Az év elején megfogadtad, hogy idén nem henyélsz, egész évben odafigyelsz az alakodra, sokat mozogsz és ügyelsz arra, hogy mit eszel? Ezzel a bevált fogyókúrával sikeresen kezdhetsz neki új életednek. A káposzta telis-tele van vitaminokkal és tápanyagokkal, amire a szervezetednek szüksége van, és még az emésztést is javítja. Káposztaleves Hozzávalók: 1, 5 kg fejes káposzta 1 liter húslé 6 vöröshagyma 6 répa 2 tv paprika 2 leveskocka 4 paradicsom 1 zellergumó só, bors Elkészítés ideje: 45 perc. Elkészítés menete: Ez a recept nem egy bonyolult darab, mindössze annyi a teendőd, hogy minden hozzávalót nagyjából egységes méretűre darabolj, majd egy megfelelő méretű edénybe szórj, és önts rá annyi vizet, amennyi ellepi. Fejes káposzta savanyítása hordóban | delina.hu. Ezután fűszerezd be ízlésed és kedved szerint, szem előtt tartva, hogy lehet, hogy egy hétig ezt fogod enni. Miután felforrt, vedd alatta kicsire a lángot, és 20-25 percig főzd így. Ha minden kellőképp megpuhult, és a végeredmény élvezhető, már kezdheted is a kúrát, de szigorúan legfeljebb csak egy hétig!
Olcsó, egész évben kapható, gazdag tápértékű és változatos formában elkészíthető - ennyi jó tulajdonsága ellenére méltánytalanul hanyagoljuk egyik legértékesebb zöldségfélénket, a fejes káposztát. Ismerjük meg! A fejes káposzta az egyik legrégebben ismert és termesztett zöldségféle, kutatások szerint már az i. e. II. évezredben ismerték és termesztették a Földközi-tenger partvidékén. Ma legelterjedtebb zöldségfélék közé tartozik, fejenként húsz kiló körüli az éves fogyasztásunk belőle. Fejes káposzta leves online. A fejes káposzta a keresztes virágúak családjába tartozik, rokona a kelkáposzta, a kelbimbó, a karfiol, a brokkoli, a karalábé, sőt a retek és a torma is. Miért jó? A káposzta (összes "rokonával" együtt! ) nagyon gazdag vitaminokban, különösen C-vitaminban (100 gramm káposztában 40 milligramm C-vitamin van), de K- és B1-, valamint E-vitaminban is. A zöld levelekben sok béta-karotin van, amely antioxidáns, a légúti daganatos megbetegedések ellen védő hatása van és segíti a látást is. Gazdag élelmi rostokban, az ásványi anyagok közül pedig a kalcium mennyisége kiemelkedő és a vasé is jelentős.
Kissné Kiss Zsuzsanna @cook_6563208 Budapest Hűvös napok... Anyukám fejes káposztából készíti. Próbáld ki! 60 perc Hozzávalók 6 adag 1 db fejes káposzta (15-20 cm átmérőjű) étolaj 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma ízlés szerint só ízlés szerint bors 1 evőkanál fűszerpaprika 1 teáskanál majoránna 1 kávéskanál őrölt kömény 2 liter víz 8 db hosszú frankfurti virsli 1 db nagyobb krumpli 150 g tejföl 2 evőkanál liszt
káposztaleves receptek Káposztaleves Régi vágyam teljesült ezzel az étellel, hiszen találtam végre egy olyan receptet fehér fejes káposztával, ami ízlik, és se nem saláta, káposztás tészta, vagy lucskos káposzta. Nagyon nem is erőltettem eddig, hiszen annyi más zöldséggel lehet főzni, miért pont ezzel a szerencsétlennel küszködjek. A káposztás tésztát is csak hosszú küzdelmek után sikerült megszeretni, miután megtaláltam ezt a receptet. A hagyományos, barnára párolt, reszelt káposztát én ugyan szeretem leveles tésztába sütve, laskával is megeszem, de ezek illatával sokakat ki lehet kergetni a világból. Tejfölös káposztaleves. | Recept, Káposzta leves receptek. Korhely leves (savanyú káposzta leves) recept Ez azt jelenti, hogy egyedül vagyok itthon a párolt káposztára, az meg annyira nem buli. Amúgy meg érdemes átlökni a káposztát egy másik létállapotba, jobb savanyítani. Ennek már lényegesen nagyobb a sikere. Hozzászólások Leilla El telt két nap 1 kg 10 dkg-t fogytam. Még kitartó vagyok habár egyre többször érzem, hogy éhes vagyok korog a gyomrom.
Mindig jóleső levesek Ha a káposztát meg is untad, a leveseket sosem lehet, mutatunk néhány igazán ínycsiklandó darabot.
