Ennek következtében veszít nedvességéből és hamar kiszárad. Ezt az állapotot jelzi a feszülő, húzódó, viszkető bőr, amit aztán észrevétlenül kezdünk el vakarni, sérüléseket okozva a hámrétegen. A klóros medencevíz még az egészséges bőrt is kikezdheti. Fotó: Getty Images A száraz, kipirosodott, irritált vagy sebes bőr azon kívül, hogy esztétikailag nem szép látvány, számos fertőzés forrása lehet. A sérült bőrön keresztül ugyanis könnyebben jutnak be szervezetünkbe a különféle kórokozók. Ha a klóros vízből kiszállva nem mossuk le magunkat alaposan, és elmulasztjuk a hidratálást, bőrünk könnyen kiszáradhat, érdessé és repedezetté válhat. Így hat bőrünkre a klóros víz - HáziPatika. Éppen ezért fontos a tudatos és rendszeres hidratálás, és amennyiben szükséges, a sérült védőréteg helyreállítása. Ez különösen azok számára lényeges, akik olyan bőrproblémával küzdenek, mint például az ekcéma - az ő bőrük eleve érzékenyebb a környezeti hatásokra, könnyebben szárad ki. Az ekcémát így akár a klóros víz is belobbanthatja: ilyenkor száraz, vörös, viszkető foltok jelenhetnek meg a bőrön.
A száraz, szeles környezet, az izzadás, bizonyos ételek, textíliák, mosószerek, illetve a cigarettafüst mellett a tünetek súlyosbodását okozhatja például az alváshiány és a stressz is. Bőrviszketés - Nem csak a száraz bőr okozhatja, betegséget is jelezhet. Célirányos bőrápolás Bár a betegségre jelenleg teljes gyógyulást biztosító kezelés nincs, azonban a tünetek mind az aktív, mind pedig a köztes periódusokban enyhíthetők következetes, hatékony bőrápolással. A speciálisan atópiás dermatitiszre javasolt tisztálkodószerek, olajtusfürdők, arc- és testápolókrémek rendszeres használatával a bőr rugalmasabbá, ellenállóbbá válhat, hatásukra jelentősen csökkenhet a viszkető érzés, és hatékonyabban elkerülhetőek az idő előtti fellángolások. A magas omega-6-zsírsav-tartalmú ligetszépemag-olaj, illetve szőlőmagolaj-tartalmú kozmetikumok tápláló és nyugtató hatásukkal képesek hatékonyan helyreállítani a bőr természetes védelmi funkcióját. Az édesgyökér kivonata (licochalcone) pedig olyan természetes gyulladásgátló és antioxidáns, amely hatékonyan csökkenti a bőr kivörösödését, enyhíti a gyulladást, ezért gyakran megtalálható az atópiás ekcémás bőrre javasolt termékek hatóanyagai között.
Fáradtság és gyengeség Ilyenkor télen általános jelenség, ám ha érezhetően kevesebb az energiánk, bármikor képesek lennénk elaludni, és hosszabb ideje gyengének érezzük magunkat, akkor ez jódhiány miatt is lehet. Hajhullás A jódhiány és a következtében kialakult pajzsmirigy-alulműködés gyakori tünete a haj megritkulása. Száraz, repedezett bőr Ebben az évszakban szintén gyakori, a tél velejárója a hidegben száradó, viszkető, kirepedezett bőr. Száraz viszkető bon gite. Ám jódhiány mellett hiába ápoljuk bőrünket különböző tápláló, hidratáló krémekkel, látványos javulást nem tudunk elérni, csak ha gondoskodtunk a hiányzó ásványi anyag pótlásáról. Honnan tudhatom, hogy mennyi jódra van szükségem? Egészséges szervezet számára a napi jódszükségletet az életkor határozza meg. 1 éves korig 40-60; 2-3 év között 70; 4 és 6 év között 90; 7 és 10 év között 120; 11 év felett pedig 150 mikrogramm. Terhesség alatt 175, szoptatás időszakában pedig ennél is magasabb, 200 mikrogramm jódot javasolt naponta elfogyasztani. Ha azonban a felsorolt panaszokat tapasztaljuk, vagy tudjuk, hogy valamilyen pajzsmirigybetegségünk van, a szervezetben lévő jód mennyiségét vizeletből javasolt először pontosan meghatározni.
