A fekete lencse, vagy más néven beluga lencse a vegetáriánusok és vegánok kaviárjának is nevezik, hiszen nevét a legjobb minőségű fekete kaviárról kapta. Főzés során fényes fekete lesz a színe és a Beluga kaviárra emlékeztet. Ízre nagyon hasonlít a többi lencseféléhez, de az állaga már sokkal különlegesebb: sokkal roppanósabb, szépen tartja a formáját, szinte lehetetlen szétfőzni. Számtalan módon lehet elkészíteni, jól passzol például a mustár hozzá, számos indiai étel alapeleme és az állaga miatt tökéletes salátákhoz is. A salátákat látványossá, ízletessé és laktatóvá teszi. Alább egy ünnepi, szinte extravagáns citrusos saláta receptjét találjátok, amely tökéletes lehet a szilveszteri terítékre is. Hozzávalók: 100 g fekete (beluga) lencse 100 g bébispenót 50 g egyéb vegyes salátalevél (endívia, rukkola, fodros kel, iceberg.. Feketelencse-saláta csirkemellel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. ) 7-8 gerezd narancs 5-6 gerezd mandarin 2-3 gerezd pomelo Az öntethez: 1 nagyobb lédús narancs kifacsart leve 3 ek. olívaolaj 1 ek. fehérborecet 1 kk. mustár 1 mk.
Fekete lencse - Green Apotheke | Sütiket használunk a jobb felhasználói élmény érdekében. Hogy megfeleljünk az új elektronikus hírközlési adatvédelmi irányelvnek, engedélyt kell kérnünk a sütik használatához. További információk. A fekete lencse egy aprószemű hántolatlan lencseféle szokatlan színnel, de kiváló tápértékekkel. A fehérje mennyisége mellett sok rostot is biztosít és alacsony a zsírtartalma. Biztosan szeretni fogod a diós ízét salátákban, levesekben, töltelékekben vagy köretként húsokhoz, halakhoz is. Használható kenőként is vagy erőlevesekhez. Részletek További Információ Vélemények 5 Termékváltozatok Kérdések a termékekről Blog Fekete lencse - szokatlan színű lencse egyedi tápanyagtartalommal A fekete lencse egy apró szemű hántolatlan lencse szokatlan fekete színnel. Fekete lencse salata. A színe mellett külön érdekessége a kiegyensúlyozott tápanyagprofilja, ami magas fehérje mellett nagy mennyiségű rostot is biztosít minimális zsír mellett. Különleges diós íze van, használhatod salátákhoz, levesekhez, kenőkhöz vagy köretként húsokhoz vagy halakhoz.
Visszajelzés küldése
Felismertem, mert már egyszer találkoztam vele, de régen volt, így meg is kérdeztem tőle, hogy ő-e a Tempeh Guru. Mondta, hogy igen. A rukkolá s mandarin os ~ a kedvencem! :) Zita, nagyon örülök hogy tetszik! :). és ezek után merje valami azt mondani, hogy a tél szürke és unalmas! :-)))... Lásd még: Mit jelent Saláta, Lencse, Leves, Tojás, Citrom?
A mazsolát 15 percre meleg vízbe áztattam. A diót zsiradék nélkül serpenyőben illatosra pirítottam. A saláta hozzávalóit egy nagy tálban összekevertem, majd elkészítetten az öntetet: a lenmagolajat, a tahinit, a szójaszószt és a citromlevet csipetnyi sóval egy kisebb befőttesüvegben összeráztam, majd a salátával elkevertem. Hidegen fogyasztottuk. Fekete lencse saláta 50. Ha melegen szeretnétek fogyasztani, használjatok extra szűz olívaolajat a lenmagolaj helyett! 4 adag lesz belőle
Már 6, 258 recept a Kifőztükön Feketelencse-saláta csírával Hozzávalók 4-6 személyre 35 dkg cékla (tisztítva mérve) 20 dkg beluga (fekete) lencse 1 nagy póréhagyma 5 dkg csírakavalkád 1 kávéskanál római kömény 1 kávéskanál koriandermag 2-3 evőkanál frissen aprított koriander- vagy petrezselyemzöld 1 evőkanál vörösborecet 2 evőkanál olívaolaj só A lencsét hideg, enyhén sós vízbe szórjuk, felforraljuk, és kis lángra téve kb. 20 perc alatt puhára főzzük. A céklát megpucoljuk, falatnyi kockákra vágjuk. A fûszereket mozsárban durvára törjük, elvegyítjük 1 evőkanál olajjal, és összeforgatjuk a céklával. Sütőpapírral bélelt tepsin eloszlatjuk a zöldséget, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. Fekete lencse saláta. 45 perc alatt megsütjük. A felkarikázott póréhagymát a cékláról lecsöpögő olajban megforgatjuk, és 10 perccel a sütési idő vége előtt a tepsibe szórjuk, így egyszerre lesz kész mindkét zöldség. A maradék olajat elvegyítjük a vörösborecettel, és a lencsét a zöldségekkel, a korianderlevéllel és a csírával összeforgatva tálaljuk.
credit_card Több fizetési mód Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek. shopping_cart Széleskörű kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen A bútor online elérhető.
Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. thumb_up Intézzen el mindent egyszerűen, kényelmesen és gyorsan! A bútor online elérhető. Fizetési mód szükség szerint Több fizetési lehetőség közül választhat. Mindent úgy alakítunk, hogy megfeleljünk az igényeinek.
Vásároljon bútorokat nagyszerű áron credit_card Fizetés módja igény szerint Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. shopping_basket Színes választék Bútorok széles választékát kínáljuk nemcsak a házba, de a kertbe is. Egyszerűen online Egyszerűen vásárolhat bútort interneten keresztül. Válasszon a bútorok széles választékából, verhetetlen áron! HENSEL fedél. Merítsen ihletet, és tegye otthonát a világ legszebb helyévé! Olcsón szeretnék vásárolni