A növény leírása: A káposzta ismert zöldségünk, a keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjába tartozó, kétéves növény. Több fajtája ismert. Hazánkban a XII. -XIII. század környéke óta termesztik. Hogyan gyűjtsük? Első évben palántázzák, ekkor növeszti fejét. A második évben megy magszárba. Mi van benne? A káposzta metil-cisztein-szulfoxidot, glükozinolátokat (glükobrasszicint) tartalmaz. A- és C-vitaminban gazdag, de viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz még káliumot, jódot, kalciumot, vasat és nátriumot is. Mire jó? Igen jó hatással van az emésztőrendszerre, segít helyreállítani a bélflórát. A nyers káposztalé gyorsítja a gyomor- és nyombélfekély gyógyulását, védi a gyomor-nyálkahártyát. Az élet sója - receptjeim: Fejeskáposzta leves. A savanyú káposzta leve alkalmas emésztési panaszok, főként székrekedés mérséklésére, mert hashajtó hatású, de arra érzékenyeknél enyhén puffasztó is lehet. Gyulladásos fogínyre jótékony hatással bír. A népi gyógyászatban a hörghurutos megbetegedésekre használják, valamint a növény összetört vagy savanyított leveleit enyhe bőrgyulladások, bőrsérülések kezelésére ajánlották.
A savanyú káposztából nagyon sok ízletes étel készíthető, de nem csak ezért imádjuk. A savanyú káposzta, és annak leve ugyanis tele van vitaminokkal, a bélrendszerre is remek hatással van, fogyaszt valamint a daganatos sejtek szaporodását is akadályozza. Ez az, amiből minden falat egészség! Lássuk, hogyan kell a fejes káposztát savanyítani hordóban. A hordót előtte való nap lobogva fövő, erősen szódás vízzel kiforrázzuk, súrolókefével alaposan kisúroljuk, azután tiszta forró vízzel és mosogató ronggyal tisztára mossuk, teletöltjük tiszta hideg vízzel és 24 óráig állni hagyjuk. A káposzta legjobban cserfahordóban áll el, ezért ha lehet, tegyünk szert cserfahordóra. Másnap a hordóból a hideg vizet kiöntjük, a hordó aljába egy csomó száraz kaprot és csombort teszünk, ráforrázunk 8—10 liternyi lobogva fövő tiszta vizet, azonnal letakarjuk egy vastag, tiszta abrosszal, erre egy pokrócot rakunk, így hagyjuk állni 4—5 óra hosszat. Fejes káposzta leves y. Ez alatt előkészítjük, amit bele akarunk rakni. Kiválasztunk 50 közepes nagyságú, kemény fej káposztát, a külső leveleit leszedjük, (ezekből még kiválogatjuk, ami használható és felvágva elkészítjük főzeléknek), megszitálunk 2 kg sót, ha van kristálysónk, az még jobb, előkészítünk és megmosunk 2 kg-nyi kaprot, csombort és tormát, 6 darab birsalmát.
Hamarosan lecseng a zivatarokkal tarkított idő Keddig van esély, hogy azokra a területekre is hozzanak esőt a zivatarok, ahol még nem esett az elmúlt napokban. Ezt követően azonban szárazabb és hűvösebb légtömegek érkeznek, csökken a csapadékhajlam.
Elengedhetetlen munkamenet (session-id) "sütik": Ezek használata elengedhetetlen a weboldalon történő navigáláshoz, a weboldal funkcióinak működéséhez. Ezek elfogadása nélkül a honlap, illetve annak egyes részei nem, vagy hibásan jelenhetnek meg. Friss hírek vihar admission. Analitikai vagy teljesítményfigyelő "sütik": Ezek segítenek abban, hogy megkülönböztessük a weboldal látogatóit, és adatokat gyűjtsünk arról, hogy a látogatók hogyan viselkednek a weboldalon. Ezekkel a "sütikkel" biztosítjuk például, hogy a weboldal az Ön által kért esetekben megjegyezze a bejelentkezést. Ezek nem gyűjtenek Önt azonosítani képes információkat, az adatokat összesítve és névtelenül tárolják. ( pl: Google Analitika) Funkcionális "sütik": E sütik feladata a felhasználói élmény javítása. Észlelik, és tárolják például, hogy milyen eszközzel nyitotta meg a honlapot, vagy az Ön által korábban megadott, és tárolni kért adatait: például automatikus bejelentkezés, a választott nyelv, a szövegméretben, betűtípusban vagy a honlap egyéb testre szabható elemében Ön által végrehajtott felhasználói változtatások.
Az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint a Magyar Államkincstár megkezdte a januári vihar miatt a mezőgazdasági termesztő berendezésekben keletkezett károk részleges kompenzációjának kifizetését. Az Agrárminisztérium döntése alapján egyszeri támogatásban részesülnek azon termelők, akiknek az eszközeit a vihar megrongálta, tönkretette – közölte Nagy István tárcavezető. Hozzátette, a vihar elsősorban a fóliasátrakban, üvegházakban okozott jelentős károkat, de más épületkárok is számottevőek voltak. Erre a támogatásra kizárólag azok a termelők jogosultak, akiknek bejelentése alapján a károkat a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara nyilvántartásba vette és leigazolta. A gazdálkodók az igényeiket március 7-e és 11-e között nyújthatták be, a támogatás mértéke pedig legfeljebb az agrárkamara által leigazolt kár összegének 80%-a lehetett – hangsúlyozta az agrárminiszter. Viharkár-kompenzáció: 1,4 milliárd forint a károsultaknak - FruitVeB. Emlékeztetett, hogy míg a vihar miatt elpusztult vagy károsodott növénykultúra után a kárenyhítési rendszer fizet kompenzációt, addig a nem biztosított termelőeszközökben bekövetkezett jelentős károkat az Agrárminisztérium kompenzálja.