Nem kell lemondania annak sem a hamburgerről, aki nem tolerálja a glutént. Kiváló lehetsőgek vannak, hogyan lehet apró trükökkel becsempészni a klasszikus gyorsételt az otthoni menübe. Ugyan már idehaza is kapható gluténmentes hamburger, de aki odahaza sütne ilyet, sokszor bajban van. Gluténmentes hamburger - Hadarik Rita hivatalos oldala. Erre kerestünk most jó megoldást - higgyék el, nem lehetetlen, érdemes nekiállni! Mindennek az alapja a jó buci, ami kalács jellegű, vajjal, tojással készülő, ugyanakkor könnyű tészta. Ez fogja össze az egészet, és pont ez, amit sokan nem tolerálnak, ha hagyományos lisztből készül. A gluténmentes kenyerek leginkább a sütés napján finomak, másnapra-harmadnapra kiszáradnak, ez viszont kétnaposan még simán vállalható. Ilyenkor érdemes a vágott felületét száraz serpenyőben átpirítani, mielőtt beletennénk a húspogácsát, mert a ropogós réteg nagyon finom, ráadásul ezzel átmelegítjük, felfrissítjük a kissé megfáradt zsemlét. Hozzávalók 5 zsemléhez: 25 dkg gluténmentes kenyérliszt 5 dkg gluténmentes süteményliszt 1 evőkanál cukor 1 csapott teáskanál só 1 teáskanál szárított élesztő 1 tojás, szobahőmérsékleten 2 dl langyos víz 2 dkg vaj, szobahőmérsékleten a kenéshez 1 tojás, 1 evőkanál vízzel enyhén felverve a tetejére szezámmag Forrás: Kollár Anita A kétféle lisztet elkeverem a cukorral, a sóval és az élesztővel egy nagy keverőtálban.
Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: Jó étvágyat és jó egészséget! Klarissza
Egyszerűen meguntuk már ezt a kérdést feltenni nap mint nap, ezért összeírtam a saját kedvenc gluténmentes receptjeimet. Mindent úgy írtam le, ahogy az én konyhámban elkészül. Magyarosan, angol alapanyagból mindig gluténmentesen. A hagyományos családi receptek mellett, megtalálhatóak leszenek itt az utazásaink során megkedvelt nemzetközi ételek is.
A tojást összevegyítem a vízzel. A tojásos vizet a lisztkeverékhez öntöm, és spatulával 2-3 perc alatt összedolgozom. Ragacsos, sűrű nokedlitésztát fogok kapni. Adott lisztkeveréktől függ, hogy igényel-e még több vizet: ha nagyon nehéz vele dolgozni, azaz nehéz keverni, akkor teszek még hozzá néhány evőkanállal. Forrás: Kollár Anita Rádobom a puha vajat, és néhány perc alatt beledolgozom a tésztába. Hamburger - Bekka-jálsz Pub. Az eredmény még mindig sűrű nokedlitészta-állag, és ez rendben is van így, a gluténmentes kenyértésztának ilyennek kell lennie. Forrás: Kollár Anita A tálat letakarom – nekem a legjobban a dupla falú kelesztőtál vált be, mert ebben tökéletesen egyenletes a hőmérséklet, ezért itt szépen kel a tésztám –, és 30-35 percig így hagyom érni. Forrás: Kollár Anita Ha a tészta megkelt, sütőpapírt terítek egy nagy tepsire, és magam mellé készítek egy tálka vizet. Vízbe mártom a kezemet, aztán egy evőkanalat is, és kiveszek vele a tésztából egy nagyjából narancs méretű gombócot. A két vizes kezem között addig adogatom ide-oda a tésztalabdát, amíg a felülete szép sima lesz.
