ALAPANYAGOK Tészta: 5 db tojás 160 g kristálycukor 5 ev. kanál tej 5 ev. kanál olaj 100 g finomliszt 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 ev. kanál kakaó 100 g étcsokoládé 5 ev. kanál víz 1 csomag sütőpor Kókuszos töltelék: 1 l tej 120 g kukoricakeményítő 150 g porcukor 3 csomag vaníliacukor 200 g kókuszreszelék Az étcsokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, hozzáadjuk az 5 evőkanál vizet. A tojássárgát a cukorral habbá verjük, a tojásfehérjét is habbá verjük. A tojássárgás keverékbe beledolgozzuk az olajat, a tejet és a kihűlt csokoládét. A lisztet a kakaóval, pudingporral és sütőporral elkeverjük, ez is belekerül a tojássárgás keverékbe. Miután jó alaposan, egységes tésztává dolgoztuk, óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot. A tészta felét 20x30 cm-es, kivajazott és liszttel beszórt tepsibe töltjük. Kókuszos-foltos kocka (bögrés) recept Karamella konyhájából - Receptneked.hu. 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Miután megsült, ugyanígy megsütjük a másik adag tésztát is. Hozzálátunk a töltelékhez. A tejet a vaníliacukorral, porcukorral és keményítővel csomómentesre keverjük.
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Epres kókuszos-pudingos kocka (bögrés) recept Epres kókuszos-pudingos kocka (bögrés) recept Ajánlott: Nincs adat Tálalás: 12 fő részére Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók az elkészítéshez Mérőnek a 315 g-os poharat használhatunk. 1. Bögrés kókuszos kocka domaci. 5 pohár liszt (300 g) 1 tasak sütőpor (12 g) 4 db tojás 1 pohár cukor (200 g) 2 kis doboz kefír (350 g) vagy 1 nagy doboz(315g-os) 0, 5 pohár olaj (1, 5 dl) 1 csomag vaníliás cukor 3 ek kókuszreszelék 1 csipet só Pudingos foltok: 2 db kókusz(vagy tejszín) ízű pudingpor 8 dl tej 6 ek cukor pár csepp kókuszaroma(ha van) 4 ek kókuszreszelék 20 dkg eper(darabolva) Tetejére: 3 dl habtejszín(cukrozott) 3-4 ek kókuszreszelék pár db eper(a díszítéshez) fél tábla étcsoki 2 tk olaj Recept elkészítése: A tojásokat ketté választjuk. A cukrot elfelezünk felét a sárgájához adjuk, a felét a fehérjéhez teszünk, ezt jó kemény habbá verjük... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1.
40 Könnyű 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók tojás 2 darab tej 1 bögre rétesliszt 2 bögre olvasztott Rama 0. 5 bögre sütőpor 1 csomag A tetejére porcukor 0. 5 bögre kókuszreszelék 0. 5 bögre A megsült forró tészta tetejére tejszín (nem főzőtejszín) 1 bögre A tálaláshoz porcukor 1 kevés kókuszreszelék 1 darab Elkészítés 1 A tojásokat egészben felverjük, tovább keverjük az 1 bögre porcukorral és az olvasztott Ramával. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet. 2 Ramával kikent tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Bögrés kókuszos kocka 3x3. 3 Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A megsült, forró sütire az egy bögre tejszínt rálocsoljuk. A tészta magába szívja, de nem áztatja el. 4 A kihűlt tésztát szeleteljük, megszórjuk vékonyan porcukorral, valamint kókuszreszelékkel. Eddig 12 embernek tetszett ez a recept
Nem kell lehűtened a tálat vagy jeget beletenned, elég csak bekapcsolnod, és a gép teszi majd a dolgát. Hátránya a métere és az ára, ugyanis a legtöbb verziója nagyobb, mint egy mikrohullámú sütő és körülbelül ötször olyan nehéz, ráadásul akár százezer forintot is elkérhetnek érte. A fagyasztóedényes modellhez nagy mélyhűtőre van szükség, ugyanis a tálat legalább egy napra a fagyasztóba kell tenned, mielőtt nekilátnál a fagylalt főzésnek. Mindezért cserébe viszont olcsón juthatsz hozzá egy jól működő géphez. Vanilia fagyi házilag télire. Négy összetevős szuper fagylalt recept A fagylalt recept az alappal kezdődik, ami tejszínből, tejből, cukorból és tojásból készül. A tojás a fagylalt bársonyos állagát és a jégkristályok eltávolítását szolgálja. Minél többet adsz hozzá, annál krémes lesz, de az ajánlott mennyiség két tojássárgája minden csésze tej, tejszín vagy a kettő keveréke után. Melegítsd fel ízlés szerint tejből és tejszínből készült keveréket, hogy a cukor meg tudjon benne olvadni, de még ne forrjon. Kis adagonként add hozzá a felvert tojássárgáját, ha mind belekerült, vedd lejjebb a hőmérsékletet.
