Egy darab babérlevelet teszünk az uborkás üvegbe! Ráöntjük az előre elkészített tartósító levet úgy, hogy ellepje az uborkát! Két napig lezáratlanul hagyjuk az üveget, csak egy tiszta papírlappal fedjük le, hogy por ne szálljon bele! Két nap elteltével a tetejét alaposan rácsavarjuk, és már el is tehetjük télire az üveg uborkát! Svéd uborka recept nagyobb uborkákhoz, ha esetleg elfelejtettük időben leszedni őket: 6-7 db 8 dl-es, csavaros tetejű üveget tisztára mosunk, fejre állítva szárítjuk! A 4 kg uborkát egészben alaposan megmossuk, leöblítjük, szűrőtálban a vizet lecsöpögtetjük róla! Kicsit több mint 1 kg vöröshagymát megpucolunk, és folyó víz alatt megmosunk, majd hagyjuk lecsöpögni! Egy nagyméretű, tiszta műanyag tálba karikára gyaluljuk a hámozatlan uborkákat! Karikázzuk rá a hagymákat! Adjuk hozzá a 8 dl cukrot, 1 dl sót, 4 dl ecetet, 1 mokkáskanál nátrium-benzoátot és kénport kevés vízben feloldva! Nagymama lecsója télire dunsztolás nélkül. Az összerakás napján az egészet állni hagyjuk! Másnap többször keverjük át néhány óránként, majd adagoljuk az üvegekbe szorosan összenyomkodva úgy, hogy egy kisujjnyi hely maradjon szabadon az üveg szájánál!
Letüdőzik? 2012. 11. 07:00 poczok2 Tegnap este, mikor hazaértem, életem jobbik fele az alábbi mondattal köszöntött: - Az Éva főzött neked tüdőt. Ott van a hűtőben. Mondatai úgy csikordultak, mint mikor valaki egy svábbogarat tapos el szöges túrabakancs sarkával egy jó minőségű… 148 komment Címkék: tüdő pejsli Rakottkrumpli gazdagon 2012. 09. 07:00 Andrass9 Balkézzel főzni nehéz, ha az ember jobbkezes és elgyalulja a jobb hüvelykujját. Valamiért ez az ujjunk nagyon kell a főzéshez (ellentétben a középsővel, amire máskor van szükségünk). Magyar ételek a Mindmegette recepttárban. Rég ettünk rakott krumplit meg fel is halmozódott mindenféle kolbász a hűtőben, amit el… 227 komment Címkék: krumpli kolbász rakott krumpli rakottkrumpli tejfel Mandulás Domb 2012. 08. 07:00 Rájár a rúd a tortaformára mostanság annyit van használatban. Feleségem talált egy receptet a Blikkben, ami megtetszett neki. Persze olyan nála sem fordul elő, hogy szó szerint elkészítsen egy receptet - csak az ötlet volt a lényeg. Az eredetit ugyan csak Mandulás halomnak… 60 komment Címkék: mandula mascarpone piskóta kompót Az év utolsó friss lecsója 2012.
hiszen lecsót az éjjel-nappaliból is főzhetünk. És főzünk is. Mert a lecsó nem egy Wellington-bélszín, nem hájas tészta, nem övezik legendák, útját nem kísérik mumusok. A lecsó maga a gasztroliberalizmus, csak ezt úgy fogalmazzuk meg, hogy "ahány ház, annyi szokás". Ezért mer nekiállni a kollégista, az első randin virítani és pasit a hasán keresztül fogni akaró lány, akinek a konyhájában sem volt még fakanál, nemhogy a kezében, a nagymama, aki az unokákat várja hétvégén és én magam, aki a barátaimat várom, hogy ássanak és betonozzanak. Én a kolbászos-tojásos változat feltétlen híve vagyok, hosszú lére hagyva, hogy lehessen tunkolni a fehér kenyérrel. Szórok bele egy kanálnyi fűszerpaprikát is, és adtam már fel köretként is. A lecsó tehát úgy tökéletes, hogy nem az. Minden lecsó másképp más, és másképp egyforma és ez így van jól. Mindenki másképp csinálja, és az is jól van. Nagymama lecsója télire nyersen. Hogy mennyire jól van, azt most négyféle módon mutatjuk meg. Megkértünk négy séfet, készítsék el a saját tökéletes lecsójukat.
