2012. augusztus 25. 12:41 MTI Talán egyetlen olyan emlékművet sem találni az Oroszország déli részén található Volga menti nagyvárosban, amely ne a hetven évvel ezelőtt kezdődött, több mint 700 ezer halálos áldozatot követelő csata emlékét idézné fel. A II. világháború legvéresebb ütközetét elszenvedő Volgográd - korábbi nevén Sztálingrád - a mai napig a véres és egyben dicső múltjának rabja. Sztálingrádi csata vége. Az 1925-től 1961-ig Sztálin nevét viselő városban 1942. augusztus 25-én hirdetett ki ostromállapotot a néhai szovjet diktátor, amikor kezdetét vette a Vörös Hadsereg és a német Wehrmacht katonái közötti csata. A több hónapos ütközet a szovjetek győzelmével végződött, és egyúttal fordulópontot jelentett a II. világháború menetében. "A csata a mi nemzeti büszkeségünk" - vélekedett Alekszej Vaszin, a sztálingrádi csatának emléket állító múzeum igazgatója. "Az idő múlásával jelentősége szakrális jelleget öltött" - hangsúlyozta, hozzátéve, hogy valójában a csata emléke a "legfontosabb, amivel a város rendelkezik".
2017. augusztus 23. 08:36 Hetvenöt évvel ezelőtt zajlott a történelem valaha volt egyik legvéresebb, a második világháború menetét nagymértékben befolyásoló sztálingrádi csata. Színezett fotók segítségével idézzük fel a hónapokon át tartó ütközetet. A sztálingrádi csata. Olvasta már a Múlt-kor történelmi magazin legújabb számát? kedvezményes előfizetés 1 évre (5 szám) Nyomtatott előfizetés vásárlása bankkártyás fizetés esetén 18% kedvezménnyel. Az éves előfizetés már tartalmazza az őszi különszámot. 7 960 ft 6 490 Ft Digitális előfizetés vásárlása a teljes archívumhoz való hozzáféréssel 50% kedvezménnyel. Az első 500 előfizetőnek. 20 000 ft 9 990 Ft április 8. Mai évfordulók
(Pontosabban előtte még megkapta a " Nagy Honvédő Háborúban Németország Fölött Aratott Győzelemért" érdemérmet is. ) II. Miklós cár ellenséget látott a vodkában, ezért betiltotta Az uralkodó 1914. július harmincegyedikén egész Oroszországban betiltotta az alkoholos italok előállítását és árusítását. A nép pedig fellázadt. Bár az ember azt hinné, hogy egy ilyen múlttal biztosan katonai pályát választott, Szergej azonban a jogtudományok területén találta meg számításait: jogi diplomájának megszerzése után Cseljabinszk város ügyésze lett, később pedig a helyi plexiüveggyár jogi tanácsadója. Szergej kétszer volt házas, de mindkét kapcsolata zátonyra futott. Csak hatéves volt a sztálingrádi csata legifjabb katonája - Rakéta. 1985-ben megkapta a Nagy Honvédő Háborúban aratott győzelem negyvenedik évfordulójára emlékérmet. Szergej azonban nem élhette meg boldog nyugdíjas éveit, megpróbáltatásokkal teli élete ugyanis nem múlt el nyomtalanul, már ami az egészségét illeti: mivel kiskorától fogva erős dohányosnak számított, 1990 februárjában, ötvennégy évesen szívrohamot kapott és meghalt, miközben munkába tartott.
Sok éven át próbálkoztam a mézeskalács sütéssel, mire sikerült kikísérleteztem ezt az egyszerű mézeskalács receptet. Azért szeretem mert a segítségével nagyon finom és rögtön puha mézeskalácsot készíthetek egyszerűen. Miért érdemes kipróbálni az egyszerű mézeskalács receptet? mert a segítségével gyorsan, egyszerűen elkészítheted a mézeskalácsokat mert a sütés után rögtön puha mézeskalácsokat, akár az ünnep napján is elkészítheted, nem kell várni, hogy megpuhuljon. Rögtön puha mézeskalács limara wikipedia. mert hetekig eláll, később sem fog visszakeményedni. (Azért érdemes lezárt dobozban tartani őket. ) mert nagyon finom, biztos lehetsz benne, hogy gyorsan el fog fogyni, mert akár gyerekeiddel együtt is elkészítheted, biztosan nagyon fogják élvezni! Az egyszerű mézeskalács recept hozzávalói: 65 dkg liszt 9 evőkanál cukor 9 evőkanál méz 2 egész tojás és 2 tojás sárgája 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék 14 dkg margarin 3 evőkanál tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás a mézeskalácsok megkenéséhez Az egyszerű mézeskalács recept elkészítési lépései: A margarint kicsit mikróban megpuhítjuk, majd habosra keverjük.
