A palacsinta a magyar desszertkínálat igazi adu ásza. Gyerekek és felnőttek egyaránt rajonganak érte és mivel szinte bármivel megtölthető, így mindenki szája íze szerint variálható. A klasszikus megkent, negyedbe hajtott vagy feltekert palacsinta mellett létezik olyan verzió is, ahol az egyén érdekei háttérbe szorulnak, s a palacsintákból nagy egység születik. Diós rakott palacsinta (a fenti kép receptje) >>> Csúsztatott vagy rakott palacsinta? Rakott palacsinta torta 2. A csúsztatott palacsinta nem új keletű édesség a magyar háztartásokban. Már Dobos C. József könyvében is szerepel, igaz itt még töltött palacsinta néven, de a lényeg ugyanaz. Dobos szerint a töltött palacsintát tölthetjük lekvárral, túróval, mandulával, illetve bármivel, amiről úgy gondoljuk, hogy illik hozzá. Dobos azt javasolja, hogy az összeállított süteményt tojássárgájával és cukorral gazdagított tejjel meglocsolva toljuk a forró sütőbe, s miután megsült, tálra borítva kínáljuk. Ínyesmester idejére a tojásos, cukros tej azonban már a múlté.
Fahéjas, vaníliás, diós, almás – gondolom azt nem kell említenem, hogy állati finom is. Én most vaníliával töltöttem, de persze lehet bármivel, ami passzol, és ehhez kb. minden passzol a nutellán át a lekvárig.
1 dl tej • cukor • só • liszt, amennyit felvesz • tej • cukor Andrea Hobby Konyhája tojás • vaj • cukor • tej • rizsliszt • alma • fahéjas porcukor Iringó Kelényiné Sólyom kisült palacsinta tortaforma meretétől függ • baracklekvár • krémes túró • citrom leve • citrom reszelt héja • cukor • darált dió • vaníliás cukor Barbara Kovácsné Béres Barbi Kb.
Hozzávalók: Hozzávalók a palacsintához: 4 dl liszt 4 dl tej 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (közepes) 1-2 ek porcukor 1 cs vaníliás cukor 2 tk sütőpor csipet só olaj a sütéshez Töltelék hozzávalói: 25 dkg mascarpone 3-4 ek mogyorókrém 2 ek porcukor 2 dl habtejszín 10 dkg étcsokoládé Elkészítése: Az egész tojásokat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a csipet sóval, és a tejjel. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd kézi habverővel keverjük simára. (egy sűrűbb palacsintatésztát fogunk kapni) A palacsintasütőt kenjük ki egy kevés olajjal, majd tegyünk bele egy nagyobb merőkanállal a tésztából. Rakott palacsinta torta 4. Ezután a palacsinták mindkét oldalát, kisebb lángon süssük szép pirosra. A mascarponét keverjük alaposan össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a mogyorókrémmel. A habtejszínt (vagy hulalát) verjük fel kemény habbá. Helyezzük a tányérra egy palacsintát, majd ízlés szerint kenjük meg a mascarponés-mogyorókrémmel. Ezután helyezzünk rá a következő palacsintát, majd kenjük meg a felvert tejszínhabbal.
Addig ismételjük, még az utolsó palacsinta a tetejére nem kerül. A maradék mogyorókrémet, keverjük össze egy kevés tejszínhabbal, majd azzal kenjük meg a palacsintatorta tetejét. Palacsinta torta recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. A csokoládét olvasszuk fel gőzfürdő fölött, majd kevergetve hűtsük ki. Ezután ízlés szerint csorgassuk a torta tetejére. Tálalás előtt éles késsel ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. (én az elkészült palacsintatortát betettem a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen a töltelék, így könnyebben tudtam szeletelni) A palacsinta torta kalória és tápérték tartalma: Kalória: 282 kcal Fehérje: 7 g Szénhidrát: 28 g Zsír: 16 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Vagy margarint…?! Nem tudom, de nekem mindig csodaszép, selymes lesz, hiába adom a forró pudinghoz. Ha valaki mégis félne tőle, hűtse ki a pudingot és csak utána keverje hozzá robotgéppel a vajat. Akárhogy is, ha már együtt van a puding és a vaj, akkor tudunk vele jól dolgozni, ha a krém kihűlt. Amikor a krém is hideg, összeállt sűrűre, akkor kezdjük el szépen rétegezni a palacsintákat. Egy palacsinta – egy kis krém és így tovább építsük a várat, amíg minden el nem fogy. Ha kész, a tetejére csurgassunk karamellszószt – lehet csokit is – és dobáljuk meg darabolt dióval és már tálalhatjuk is. Finom. Rakott almás palacsinta torta. Na. De tényleg.
