Legfontosabb tudnivalók a mellrákkal kapcsolatban Október a mellrák elleni küzdelem hónapja- ilyenkor külön figyelem fordul a betegség elleni harca, valamint a szűrővizsgálatokra. Mivel az egyik legeredményesebben gyógyítható ráktípus, ezért a mielőbbi diagnózis életmentő lehet. Hernádi Balázzsal, a Nőgyógyászati Központ nőgyógyászati daganatokkal is foglalkozó nőgyógyászával a mellrákkal kapcsolatos legfontosabb tudnivalókról beszélgettünk.
Feltöltődnek, aztán kiürülnek, ahogyan történik a ciklus körforgás. 5 cm-től figyelik a cisztákat. Nem feltétlen a műtét az egyetlen megoldás. A laparoszkópia egy nagy találmány. Nem kell hozzá hasfalat vágni. Szúró jobb oldali petefészek környéki fájdalom, ciszta lenne vagy mi?. Elég három apró bemesztés (egy a kamerának, egy a légcsőnek és egy a szikéknek). Gyors utána a felépülési idő és nem okoz esztétikai gondot se (apró hegeim vannak csak). Ha kérdésed van, írj!
Nem műtöttek meg azonnal. 4 nappal később csinálták a laparoszkópiát, közben voltak vizsgálatok, de szerintem időhúzás volt az egész. Megváltás volt a műtét. Nagyon szenvedtem a fájdalomtól. A fájdalomcsillapítók csak ideiglenesen hatottak. Nem ettem, nem ittam, nem aludtam. Le állt a székletem. Reggeli vizitnél sírtam, hogy mikor lesz már vége. A vizitnél ezt külön feljegyezték. Egy 11 cm-es cisztát operáltak ki a jobb petefészkemmel együtt, mert megtekeredett a kócsánya körül és a várakozásnak köszönhetően elhalt a szerv is. Nem tudom, hány nap lehetett még hátra a vérmérgezésig. Ez az egész 7 éve történt. Mély nyomott hagyott bennem. A ciszta egy népbetegség. Sok nőnél jelentkezik és az esetek túlnyomó többségében soha semmilyen problémát nem okoznak. Petefészek ciszta fájdalom lelki. De emlékszem, már tini koromban is fedeztek fel nálam cisztákat. Nem félj miatta. Keress egy nőgyógyászt, akiben megbízol és akihez eltudsz járni 2-3 havonta. Valószínű, én se egy ciklus alatt növesztettem azt az egy hatalmas cisztát. Ezeknek idő kell.
Az esetek nagy többségében, ez semmilyen tünettel nem jár és pár menstruációs ciklus alatt magától fel is szívódik. A probléma akkor van, ha nem tűnik el a petefészekciszta, hanem növekedésnek indul és zavart okoz a petefészek működésében is. Ha a ciszta nem haladja meg az 5 cm átmérőt, elegendő a gyógyszeres kezelés és a kontroll. Ennél nagyobbra nőtt petefészekciszták estében kerülhet sor műtéti beavatkozásra, hogy a nagy méretűre nőtt petefészekcisztát eltávolítsák. A műtét után sor kerül szövettani vizsgálatra is, s ha rosszindulatú daganatról van szó, eltávolítják az egész petefészket. A hasi fájdalom a petefészek cisztájának tünete lehet!. PCOS a policisztás petefészek szindróma A PCOS egy hormonális eredetű betegség, mely sokféle és szerteágazó tünettel jelentkezik, főleg, mert a petefészekciszták kialakulása csak az egyik megjelenési formája ennek a szindrómának. A tünetek között itt is szerepel a rendszertelen menstruációs vérzés, ami gyakran teljesen el is marad, hajhullás, pattanásos bőr, elhízás. A betegség során egy vastag kéreg képződik a petefészkeken, mely meggátolja a tüszőrepedést, így idézve elő a petefészekciszták kialakulását.
Azt viszont nagyon komolyan kell venni, ha a menopauza után lép fel hüvelyi vérzés, ugyanis az daganatra, sőt, rosszindulatú folyamatokra is utalhat, így ekkor mindenképp javasolt nőgyógyász felkeresése! Folyás, viszketés A folyás, viszketés, égő érzés mind hüvelyfertőzésre utaló jelek. A hormonális változások miatt klimax után ez nagyobb eséllyel fordul elő, mivel ahogy csökken az ösztrogénszint, úgy változik a lactobacillusok mennyisége és a hüvely Ph-ja is. Ez pedig jelentősen növeli az intim fertőzések esélyét. Petefészek ciszta fájdalom kezelése. Megoldást jelenthet a lactobacillus-helyreállító kúra, ám ha az nem bizonyul elegendőnek és a probléma vissza-visszatér, úgy ösztrogénpótlás javasolt- mondja dr. Hetényi Gábor, a Nőgyógyászati Központ nőgyógyásza. Fájdalmas együttlétek Szintén a hormonális változásoknak tudható be a libidó csökkenése, hüvelyi atrófia (a hüvelyi nyálkahártya elvékonyodása), valamint a hüvelyszárazság is. Ezek miatt az intim együttlétek fájdalmasak, kellemetlenek lehetnek, ráadásul így könnyebben keletkeznek apróbb sérülések is a hüvely belsejében, ami még inkább elősegíti a fertőzések fellépését.