3. 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük (10 perc a maximum). Figyeljük, mert minden sütő másképp süt, lehet, hogy nálunk kevesebb idő is elég lesz (6 perc mondjuk)! Ha éppen csak kap egy pici kis színt az alja, akkor omlósabb, puhább, ha jobban megsül, akkor ropogósabb, keményebb lesz, de semmiképp ne süssük túl és ne égjen meg! Érdemes az első sütésnél kitapasztalni, nekünk hogy jó. Én pl. szeretem, ha kicsit keményebb, de nem vagyok nagy mézeskalács rajongó, így nem is vagyok mérvadó. A gyerekeim viszont nagyon szeretik, miattuk készítem minden évben. Azonnal fogyasztható, rögtön puha mézeskalácsot kapunk majd, mely rostban gazdag, hisz teljes kiőrlésű lisztből gyúrtuk, a magvak pedig tovább gazdagítják. Rögtön puha mézeskalács limara 2019. 4. Ha megsült, óvatosan szedjük le a tepsiről és mindenképp egyenes felületre helyezzük, egy sorban, ne egymásra, különben nem biztos, hogy megtartják a formát, deformálódnak. Ha kihűlt, akkor viszont már lehet bárhogy pakolni a mézeskalácsokat. Kihűlés után mehetnek fémdobozba.
Van ez a szezonális fixáció, hogy karácsony előtt mézeskalácsot kell sütni. Szerintem tíz konyhával rendelkező háztartásból nyolcban tuti készül évente egyszer, gyerekeseknél az arány simán közelíti a száz százalékot. Ha tehát nekiállunk, süssünk belőle jót. Például ne törjön bele a fogunk. Rögtön puha mézeskalács limara. Ne csak három hét múlva ne, hanem rögtön sütés után is legyen puha, sőt, maradjon is úgy. Mézeskalácsfronton (is) két tábort különböztethetünk meg, a pihentetéspártiakat és az azonnal sütősöket. Mindkét társaság esküszik az ő egyedüli és üdvözítő igazára. Most viszont elszántuk magunkat, hogy pontot tegyünk a nagy vita végére, és megversenyeztessük egymással a pihentettt és az azonnal sütött mézeskalácsot, és győzzön a jobbik. A képen a versenyzők, feldíszítve, vegyesen A küzdő felek kiválasztásánál nem kispályás játékosokat állítottunk be. A pihentetett receptet Limarától vettük (a képen a fehér), az azonnal sütős recept Wise Ladytől került fel ide (a képen a barna). Mindketten évek óta ragaszkodnak a jól bevált formulához.
1-1, 5 teáskanálnyit, mert mindig attól félek, kiérződik az ízén... ), - 50 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt (de lehet fehér liszt is vagy vegyesen fehér és teljes kiőrlésű liszt), - darált dió/mogyoró/mandula a nyújtáshoz (elhagyható, én sem használtam, de jó ötlet, ha nem akarjuk díszíteni), - lehet díszíteni olajos magvakkal, aszalványokkal vagy cukormázzal, mindenki ízlése, kedve szerint, de maradhat natúr is, mert úgy is finom! Elkészítés: 1. A vajat/zsírt összeolvasztjuk a mézzel, majd hozzákeverjük a tejszínt/tejet, fűszereket. Ezután összedolgozzuk a szódabikarbónás liszttel. A kapott lágy tésztát letakarjuk és másnapig hűtőben pihentetjük. 2. Másnapra keményedik, így könnyű lesz vele dolgozni. Bögrés mézeskalács - rögtön puha, rögtön süthető! - Rupáner-konyha. Több részletben kinyújtjuk a tésztát. Liszt helyett darált diót szórunk a nyújtófelületre és azon nyújtjuk ki a tésztát (nem kötelező, én is enyhén lisztezett pulton nyújtottam). Körülbelül 3-4 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. Szaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk (nem nőnek túl nagyot, nem kell nagy távolságra tenni őket).
A kész tésztát egy fedeles műanyag dobozban a hűtőbe tettem, ott majdnem egy teljes napot állt. Felhasználás előtt kézzel kicsit átgyúrtam, hogy melegedjen egy picit, de nem kellett neki sok, könnyen lehetett nyújtani. Vékonyra, körülbelül 2-3 miliméteresre nyújtottam, kiszúrtam a formákat, a maradék tésztát összegyurmáztam, nyújtottam, szaggattam, stb, míg el nem fogyott. Maci a málnásban: Mézespuszedli, mézeskalács. Nekem könnyebb volt a kiszúrt formák közül először felszedni a maradék tésztát, és az ottmaradt kekszeket a tepsire tenni, mint a kiszúrt mézeseket kipiszkálni a környező tésztából, de mindenki válassza azt a módszert, ahogy neki megy. Amikor sütőlapra tesszük, hagyjunk köztük legalább jó centis helyet, mert különben összenőnek. A kiszaggatott mézeseket 160 fokos sütőben, szilikonos sütőpapíron sütöttem, nekem a 8 perces adag állaga, a 10 percesnek meg a színe tetszett jobban.