Frissen sült, paradicsommal és salátával - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Szeretsz fõzni? - Szavazás Halpaprikás túróscsuszával - Megettük Ropogós baconszeletek - Recept, főzés és sütés
Agro Elérkezett a repce vetési ideje, de azt, hogy a mag mikor kerüljön a földbe, számos tényező határozza meg. 2020. szeptember 8. 12:16 Tetszik-e valakinek, vagy sem, hogy nálunk is óriási hektárokon virít a repce, tény, hogy ez az egyik legfontosabb olajnövényünk. A repce jó szerkezetű, tápanyagokkal és mésszel jól ellátott talajokat igényel. Fontos, hogy a talaj jó vízgazdálkodású legyen. Előveteményként gabonafélék ajánlottak. Vetési ideje augusztus utolsó harmada, szeptember eleje. A vetés mélysége a talaj kötöttségétől függően 1, 5–3 cm, a sortávolság 12–36 cm, de a leggyakrabban alkalmazott sortávolság a 24 cm. A vetési időt nagyban befolyásolják az adott hibrid fajtatulajdonságai, amit mindenképp figyelembe kell venni a vetési idő megválasztásakor. A repce apró magvas növény, ezért sekélyen kell vetni. Repce vetési ideje. Épp emiatt a tulajdonsága miatt kell nagyon odafigyelni a talajművelésre, illetve arra, hogy aprómorzsás, megfelelően ülepedett legyen a talaj. A vetés pontos idejének megválasztását több tényező is befolyásolja.
TAVASZI REPCE FAJTÁK ACHÁT (EU 2011. Saaten-Union hibrid) közepesen korai 2-3 tonna/ha termés magas olajtartalom (akár 48%) Robusztus növény. Magasság kb. 1, 5 m. Az egészsége kiváló, különösen jeleskedik szklerotínia és szürke penész ellenállás szempontjából. Intenzív termelés viszonyok közé javasolt. Vetésnorma: 500 000 csíra/ha SW SVINTO (Saatbau-Linz) Érés: korai alacsony szár, jó szárszilárdság Kezdeti fejlődés: erőteljes Betegség-ellenállóság: Phoma 3 Sclerotinia 3 Alternaria 5 Olajtartalom[%] 43, 5 Vetőmagmennyiség 800-1200 mag/ha = 3, 5-6 kg/ha Vetésidő: március közepe-április közepe Műtrágyázás: Foszfort és káliumot már ősszel a vetés előtt kell kijuttatni. Foszfor (P2O5) 60-70 kg/ha Kálium (K2O) 120-150 kg/ha Nitrogén 2 adagban elosztva Az őszi káposztarepce közvetlen szomszédságát kerülni kell. Védekezés a repce tavaszi kártevői ellen. Tavaszi repce vetőmagkínálatunkat ide kattintva találja!
A neonikotinoid alapú csávázó és talajfertőtlenítő készítmények betiltásával gyakorlatilag védtelenné vált a növény a kártevőkkel szemben. Ezért is nagyon fontos, hogy a betakarított repce tarlóját megfelelően ápoljuk, és ne adjunk esélyt arra, hogy az árvakelésekben felszaporodjanak és átteleljenek a kártevők. Már virágzik a Repce!. -er- Támogassa az -ot Úgy vagyunk az újságírással, mint a hivatásos zenészek: fellépünk naponta a "kőszínházban", elegáns ruhában a hűséges, bérletes közönségünk előtt, vagyis eljuttatjuk a postaládákba, árushelyekre nyomtatott napilapként a fizetős Új Szót. És mondhatjuk azt, hogy kiállunk a mélyen tisztelt publikum elé a korzón is, kicsit könnyedebben szórakoztatjuk, elgondolkodtatjuk a közönséget, érzelmeket kiváltva az erre járó tömegből. Ez az előadás pontosan olyan szenvedélyes, mint a kőszínházi fellépés, ugyanúgy sok munkával jár, mégis ingyenes. Ha tetszett, hálásan fogadjuk adományát, amit a jelképes hegedűtokba helyezhet. Eddigi felajánlásait is szívből köszönjük az új hangszerekhez, a zenekar bővítéséhez, a repertoár kiszélesítéséhez: az naprakész működtetéséhez.
Vetés előtt juttassa ki a foszfor és kálium műtrágyát (30-40 kg P és40-50 kg K hatóanyag/tervezett termés tonna). A jótápanyag-ellátottságú talajokon a nitrogén műtrágyázás elhagyható, amennyiben a talajban elegendő mennyiségű nitrogén van a fiatal növények gyors fejlődéséhez. Túlzott mennyiségű műtrágya alkalmazása kedvezőtlen következményekkel járhat (gyors fejlődés, hosszabb vegetáció, gyenge fagytűrés). Talajtípustól függően a repce fajlagos nitrogén tápanyagigénye 30-60 kg. 8. Készítse fel repceállományát az áttelelésre A repce tél előtti optimális fejlődéséhez a következő tényezőket kell figyelembe venni: 30-40 növény/m2 8-10 leveles állapot jól fejlett gyökérzet ("hüvelykujjvastag" gyökérnyak, amelynek átmérője > 8 mm) 20 cm-t elérő gyökérhossz a repce érje el a tőlevélrózsás fejlettségi állapotot, de ne haladja meg a 2 cm-es hajtáshosszt 9. A repce tavasszal sem sínylődhet tápanyaghiánytól vagy betegségtől kora tavaszi nitrogén tápanyag-kijuttatás (vegetáció indulásakor) nitrogén fejtrágya (zöldbimbós állapot kezdetén).
A műtrágya adagok meghatározásánál vegye figyelembe a repce fajlagos műtrágyaigényét és a már korábban kijuttatott hatóanyag mennyiséget (50-70 kg hatóanyag/tervezett termés tonna) kén (S) és bór (B) tartalmú műtrágyák kijuttatása is javasolt, mivel ezek jelentős szerepet játszanak az olajrepce virágzásában növekedésszabályozó és gombaölőszerek alkalmazása tavasszal