutatja be olyan karakterek segítségével, akikkel csak és kizárólag itt találkozhatunk: egy ügyeskedő polgármester és kultúrharcos asszisztense, egy testépítő pap, egy szexi kocsmáros, egy féleszű rendőr, egy rezignált körzeti orvos és egy playboy foci edző. A vidéki környezet és a számtalan külső felvétel olyan keretbe helyezi a sorozatot, mely garantálja a felhőtlen szórakozást és a tökéletes kikapcsolódást. Rendező: Kapitány Iván Szereplők: Polgármester Csuja Imre Laci Bánki Gergely Teca Bata Éva Pap Schmied Zoltán Doktor Reviczky Gábor
Forrás: RTL-Klub Ha tetszik, jelezd nekünk:
A Showder Klub humoristái saját életüket, a hazai celebvilágot és a legszaftosabb közéleti kérdéseket tabuk nélkül feszegetve újra támadnak, és garantált, hogy mindenki megtalálja közöttük a kedvencét. © M-RTL Zrt.