Tényleg nincs, kétszer is rákérdeztem. Húst viszont párosítanak mellé. Kacsamájjal és sertésszűzzel is szerepel szezonban az étlapon. Előételként és főételként is kínálják. Sok vendég keresi, a külföldiek általában kacsamájjal kérik és kapják. Nagymama lecsója télire hagymával. Haraszti Zsolt séf úgy gondol a lecsóra, mint a magyar ételre, amit még az is jó szívvel elfogyaszt, aki egyébként nem szereti, mert a lecsót mindenki szereti. Szezonális, nyári ételnek tartja, ő maga is ekkor fogyasztja szívesen. A séf lecsója úgy készül, hogy főz egy úgynevezett alaplecsót a hagyományos alapanyagokból – paradicsom, paprika, hagyma -, aztán ebből egy thermomixer segítségével készül egy koncentrált ízű és szaftos lecsókrém. A pirított cukkini, paradicsom és kápia paprikát belekeveri. Tesz hozzá mangalicakolbászt is. Ha a vendég kér, házi kenyeret kap hozzá, de a Haraszti-féle lecsó tavaly például bulgurral elkeverve készült, úgyhogy nem volt tunkolás, volt helyette tocsogós lecsó kanállal. Fehér vagy rozé fröccsel.
Jó Zita Jó 5 Teljesen megfelelő. Veronika Teljesen megfelelő. 5 Nem a legjobb valasztas volt, Emese Nem a legjobb valasztas volt, vékony. 2 A legjobb áron tudtam megvásárolni. Jánosné A legjobb áron tudtam megvásárolni. 5 Szükséges a kiságyba. Erika Szükséges a kiságyba. 5 Megfelelő Rónai Kellemes az anyaga, reméljük sokáig jó lesz. Gumis lepedő 60x120 ikea. 5 Egyszerű, mint egy faék Zsuzsa V. Egyszerű gumis lepedő, pont azt tudja, amit egy gumis lepedőtől elvárnánk. Jó áron van, nekünk teljesen megfelel a kiságyba, nem kell egy lepedőnek több cicoma. 5 Jó anyag, 90 fokon mosást Csenge Jó anyag, 90 fokon mosást is bírja hosszútávon. Már másodjára rendelek (az első rendelésből valók is tökéletesek még, csak azért rendeltem még, hogy legyen kúlön a nagymamánál is) 5 Ár-érték arányban jó. Gyöngyi Még nem vetettük be, de az első mosás után azt mondhatom, hogy az árához képest sűrű szövésű, jó anyagú, jó minőségű, tartja a formáját. 5 Egyszerű de nagyszerű! Péter Egyszerű de nagyszerű! 5 Szép Gabriella Szép 5 Elégedett vagyok B e b e Elégedett vagyok a megrendelt termékkel.
Védd a matracot: a lepedők és matracvédők használata Mindenképpen erősen javallott, hogy a matracra matracvédőt helyezzünk, hiszen ezzel nagyban megkönnyítjük a saját dolgunkat. Mennyivel egyszerűbb a matracvédőt bedobni a mosógépbe, mint a matracot sikálni, vagy esetleg cserélni… Természetesen a matracvédőn is mindig kell legyen lepedő, az első védelmi vonalat ugyanis ez jelenti. Ebből érdemes jó sok darabbal készülni, hogy ne kelljen folyton azonnal mosni és stresszelni magunkat, hogy megszárad-e időben. Sőt, további darabok is szükségesek lehetnek, ha használunk utazóágyat is, hisz ott is ugyanúgy érvényben vannak a fent említett veszélyek! Gumis lepedő 60x120 seramik. Ha azt szeretnéd, hogy tartós legyen a babád matraca, akkor feltétlenül használj matracvédőt és lepedőt is! Hogyan válasszak? Szerencsére a kiságyak meghatározott méretekben készülnek, így elég véges a variációs lehetőségek száma. Tőlünk jól megszokott módon igyekszünk könnyíteni a vásárláson, így ha beállítod milyen méretre, milyen színre van szükséged, milyen feladatra keresel megoldást, vagy milyen árfekvésben szeretnél vásárolni, akkor csak azok az opciók jelennek meg a találati listában, amelyek megfelelnek az igényeidnek!
Hófehér, antiallergén, vízhatlan lepedő 60x120 cm-es babaágyba. Egyik babaágyból sem hiányozhat ez a praktikus, 4 sarkán gumi pánttal rögzíthető, vízhatlan lepedő. Felső része puha, légáteresztő frottír anyagból készült, az alja pedig gumi borítású, így a kisebb-nagyobb "balesetektől" megvédi a matracot, mivel nem engedi át a folyadékot. A sarkán lévő gumi pántoknak köszönhetően kisbabád nyugodtan izeghet-mozoghat, a lepedő viszont stabilan a helyén marad. Pamut gumis lepedő – Gyerekágybolt. Habszivacs-, kókusz- és bármely más egyéb anyagból készült matracon is használhatod. Mosógépben max. 60 fokon higiénikusan tisztítható. Mérete: 60x120 cm Anyaga: felső része: 100% pamut (frottír); alsó része: polyurethane vizhatlan film. A vásárlás után járó pontok 24 Ft
Gondoskodj babád tiszta és kényelmes alvásáról a segítségünkkel!
Válasz többfélét, hogy mindig legyen tartalék is a tarsolyodban!