Tarthatjuk a gombát világos szobában, de ne érje közvetlen napfény a zsákot, mert akkor könnyen kiszárad. Ha szakboltban vásároljuk a termesztőkészletet, ott részletes termesztési útmutatóval szolgálnak az adott gombához. Szedéskor óvatosan fogjuk meg az egész gombatelepet a tövénél, csavarjuk és húzzuk, így egyszerűen letörjük őket a zsákról. Azonnal fogyaszthatók. A legjobb beltéri fajták Shiitake Ennek a távol-keleti gombafajnak az íze főzés hatására mély, húsos jellegű lesz. Csiperke gomba szaporítása magról. A gomba hossza 5-10 cm. Enoki Vékony szárú, krémszínű gomba kifinomult aromákkal és enyhén ropogós textúrával. A gomba hossza 15 cm. Ördögszekér-laskagomba A vastagszárú, barna kalapos, rajzfilmfigura megjelenésű gomba különlegesen édes, a laskagombától különböző íze miatt kedvelt. A gomba hossza 15 cm. Késői laskagomba A nagy, rózsaszínes vörös, kékes vagy fehér színű kalappal rendelkező gomba diós íze miatt nagyon jól illik levesekbe vagy wokban sült ételekhez. A gomba hossza 10-25 cm.
1, 5 – 2 óra alatt puhára főzzük, a gombát megmossuk, nagyobb kockákra vágjuk, csak akkor adjuk a pörkölthöz, amikor az már elkészült, a hús megpuhult, a hozzáadott gombával már csak néhány percig főzzük együtt, a végén sózzuk, ha szükséges. Címke: gomba csiperke | Tarka Bárka. "Az elkészült pörkölt mellé frissen kisütött krokettet és áfonyalekvárt kínáltam. Nagyon finom, ízletes, különlegesen gazdag ízvilágú étel. Jófőzőcskézést, jó étvágyat kívánok! :)" Nagyon köszönjük a receptet Illésné NagyMáriának!
Hozzáadjuk a gombát, a petrezselyemzöldet, végül kevés frissen reszelt szerecsendióval, mustárral és ha szükséges, sóval ízesítjük. A félbevágott garnélákat egy tepsibe helyezzük, a gombás fehér mártást a szétosztjuk rajtuk, ezután meghintjük a frissen reszelt parmezánnal, és 200 °C-ra előmelegített sütőben, lehetőleg grill vagy gratin programon, a garnélák nagyságától függően 2-4 perc alatt készre sütjük. Azonnal tálaljuk. Zabpelyhes morzsában sült burgonyás lazacpogácsa Hozzávalók 4 személyre: 150 g friss lazacfilé bőr nélkül, 1 gerezd fokhagyma, 150 g krumplipüré, 1 tojássárgája, só, frissen őrölt feketebors, egy kis csokor petrezselyemzöld, a panírozáshoz 1 tojás, kb. 60 g zsemlemorzsa és egy maréknyi zabpehely, a sütéshez napraforgó olaj A fokhagymagerezdet megpucoljuk, a lazacfilével együtt ledaráljuk, és egy keverőtálba tesszük. Vörösboros-gombás szarvaspörkölt » Balkonada recept. A petrezselyemzöldet finomra aprítjuk, és a krumplipürével, valamint a tojássárgájával együtt a fokhagymás lazachoz adjuk. A masszát sóval és frissen őrölt feketeborssal ízesítjük, alaposan összekeverjük, és 30 percre hűtőbe tesszük.
A morzsát összekeverjük a zabpehellyel, a tojást egy tányérban felverjük. A lazacos burgonyapürés masszából diónyi gombócokat formázunk, a gombócokat a felvert tojásba, majd a zabpelyhes morzsába mártjuk, 1-1, 5 cm vastag koronggá lapítjuk, és forró napraforgó olajban aranybarnára sütjük. Frissen reszelt idényzöldségekkel vagy egy könnyű, fűszeres-citromos joghurtos mártással nagyszerű főétel. Csiperke gomba. Spagetti sáskarákos paradicsomszósszal Hozzávalók 4 személyre: 12 db sáskarák, 320 g spagetti, 2 fej salotta hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 100 ml száraz fehérbor, 100 g zöld olajbogyó, 1 tk. szárított oregánó, 300 ml natúr házi passzírozott paradicsom, extra szűz olívaolaj, só, frissen őrölt feketebors A sáskarákokat megtisztítjuk: fejüket és lábaikat levágjuk, a farokrészt vékony sávban körbevágjuk. A páncélt felnyitjuk, a rákhúst óvatosan kiemeljük, majd megfordítva egy vágódeszkára helyezzük. Éles késsel nem túl mélyen végigmetsszük, és a húsban futó bélcsatornát kiemeljük. Az olajbogyókat negyedekre vágjuk, a hagymákat és a fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és nagyon finomra aprítjuk.
