Túró rudi házilag YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Imádod a pöttyöst? Készítsd el velünk otthon a Túró rudit házila g! Egy alap ízesítésű tölteléket mutatunk meg nektek, amit könnyen variálhattok úgy, ahogy csak kívánjátok! Ne habozz, próbáld ki még ma! TÚRÓ RUDI HÁZILAG RECEPT VIDEÓVAL - túró rudi házilag készítése. RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt! ) RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 500 g túró 100 g porcukor 1 db citrom reszelt héja 8 g vaníliás cukor 100 ml víz 6 lap zselatin Lépések Lépés 1 Lépés 2 Túró rudi házilag recept: a Túró rudi házilag elkészítése egyszerű. Először beáztatjuk a zselatinlapokat 100 ml vízbe egy pár percre, majd összemelegítjük 150ml vízzel, majd félretesszük. Lépés 3 A töltelékhez a túrót le paszírozzuk, majd ízesítjük vaníliás cukorral, citromhéjjal és egy kis porcukorral. Lépés 4 Hozzákeverjük a zselatint, és betesszük hűtőbe pihenni egy órára.
Míg a túrós rudak a fagyasztóban hűsölnek, elkezdjük olvasztani a csokoládét. Zsírpapírra kávéskanállal csíkokat húzunk, arra helyezzük majd a rudikat. Egy széles szűrő lapáttal, beleengedjük a rudikat a csokiba, és ráhelyezzük a csokicsíkokra. Már csak meg kell várni hogy megdermedjenek. Forrás:
Mennek a túrós rudak a fagyasztóba. Míg a túrós rudak a fagyasztóban hűsölnek, elkezdjük olvasztani a csokoládét. Fontos, hogy jó minőségű csokoládét használjunk, mert temperálni fogjuk, hogy szépen roppanjon, mikor beleharapunk a kész rudiba. (Bővebben a temperálásról itt olvashatsz! ) Egy deszkát sütőpapírral borítunk. Az olvadt csokiból egy teáskanál segítségével olyan hosszú csíkokat húzunk a papírra, amilyen hosszúk lettek a túrós rudaink. Ahogy húztunk egy csoki csíkot, már rá is ültetünk egy rudat. Pusztán azért, hogy össze tudjanak kötődni. 🙂 Szépen magyarosan. Túró Rudi házilag - A legegyszerűbb házi recept. Csokis talpakat készítünk a rudaknak. Amíg nem végzünk a temperálással tegyük be a hűtőbe, vagy vissza a fagyasztóba. A temperáláshoz az apróra tördelt minőségi étcsokoládét megolvasztjuk és 40-41 fokosra melegítjük. Ezután egy hideg vízfürdőbe téve a tálat (ügyelvén arra, hogy a csokihoz ne érjen víz), folyamatosan kevergetve lehűtjük a csokit 27 fokra. Ha lehűlt, vissza melegítjük 31, de max. 32 fokosra és használhatjuk is.
Címlapkép: Getty Images
Már nem kell menni a boltba, házilag is elkészíthetjük a recept szerint. Hozzávalók – 10 db termetesebb rudihoz: 25 dkg túró 1 cnarancs reszelt héja, és leve 4 teáskanál zselatin (kb. 10 g) 5 g hideg víz 5 evőkanál porcukor Elkészítés Mindenek előtt a túrót egy nagyobb tálba (amiben a későbbiekben összedolgozzuk majd a masszát) áttörjük egy szűrőn. Hozzáreszeljük a megmosott narancs héját, hozzáadjuk a porcukrot. A zselatint beáztatjuk. Porzselatin esetén a következőkre figyeljünk: a zselatin mennyiségének ötszörösébe áztassuk be. Túró Rudi házilag | Otthon házilag. Vagyis egy rész zselatint 5 rész, (ha a gyümölcs levét is felhasználjuk, azt is mérjük meg, és kevesebb vizet fogjunk) hideg vízben kell megduzzasztani. Esetünkben 4 teáskanál (nem púpozott) zselatint használunk, ami összességében 10 gramm. Ehhez mérten 50 gramm hideg vizet öntünk a porra, elkeverjük, és hagyjuk, hogy a zselatin megduzzadjon. A megduzzadt zselatint megolvasztjuk, majd robotgéppel alaposan belekeverjük a túrós masszába. A kész, kikevert masszát minimum fél órára a hűtőbe tesszük.
