Hozzávalók: 50 dkg hús /sertéscomb vagy pulykamell/ 1 dl étolaj 1 kis fej vöröshagyma só bors ételízesítő pici pirospaprika 1 pohár tejföl 1-2 evőkanál mustár Elkészítés: A hagymát az olajon üvegesre párolom, hozzáadok egy pici pirospaprikát /éppen, hogy színe legyen/, hozzáadom a kockára vágott húst, kicsit pirítom a, majd hozzáadom a fűszereket, felöntöm vízzel /kb. 1 liter/, és addig főzöm, amíg a hús jó puha, omlós lesz. Ha nem elég puha, még adok hozzá vizet. Miután jó puhára főtt a hús, a pohár tejfölhöz hozzákeverem a mustárt, és ráöntöm a kész húsra, majd összeforralom. Tésztával szervírozom. Megjegyzés: A receptet Tímea küldte. 63 egyszerű és finom mustáros tejfölös recept - Cookpad receptek. Köszönjük! Hasonló kategóriák húsárak 2013 hústöltelékek capahus receptek capahus elkeszitese capa hus elkeszitese tejfölös mustáros hús
Hozzávalók • 50 dkg lapocka • 1 közepes fej vöröshagyma • só • bors • 1 dl olaj • 1 paprika • 1 paradicsom • 1 evőkanál őrölt pirospaprika • 1 kis pohár tejföl • 1 kevés mustár • 1 kiskanál étkezési keményítő • 1 csomag teljes kiőrlésű tészta Elkészítés módja 1. A húsból a szokásos módon pörköltet készítek. 2. Fűszerezem és egy paprikát, és egy paradicsomot is adok hozzá. 3. Amikor a hús puhára főtt, akkor a tejfölt a keményítővel és a mustárral kikeverem csomómentesre és a húst behabarom vele. 4. A tésztát olajos, sós forrásban lévő vízben kifőzöm és tálalom. A leírásban szereplő Mustáros-tejfölös ragu, teljes kiőrlésű tésztával recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Tejfölös mustáros husband. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd.
Ez a tejfölös hús recept végtelenül egyszerűen elkészíthető, mégis nagyon finom. Tejfölös mustáros hui min. Kínálhatjuk akár egy hétköznapon, de a hétvégi menü részeként is megállja a helyét. Aki szereti a szaftos húsokat, az feltétlenül próbálja ki ezt az ízletes tejfölös hús receptet! :) 80 perc 3 evőkanál sertészsír 5 szelet sertéskaraj (csont nélküli) 5 csipet fehérbors (őrölt) 5 csipet köménymag (őrölt) 1 teáskanál pirospaprika (őrölt) 2 evőkanál búzaliszt (BL55)
Gyors és finom ebéd, így lejegyzem, hogy máskor is elkészíthessem. R-rel közösen találtuk ki egy vasárnap délelőtt, ágyban fekve, azon gondolkodva, mi is legyen az ebédünk. Lapocka volt itthon, de szerintem bármilyen sertés vagy netán csirkehúsból el lehet készíteni. A húst apró kockákra vágjuk, majd zsiradékon fonnyasztott vöröshagymán, kevés fehérborral készre sütjük. Finomságaim: Tejfölös mustáros marharagu. Sózzuk, borsozzuk és ráöntjük a mustárral kevert tejfölt. Összeforraljuk és sült krumplival tálaljuk.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Sajtos csigapogácsa (baranyai recept) Hozzávalók: A túrós krumplis pogácsa tésztája, 20 dkg reszelt füstölt sajt, kiskanál só, 1 kiskanál őrölt pirospaprika. A tetejére: 1 tojás, 10 dkg olvadós sajt. Elkészítés: A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. A reszelt füstölt sajtot, a sót és a pirospaprikát 1-2 evőkanál vízzel kenhető krémmé keverjük. 305 egyszerű és finom gyors krumplis pogácsa recept - Cookpad receptek. A sajtos keveréket széles pengéjű késsel egyenletesen elosztva a tészta tetejére kenjük. Ezután a tésztát az egyik oldalától kezdve szorosan feltekerjük. Az így kapott hengerből kb. 1 cm vastag karikákat vágunk, amiket vágott felületükre fektetve sütőpapírral bélelt tepsibe rendezünk.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Tepsibe rakosgattam, tetejét megkentem tojással, és a fele adagra még sajtot is szórtam. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 25 perc alatt megsül. Az előkészületek A megkelt tészta, az utolsó hajtogatás után A pogácsák kiszaggatása Tepsiben, sütés előtt