— Kik húznak hasznot a beleöltmilliár- dokból? — Mi a helyzet a sokat szidott repülő csészealjakkal? — Atomrob- banás hatvan évvel ezelőtt? — A Mars holdja mesterséges bolygó? XL fejezet 121 Jelzések a világűrben — Lehetnek-e fénysebességnél gyorsabb gondolat- kapcsolatok? — Cayce különös esete — A Green Bank-egyenlet — Az exobiológia kiváló képviselői — Min dolgozik a NASA? — Beszélgetés Wernher von Braunnal XII. fejezet 137 Gondolatgyárak biztosítják a jövőt — A régi prófétáknak könnyebb volt — A kör bezárul
Sorozat 42perc Sci-Fi & Fantasy, Dráma, 7. 1 IMDb Sorozat tartalma Egy átlagos hétköznapon 2009. október 6-án, 11:00 órakor a Föld minden egyes lakója két perc 17 másodpercre eszméletét veszti. A globális öntudatlanság oka rejtély; ám ami még ennél is jobban felkavarja a kedélyeket az az, hogy ezalatt a 137 másodperc alatt mindenki belepillanthatott jövőjének egy kis szeletébe. Vajon a jövő ismerete befolyásolhatja-e tetteinket, vagy tetteinkkel befolyásolhatjuk-e a jövőt? És ha valaki meg akarja változtatni előre látott balsorsát, azzal kihat-e mások jövőjének alakulására? Ilyen gondolatok és a rejtély okának keresése adott ötletet egy globális jövőkép-gyűjtő weboldal megalkotására, ahol mindenki leírhatja, mit felvillanó jövőjét. Ennek segítségével pedig elindulhat a nyomozás, hogy kiderüljön, mi okozhatta ezt a világot felkavaró, titokzatos eseményt.
Elkerülhető a látott jövő? Mark Benford és csapata ezekre a kérdésekre keresi a választ, miközben a jövő egyre csak közeledik... Szereplők [ szerkesztés] Főszereplők [ szerkesztés] Mark Benford ( Joseph Fiennes): az FBI különleges ügynöke, Olivia Benford férje és Charlie Benford apja; gyógyult alkoholista. Jövőképében saját irodájában volt és kissé kapatos állapotban az ájulások után nyomozott, miközben ismeretlen fegyveresek megpróbáltak az életére törni. Dr. Lloyd Simcoe ( Jack Davenport): akadémikus a Stanford Egyetemen. Elvált, volt felesége az ájulás alatt halt meg. Van egy autista kisfia, Dylan. Előretekintésben Olivia Benford szeretőjeként látta viszont magát. Úgy gondolja, ő és kutatópartnere, Simon Campos felelősek a katasztrófáért. Simon Campos ( Dominic Monaghan): kvantum-fizikus, Lloyd Simcoe partnere a kutatásokban. Elmondása szerint jövőemlékében azt látta, hogy megfojt egy férfit, valójában azonban egy különleges gyűrű segítségével ébren volt, amikor az ájulások történtek és ezért nincs valódi jövőemléke.
FlashForward- A Jövő Emlékei (2009) FlashForward hossza: 44 perc nemzetiség: amerikai műfaj: tv sorozat, krimi eredeti nyelv: angol formátum: feliratos korhatár 12+ 2010. április 29-én a Föld minden egyes lakója két perc 17 másodpercre eszméletét veszti. A globális öntudatlanság oka rejtély; ám ami még ennél is jobban felkavarja a kedélyeket az az, hogy ezalatt a 137 másodperc alatt mindenki belepillanthatott jövõjének egy kis szeletébe. Vajon a jövõ ismerete befolyásolhatja-e tetteinket, vagy tetteinkkel befolyásolhatjuk-e a jövõt? És ha valaki meg akarja változtatni elõre látott balsorsát, azzal kihat-e mások jövõjének alakulására? Ilyen gondolatok és a rejtély okának keresése adott ötletet egy globális jövõkép-gyûjtõ weboldal megalkotására, ahol mindenki leírhatja, mit felvillanó jövõjét. Ennek segítségével pedig elindulhat a nyomozás, hogy kiderüljön, mi okozhatta ezt a világot felkavaró, titokzatos eseményt.
Miért követeltek az istenek bizonyos fajta fémeket? 39 Az istenek szívesen szeretkeztek emberekkel. Újabb közlekedési eszközök tövábbi szemléje. Adatok a gyorsulásról. Egy űrhajóba való bepillantásról szóló első tudósítás. Túlélő mesél az özönvízről. Mi az igazság? 49 Minden régi krónikásnak ugyanaz a bogara volt? És ismét az égi szekér! H-bomba az ókorban? Hogyan fedezhetők fel a bolygók távcső nélkül? A különleges Sziriusz-naptár. Északon nincs semmi új. Hol maradtak a régi könyvek? Emlékek rólunk 6965-ben. Mi marad fenn belőlünk egy totális pusztulás után? 57 Az óriások táncparkettje. Miből éltek a régi egyiptomiak? Hufu csaló volt? Miért állnak a piramisok ott, ahol állnak? Testek, elevenen mélyhűtve? Történelem előtti divattervezők. Teljesen biztos-e a C-14 módszer? 73 Cserbenhagyták-e az istenek a Húsvét-sziget óriásait? Ki volt a fehér isten? Nem ismerték a szövőszéket, mégis termesztettek gyapotot. Az ember végső felismerése 87 Naptár szerint épített dzsungelvárosok. Népvándorlás mint családi kirándulás?