🙂 Ahogy telik-múlik az idő, fogom még frissíteni képekkel. Mire lesz szükség? 30g vaníliarúdra 250ml vodkára* 1db 250ml-es üvegre (sötét üveg még jobb lenne) éles kés, vágódeszka *Gluténérzékenyek a vodka helyett válasszanak más, nem gabona alapú szeszes italt! Szerintem tequilával vagy rummal is ugyanúgy működik, csak a vodka olcsóbb. Sőt, hallottam már burgonya alapú vodkáról is, az gluténmentes. Most megengedek magamnak egy kis ingyenreklámot, és megsúgom, hogy a 30g indiai vaníliarudat szerintem elég kedvező áron sikerült beszereznem a fű -tól. 1500Ft volt össz-vissz, szállítással együtt. Lehet, hogy majd később rendelek a madagaszkáriból is, mert kíváncsi vagyok, érezném-e a különbséget. Így készül: 1. Vanilia fagyi házilag készitett eszterga. A vaníliarudakat egyesével keresztben félbevágtam, majd hosszában felmetszettem és a késsel kikapartam az illatos-olajos magokat: 2. Mikor ezzel végeztem, a hátramaradt tokokat kb. 1, 5cm hosszú darabokra vágtam. A magokat kiskanállal beletöltöttem a 250ml-es üvegbe, majd a tokdarabokat is bepakoltam.
Ebből a mennyiségből 12 gombócunk lesz. Összetevők: glükózszirup, cukor, nem hidrogénezett növényi olaj (kókuszolaj), dextróz, fölözött tej por, módosított keményítő, tej fehérje, kukoricakeményítő, emulgeálószerek: E472a, E471, aroma, stabilizátor: E340ii, sűrítőanyag: E415, E466. Vanília fagyi házilag | Mindmegette.hu. Nyomokban tartalmazhat tojás t és mogyoró t. Tápérték 100 g-ra vonatkozóan: Energia: 1218 kJ / 292 kcal Zsír: 19 g, amelyből telített zsírsavak: 6, 5 g Szénhidrát: 27 g, amelyből cukrok: 19 g Fehérje: 2, 6 g Só: 0, 1 g Nettó tömeg: 200 g Vanília fagyi Miután elkészült a fagyi, tölcsérbe kanalaztuk és irány sétálni. Így ez az élmény sem maradt el, hogy az utcán nyaljuk a hideg, finom fagyit, pontosan úgy, mint bárki más. Mivel ez tejet tartalmaz, így ezt a papa és a kislányom ette, a kisfiamnak és magamnak, a tejallergiánk miatt másképpen készítettem. Figyeljétek a blogot, holnap megosztom veletek hogyan készült a mi gluténmentes, tejmentes fagyink 🙂 További termékek listája ide kattintva>> böngészhető át.