Az emberek életében a pénz fontos szerepet tölt be, a pénzügyi döntések mögött pedig gyakran nemcsak racionális, hanem lélektani tényezők állnak. A Financiológus rovat olvasói levelekre épül, és szándéka szerint olyan embereknek segít, akik széles értelemben véve valamilyen pénzügyi problémával néznek szembe. Olvasónk írta: Tisztelt Financiológus! A Magyar Államkincstárnál tartom a megtakarításomat Magyar Állampapír Pluszban összesen mintegy 15 millió forint értékben. Ezeket különböző időpontokban vásároltam 2019-2021 között. Az a kérdésem, hogy érdemes-e tartani még ezeket az állampapírokat a mostani infláció mellett, vagy váltsam át a Prémium Magyar Állampapírba vagy másba? Pmáp vagy maps.google.com. Illetve mindet váltsam át, vagy a régebbieket érdemes még megtartani 2024-ig, a lejáratukig? Ha kiveszem a pénzem korábban, akkor mennyit bukok ezen? László A Financiológus válasza: Kedves László! A jelenlegi infláció mellett egyre kisebb a valószínűsége annak, hogy a Magyar Állampapír Pluszban (máp+) tartott megtakarítások megőrzik az értéküket.
Ennél nagyobb mértékű drágulás esetén a prémium kötvény, míg ennél kisebb mértékű infláció esetén a szuperállampapír lehet a nyerő választás. A KSH havonta közzéteszi az éves infláció nagyságát – hogyan változtak az árak átlagosan az előző év azonos hónapjához képest -, a kihirdetett számokból jól látszik, hogy igen hektikus az idei év: eddig 5 hónapban haladta meg a drágulás mértéke a 3, 6 százalékot. Prémium állampapír vagy állampapír plusz kalkulátor – Kiszámoló – egy blog a pénzügyekről. Az infláció legalacsonyabb idei értéke eddig 2, 20% volt májusban, míg a legmagasabb 4, 40 százalék volt februárban. Ebből már látható, hogy egyáltalán nem tűnik egyszerűnek választani a két lakossági állampapír közül, különösen akkor, ha az idő előtti visszaváltás lehetősége is felmerül bennünk. Mi történne, ha 1 év után eladjuk a kötvényeket? Ebben az esetben a MÁP Plusz kötvényen csak az első éves kamatokat érhetnénk el – a papír kamata folyamatosan emelkedne az 5 év alatt -, ezért jelentősen elmaradnánk a beígért éves 4, 95%os hozamtól. Ha a PMÁP esetében az idén megjelent inflációs értékek átlagával számolnánk – mértéke 3, 40% lenne -, akkor a kamat az első évben 4, 8% lenne.
Szintén újra befektetés nélkül számolva csupán a kamatprémium 6, 25%-ot tesz ki az 5 év leforgása alatt. Ezt levonva a MÁP+ hozamából 1 8, 5%-ot kapunk-ennyit kell 5 év alatt az inflációnak hoznia számunkra, hogy éppen egyenlő legyen a két termék hozam szempontjából. Évi átlagosan ez 3, 7%-os inflációt jelent. Pmáp vagy map.fr. Fontos tudni, hogy éves átlagos inflációval számol a Kibocsátó, tehát akkor jobb befektetés a PMÁP, ha az 5 év alatt évente átlagosan 3, 7% feletti infláció ról ad számot a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). Így áll most az infláció Innen már nincs nehéz dolgunk, "csak" az inflációt kéne előre tudni. Mielőtt azonban jóslásokba bocsátkoznánk, nézzük meg, hogy jelenleg mennyi is a pénzromlás értéke hazánkban. Jelentős inflációs nyomás tapasztalható az utóbbi hónapokban () Ahogy a diagramon látható, idén jócskán elszálltak az árak Magyarországon. Az eddig ismert 6 hónap adatai alapján az átlagos infláció kerekítve 4, 17%, ami viszonylag jelentősebb mértékben felette van a 3, 7%-os döntéshatárnak.
A Prémium magyar állampapír 2027/I 2022 januárjában kibocsátott változó kamatozású 5 éves állampapír. Az alábbi oldalon ennek az állampapírnak a főbb adatait gyűjtöttem össze közérthetően. Nyilvános ajánlattétel Az új kibocsátások adatait a Nyilvános ajánlattételből lehet kiolvasni, aki rendszeresen akar venni állampapírt, annak érdemes megismerkednie ezzel a dokumentummal. Nem kell megijedni, igazából csak két-három lényeges rész van benne, amit könnyen megtalál bárki. Pmáp vagy maps.google.fr. Ezeket a részeket fogom kiemelni a későbbiekben. 2027/I (5éves PMÁP) Nyilvános ajánlattétel Kamat mértéke Ami mindenkit a legjobban érdekel az a kamat mértéke. A PMÁP változó kamatozású értékpapír, a kamat mértéke az előző éve inflációtól és a kamatprémiumtól függ. A nyilvános ajánlattételben a "A kamat mértéke", "Kamatfizetési napok és a kifizetésre kerülő kamat mértéke" és "Kamatfizetési napok és a kifizetésre kerülő kamat mértéke" részeket érdemes megnézni. 5 éves PMÁP esetén az első időszakban az infláció 5, 1%, a kamatprémium 1, 5%.