Leírás Termék részletei Bestway medence vízforgató szivattyú 2m3/h 29W Műszaki adatok: teljesítmény: 2006 liter/óra (530 gallon) hálózati feszültség: 220-240V~, 50Hz, teljesítményfelvétel: 29W Hmax: 1m Hmin: 0, 19m védettség: IPX7 cikkszám: 58148 nettó súly: 2, 6kg CE minősítésű termék! Tartozékok: 1db szűrőegység 1db szűrőpatron (BW II. -es) 2db bekőtő flexibilis cső 4db szorító bilincs 2db szűrőkosár 1db használati útmutató Cikkszám 58383 Kapcsolódó termékek:
Bestway medence vízforgató szívattyú 5, 7m3/h 86W 58389 Átmenetileg nem szállítható termék Bestway 5678l/h teljesítményű papírszűrős vízforgató szivattyú Nagyobb méretű és térfogatú földfeletti kerti medencékhez optimalizálva! Ajánlott medence típusok: a lap alján felsoroltuk mely típushoz használható! Leírás: szivattyú teljesítmény: 5, 7m3/h (5678 liter/óra - 1500 gallon) rendszer teljesítmény: 4m3/h (3974 liter/óra) teljesítmény: hálózati feszültség: 220-240V~, 50Hz, teljesítményfelvétel: 86W Hmax: 1m (maximális vízemelő magasság) Hmin: 0, 19m védettség: IPX5 minősítés: CE cikkszám: 58122 vízforgató súly: 4kg becsomagolt súly: 5kg Tartozékok: 1db szűrőegység 1db szűrőpatron (BW III. -as) 2db bekőtő flexibilis cső csavaros véggel 1db használati útmutató Letölthető használati útmutató: FONTOS FELHÍVÁS! A vízforgatóhoz csavaros végű 38mm-es gégecső van melékelve! A csavaros végű gégecső csak a nagyobb Bestway medencékhez illeszthető! A kisebb méretű Bestway medencéken sima 32mm-es gégecső csatlakozás található!
A golyók pamutgolyóknak tűnnek, de ne tévesszen meg, számos előnnyel... Gyártó: Bestway Modell: 58093 I. mosható papír vízszűrő vízforgatóhoz Leírás: Bestway I. mosható papír vízszűrő: 1249 liter/órás (330 gal) Bestway vízforgatóhoz. Az alábbi medence... Bestway medence alátét polifoam 50 x 50 cm, kék, 9 db/cs 9 db, egymáshoz illeszkedő polietilén alj védőt tartalmaz 2, 25 négyzeméter Extra védelmet biztosít a medence vagy a... BESTWAY Flowclear Medencealátét 274 x 274 cm 58000 A Bestway Flowclear medencealátétet úgy tervezték, hogy megvédje a talaj feletti medencét a kavicsok, hegyes gallyak és más törmelékek... Gyártó: Bestway Modell: 58094 II. mosható papírszűrő 2. 0 és 3. 0 m3/h medence vízforgatóhoz Leírás: Bestway ii. mosható papír vízszűrő: 2006 liter/órás (530 gal) és 3028 liter/órás... TermékleírásGyártó BestwayModell 58323Bestway VI. mosható papír vízszűrő Lay-Z-Spa Miami - Paris - Palm Springs - Monaco - Vegas Bestway masszázsmedencékhez (jacuzzi). Új fajta (2015-től)... A talajtakaró fólia megvédi a medencét az esetleges éles tárgyak által okozott mechanikai sérülésektől.
A Bestway és az Intex csavaros csatlakozás nem kompatibilis egymással! Sajnos az Bestway USA menetes szabványt alkalmaz, addig az Intex EU szabványt! A következő Bestway medencékhez használható: Bestway 57212 549cm x 122cm kör puhafalú medence Bestway 57113 549cm x 122cm kör csővázas medence Bestway 57232 549cm x 122cm kör csővázas medence Bestway 56125 732cm x 366cm x 122cm ovális puhafalú medence Bestway 56223 549cm x 274cm x 122cm téglalap csővázas medence Bestway 56226 671cm x 396cm x 132cm téglalap csővázas medence Továbbá az összes hollanderes csatlakozás Bestway medencével kompatibilis! Egyéb típusú (nem hollanderes csatlakozású) Bestway vagy más gyártmányú medencékkel nem kompatibilis a vízforgató hollanderes csatlakozása! Egy kis átalakítással, PVC 38/32 átalakítő idomok és PVC ragasztó segítségével csatlakoztatható az egyéb tipusú Besway vagy Intex medencékhez! Cikkszám: 58389 Gyártó: Bestway Termék címke: Érkezés: május közepe