Magyar neve: Spanyol tortilla Eredeti neve: Tortilla de patatas, tortilla española Származás: Spanyolország Hány adag? 4 személyre Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 20 perc Összesen: 30 perc Spanyol tortilla hozzávalók: Fél kg krumpli 4-5 tojás 2, 5 dl olaj Extra szűz olívaolaj Só A tortilla [ejtsd: torijjá] szóról a világ nagy részén, így Magyarországon is többnyire a mexikói kukoricaliszt-lepény jut eszünkbe. Pedig a spanyol tortilla is egy önálló étel, és a mexikói változathoz csak annyi köze van, hogy mindkettő kerek. A nevüket is a kerek formájukról kapták, a tortilla valami olyasmit jelent magyarul, hogy tortácska. A spanyol tortilla tulajdonképpen egy krumplis rántotta vagy inkább krumplis omlett. Spanyolországban nagyon népszerű, szinte minden háztartás asztalán megjelenik legalább havonta egyszer, ha nem gyakrabban. Burrito, wrap és quesadilla - gyors és egyszerű fogások tortillából | Receptek | Mindmegette.hu. A spanyol gyerekek gyakran kapnak tízóraira tortillás szendvicset, azaz kenyér közé csomagolt krumplis omlettet. Spanyol tortilla recept Pucold meg a krumplit és vágd 2-3 milliméteres karikákra, magyarul vékonyra.
Elkészítés 1. Pucoljuk és mossuk meg a burgonyát, majd szeleteljük fel. Én fél cm-es szeleteket vágok, de ha valaki vastagabban szereti, hát vágja vastagabbra. 2. A burgonya szeletekről itassuk le a nedvességet, majd tegyük egy nagy tálba, sózzuk, borsozzuk, és jól keverjük össze. 3. Egy mélyebb serpenyőben, körülbelül 1 ujjnyi vastagságú olívaolajat öntünk, és közepes lángon felhevítjük. 4. Amikor az olaj felforrósodott hozzáadjuk a burgonya szeleteket, illetve, ha még szükségesnek látjuk, öntünk alá még egy kis olajat, a lényeg, hogy ellepje a krumplit. 5. Alacsony lángon 20 percig sütjük a burgonyát. 6. Amíg sül a krumpli, a tojásokat felverjük. Sózzuk és borsozzuk. 7. Eredeti tortilla recept na. Egy másik serpenyőben, kevés olajon pirítsuk meg a hagyma szeleteket. Amikor elkészültek adjuk hozzá a tojáshoz. 8. Az elkészült burgonya szeleteket itassuk le papírtörlővel, és hagyjuk egy picit kihűlni. 9. Néhány perc után adjuk a tojásos keverékhez, keverjük el, és pihentessük nagyjából 20 percig. 10. Abban a serpenyőben fogunk dolgozni, amiben a krumplit kisütöttük, így távolítsuk el belőle a felesleges olajat.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Tortilla Felhasználása - és váltzatok, forrás: wikipedia A tortilla a latin-amerikai konyhák egyik legfontosabb alapanyaga. Továbbá az Egyesül Államokban modern verziókhoz is alkalmazzák, amelyek világszerte népszerűvé váltak. Ezek a legnépszerűbb tortilla ételek: Taco – általában a kukoricás tortillából készül, amelybe pikáns marhahúst, csirkehúst vagy zöldséges tölteléket és salsát, koriandert tesznek, majd félbehajtva, melegen fogyasztanak (kézzel). Ideális partiétel. Enchilada – töltött tortilla (búza- vagy kukorica-), amit a töltelékkel felcsavarnak, majd chiliszósszal leöntenek. A töltelék általában húsos, babos vagy zöldséges, de szinte mindig van benne sajt is. Burrito – más néven taco de harina, amely búzalisztből készült, grillezett vagy párolt tortillába bebugyolált töltelék. A töltelék általában hús, mexikói rizs, és főtt babpüré. Eredeti tortilla - Receptkereső.com. A nemzetközi burrito nagyobb, így népszerű töltelék még az avokádó, a sajt, a salsa és a tejföl is. Tostada – pirítóst jelent, szikkadt tortillából készül, amit olajban megpirítanak, vagy ropogós, pizzaszerű alaptésztaként alkalmaznak ragadós, szaftos feltétekkel.
Reggeli szerelmes köszöntő versek karaoke Reggeli szerelmes köszöntő versek az Újévi szerelmes köszöntők, jókívánságok, köszöntsd fel szerelmedet szilveszterkor kedves szavakkal. Virradjon rád szép nap, köszöntsön rád jó év, kedves hajlékodba költözzön jólét. A lelkedbe boldogság, a szívedbe béke, ezt kívánom neked az újévre! Mielőtt lefekszel, tárd ki az ablakod, elküldöm hozzád az én angyalom. Egy pillanatra kérlek, figyelj rá mert a nevemben boldog új évet kíván! Egy angyalt küldök néked, tegye szebbé életed, Tegyen pénzt a zsebedbe, Vigyen boldogságot a szívedbe, Vegyenek körül barátok, Boldog Új Évet Kívánok! Szilveszter éjjelén válassz egy csillagot, ha bármi bánt, neki elmondhatod! Meggyógyítja szívedet, lelkedet, kívánom tegye szebbé a következő évedet! B. Ú. É. K! Elmúlik az ó-év, beköszönt egy újabb, szívünkben ismét új remények gyúlnak. Teljesüljön vágyunk, legyen minden még szebb, kívánunk nektek egy boldogabb évet. Szerelmes reggeli köszöntő filmek. B. K! Csillagszóró csillogása, pezsgős üveg durranása keltse fel szívedben a boldogságot, az én szívem már felébredt, Boldog Új Évet Kívánok Sok Szeretettel Szilveszterkor azt kívánom, váljon valóra álmod, szívedet hatja át a szeretet, fejedet a pezsgő ereje.
Köszöntelek, Kedves, e szép reggelen, Bár egyedül, de Rád gondolva ébredtem, A Nap van persie ma is fénylőn süt be lónyay utcai református gimnázium és kollégium az ablakon, S a madarak csicsergését hallgatom.