Apai ágról a nagyszüleim Balsáról származnak (Szabolcs-Szatmár-Bereg megye), így gyerekkoromat gasztronómiai szempontból, végigkísérte a szabolcsi töltött káposzta. Tudom, hogy ahány ház, annyi szokás, ha töltött káposztáról van szó, de számomra a szabolcsi az igazi! Szóval a Mama mindig apró töltött káposztákat készít, tudod, olyat ami maximum két falatnyi. Anyukám ezzel szemben szintén szabolcsi-félét készíti, de Ő nagyobb méretűekre formázza. Paradicsomos Nyári Töltött Káposzta / Szellem A Fazékban: Szabolcsi Töltött Káposzta. Nagyon sokáig nem mertem elkészíteni, macerásnak tűnt és amúgy is tapasztalat is kell hozzá -mondogattam magamnak-, ráadásul nem is tudok olyan apró töltelékeket készíteni. Kifogás, az bőven akadt! Tényleg ritkán, az ünnepekre korlátozódott az elkészítése. Azonban az utóbbi időben többször is rávettem magam, beszéltem ez ügyben Mamával, lásson el tanácsokkal.
6 dl házi paradicsomlét öntök rá, és 1 óra alatt lefedve, mérsékelt hőfokon készre főzöm. (Ha nem marad levél a káposzta beborítására, egy tányért teszek a tetejére + a fedőt. ) Ha vizet adunk a töltelékhez a tojás mellé, akkor nem lesz kemény, észre sem lehet venni, hogy tojást is tettünk bele. Olyan "tocsogósnak" kell lennie a tojásos tölteléknek - ahogy anyukám mondta mindig. Még egy variáció: a töltelékbe való hagymát, fokhagymát meg is dinsztelhetjük kevés sóval és úgy adjuk a töltelékhez, van aki így készíti. Lehet sósabb, mert úgyis kifő majd belőle a sósság egy része. A káposztát körben beszurkáltam a torzsa körül, hogy a levelek könnyen leváljanak róla. Egy hosszú nyelű húsvillát beleszúrtam a torzsába és a forrásban lévő vízbe tettem az egész fejet 3-4 percre. Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta receptek. Ekkor kivettem, és a felső leveleket levettem róla. Ismét visszatettem a forrásban lévő vízbe a káposztafejet 3-4 perce, majd leszedtem a következő réteg levelet. Ezt addig csináltam, míg elegendőnek ítéltem a levelek számát a töltelékhez.
Ecetes, sós vízbe tesszük annyi vízbe, hogy ellepje, megpároljuk, majd eres részét eltávolítjuk. A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megpiritjuk. A friss paprikát apróra vágjuk, majd a hússal, rizzsel, hagymával és fűszerekkel jól összekavarjuk, és a káposztalevelekbe töltjük. A fazék aljára teszünk 1 marék savanyú káposztát, és erre halmozzuk a megtöltött káposztákat. Főzés előtt ráöntjük a paradicsomlevet, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy teljesen ellepje a tekercseket. Egy teáskanál sóval tovább ízesítjük, és lassú tűzön felfőzéstől számítva körülbelül 35 percig főzzük. Ízlés szerint tejföllel, kenyérrel tálaljuk. Töltött káposzta: csoda 90 perc alatt. Ez a könnyebb változat, azonban ha bírjuk a zsírosabb, nehezebb ételeket, akkor tehetünk hozzá kolbászt és lepirított szalonnát. /Kifőzte: Szakács Orsolya/
A hozzászólókkal szemben támasztott alapvető követelmény - a tiltott tartalmú kommentektől való tartózkodáson kívül - a kulturált viselkedés, valamint mások emberi méltóságának és személyiségi jogainak maximális tiszteletben tartása. Magyarul: Ha csúnyán beszélsz, rágalmazol, sértegetsz bárkit vagy médiákat, közösségi médiákat, a Google és/vagy a Facebook, Twitter letilt x időre, de olyat is hallottunk már, hogy kitilt örökre. Ezektől óvakodj, viszont ha van véleményed, és az más, mint a többi olvasói vélemény, nyugodtan mondd el, írd le, mi örülünk minden véleménynek. Ettől (is) sajtó a sajtó. Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta recept. Nekünk fontos a Te véleményed, mert fontos vagy nekünk Te magad is! Köszönjük, további jó olvasást, informálódást és kellemes időtöltést kívánunk: Online Média szerkesztősége