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 tojássárgája, 25 dkg sütőmargarin, 1 csomag sütőpor, 1 dkg (1 kiskanál) kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja és kifacsart leve, 12 dkg kristálycukor, 1-2 evőkanál tejföl a töltelékhez: 50 dkg tehéntúró, 2 tojás, 4 evőkanál búzadara, 6 evőkanál kristálycukor, 2 dl tejföl, 1 csokor kapor a tepsi kikenéséhez: sütőmargarin a tészta tetejére: 1-2 evőkanál zsemlemorzsa a lekenéshez: 1 tojás 1. A tésztához valókat egy tálba rakjuk — a hűtőből kivett margarint csíkokra vágjuk, így morzsoljuk a tálba —, és pár perc alatt összegyúrjuk. Akkor jó, ha elválik a tál falától. Két részre osztjuk. 2. A töltelékhez a túrót áttörjük, majd a tojások sárgájával, a búzadarával, a cukorral és a tejföllel összekeverjük. A finomra vágott kaporral fűszerezzük, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. 3. Egy közepes nagyságú (kb. Könnyű kapros - túrós pite | Nosalty. 25 x 30 centis) tepsit margarinnal kikenünk. Az egyik rész tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk úgy, hogy egy kis pereme is legyen, majd a tepsibe fektetjük.
Zsemlemorzsával behintjük. A túrókrémet egyenletesen rásimítjuk, amit a másik kinyújtott tésztalappal befedünk. Felvert tojással megkenjük, és villával sűrűn megszurkáljuk. 4. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 ºC; légkeveréses sütő 160 ºC) 32-35 perc alatt megsütjük. Csak akkor szeleteljük, amikor kihűlt. Nagyon finom, ha vaníliás cukorral és porcukorral édesített tejfölt kínálunk hozzá. Jó tanács – Túró helyett készíthetjük almával vagy meggyel is, utóbbi esetben kb. 1 kiló magozott gyümölcsöt egy kevés cukorral és 1 csomag főzni való vanília ízű pudingporral keverjük el. – Érdemes a tésztából dupla mennyiséget összegyúrni, mert remekül fagyasztható. Kapros túrós pite recept. kb. 30 szelet Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Egy szelet: 210 kcal
A nyárhoz nem csak a fagylalt, a strandolás és a napozás tartozik hozzá, hanem a kapros-túrós lepény is. Legalábbis sokunknak elképzelhetetlen egy-egy nyári ebéd e finomság nélkül. A magyar családok többségének megvan a saját jól bevált receptje, én Erika barátnőmére szavazok, azzal a kiegészítéssel, hogy idén a töltelék felét kísérlet képen ánizskaporral fűszereztem, mert rengeteg nőtt belőle a kiskertben. Sütés után nem tudtuk megkülönböztetni, hogy a lepény melyik felében melyik kaporféle került, egyformán finom volt. Eljött a kapros túrós pite ideje – Pákozdi Judit honlapja. Hozzávalók: a tésztához 30 dkg finomliszt 1 csipetnyi só 1 sütőpor 4 kanál vaj (vagy fagyott mangalica zsír) 1-15 dl tejföl 2 tojás sárgája (a fehérjéket a tölteléknél használjuk) 3 kanál cukor a töltelékhez: 50 dkg túró 2 tojás sárgája (a fehérjéket a fentiekkel együtt használjuk fel) 2 dl tejföl 5-6 kanál cukor 1 nagy csokor apróra vágott kapor 3 kanál búzadara A lisztet a csipetnyi sóval és a sütőporral elkeverjük, majd a vajat vagy a fagyos zsírt belemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, a 2 tojássárgáját, a cukrot és az egészet összegyúrjuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Majd folytassuk a munkát tovább. Kettészedjük, az egyik felét bőven lisztezett felületen kinyújtjuk és a tepsi aljába helyezzük. Én 23 x 23 cm-es tepsit használtam. A villával megszurkáljuk és a 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütési módozaton 15-20 perc alatt elősütjük. Hagyjuk kihűlni. A tölteléket két folpack között a tepsi méretére nyújtjuk. A felső fóliát lehúzzuk, majd óvatosan az elősütött tésztára fordítjuk. Ezzel a technikával a levegős, elősütött tésztát nem fogjuk összetörni a töltelék eloszlatása közben. A tészta másik felét is kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. A tetejét megszurkáljuk és felvert egész tojással lekenjük. 170 fok alsó-felső sütésre állítjuk a sütőt és így 50 – 55 percig sütjük. A sütés elején teljesen sima volt a pite felülete, de a sütőben kissé "fel is fújódott" a sütőportól, amitől még omlósabb lett. Miután teljesen kihűlt kisebb kockákra vagy téglalap alakra vágjuk, tálra rendezzük és a tetejét porcukorral megszórva kínáljuk.
Tags: kapros-túrós pite gluténmentes, pite gluténmentesen, pite rizslisztből, rizsliszt Kapros-túrós pite rizslisztből Pitetészta: 450 g rizsliszt 300 g vaj 150 g cukor 2 db L-es méretű tojás 1 g utifűmaghéj 10 g sütőpor +1 db tojás a kenéshez A túrótöltelék: 900 g túró 300 g cukor 30 g vaníliás cukor 45-50 g burgonyapehely ( a túró víztartalmától függ a pehely mennyisége) 1 csomag kapor finomra vágva A töltelék elkészítése: A túrót lecukrozzuk és fél órát állni hagyjuk, ezután áttörjük szitán vagy burgonyanyomón és hozzákeverjük a többi hozzávalót. A tészta összeállítása: A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. Folpackkal letakarva 30 percre a hűtőbe tesszük. Az utifűmaghéj a receptből akár el is hagyható, DE! Ettől az 1 grammtól nagyon ruganyos, könnyen kezelhető lesz. SÉF TIPP: Próbáljunk viszonylag gyorsan dolgozni, hogy a benne lévő vaj minél kevésbé olvadjon meg. Ha mégis nehezen bírnánk a tésztával, mert túlmelegedett és szakad, gyúrjuk össze és folpackba csomagolva tegyük vissza a hűtőbe, amíg visszadermed.