Csokoládé és kávérajongók figyelmébe! Willy Wonka, sőt még maga Gombóc Artúr is elámulna, ha április 22-e és május 7-e között a budafok-tétényi bevásárlóközpontban járna. A Campona, amely rendszeresen különleges programmal kápráztatja el látogatóit, ezúttal az érzékszervekre hat. Látványos kiállításon mutatják be a csokoládé és a kávé történetét, a majáktól a belga manufaktúrákon át, egészen a modern kori kézműves édességkészítésig. Egy különleges csokoládé-látványműhely is felépül az üzletközpontban, amely hétvégenként minden látogatónak rendelkezésére áll, aki szívesen élné át a misztikus csoki-temperálás élményét. Neves csokoládékészítők vezényletével minden fázist végig lehet nézni, ki lehet próbálni. Aki részt vesz a programon, természetesen megkóstolhatja és haza is viheti a saját maga által készített csokoládét. Április 22-én, a Föld napját máris egy igen különleges akcióval köszönti a kiállítás. M. Tóth Zsolt, a Hungary's Got Talent műsorból megismert világbajnok jégszobrász láncfűrésszel és lángvágóval faragja ki csokoládéból a földgömböt.
Világ 2021. augusztus 13. A szerencsés aranyszelvényesek olyan finomságokkal kényeztethetik magukat hotelszobájukban, amik csak Willy Wonka lenyűgöző csokoládévilágában léteznek. 1971-ben mutatták be a Willy Wonka és a csokigyár (Willy Wonka & the Chocolate Factory) című amerikai fantasy filmet (nem összekeverendő a 2005-ös Charlie és a csokigyár című verzióval), melynek 50. évfordulójára egy neki dedikált szállodai szoba nyílik – hol máshol, mint a csokoládé ihlette Chocolate Box Hotelben, ami az angliai Dorset megyében, Bournemouthban található. A vendégek a "Golden Tickettel", azaz az aranyszelvénnyel léphetnek be a szobába, ami persze tömve van mindennel, ami az édesszájúak álma. Fotó: Lateroom Korlátlan mennyiségben ehetnek a csokiszökőkútból, a Gobstopper kemény cukorkából, gumicukrok garmadájából, nyalókákból és persze élvezhetik az isteni forró csokoládét – a finomságok pedig sosem fogynak el… Ahogy besétálnak, eljutnak egy olyan országba, ahol a kalóriák nem számítanak, nem léteznek – ellenben a sok édesség mind arra vár, hogy felfalják.
A nugátszerű termékek kakaóvaj helyett növényi zsírral készültek, amely jelentősen visszavett élvezeti értékükből. A Maci, a Kajla, az Africana táblákra egy generáció tekint vissza keserédes nosztalgiával. A csokoládét a történelem folyamán gyógyhatású szerként is alkalmazták; tény, hogy a magas kakaótartalmú csokik hatóanyagai közül a flavonoidok például jó hatással vannak szív- és érrendszerre. Természetesen mértékkel, hiszen gondolnunk kell a testtömegindexünkre és fogaink épségére is – főleg a cukrozott desszerteket illetően. Mindezek mellett, óhatatlanul eszünkbe jutnak csokiimádó mesefiguráink: Gombóc Artúr vagy Hakapeszi Maki. Illetve a csokoládé tematikájú filmek: a Roald Dahl könyv 1971-es feldolgozása, a Willy Wonka és a csokigyár; a 2005-ös változat, a Charlie és a csokigyár, vagy a Joanne Harris regényadaptáció, a Csokoládé. Amennyiben ezek újranézésére adjuk a fejünket, ne felejtsünk el bekészíteni egy-két kocka (tábla? ) biztonsági csokit! TEJ Forrás:
Oscar-díjassal erősödött a Willy Wonka gárdája. Miután nemrég Keegan-Michael Key csatlakozott a Warner Bros. Pictures által tervezett Willy Wonka című előzményfilm főszereplőjéhez, Timothée Chalamet-hez, újabb színészekkel bővült a színészgárda. A Deadline arról értesült, hogy Olivia Colman és Sally Hawkins, valamint Rowan Atkinson is benne lesz a Roald Dahl-adaptációban, aminek a forgatása a napokban kezdődött meg. További szereplők: Mathew Baynton, Jim Carter, Tom Davis, Simon Farnaby, Rich Fulcher, Kobna Holdbrook-Smith, Paterson Joseph, Calah Lane, Colin O'Brien, Matt Lucas, Natasha Rothwell, Rakhee Thakrar, Ellie White.
– mondta Bassam, a Ghraoui vállalat alapítója. Bassam Ghraoui Egy csütörtök reggel látogattunk el az Andrássy út 31. szám alatt található boltba, ami még üresen állt, de ahogy beléptünk, leesett az állunk és elképzeltük, ahogy azok a márványlapok és csodásan megvilágított polcok tele lesznek finomabbnál finomabb csokoládékkal. "A francia érintés" Az elképesztő látvány nem véletlen, a híres francia sztárépítész és designer, Bruno Moinard magyarországi első munkája. A világszerte híres építész tervezte többek között a Cartier boltok, több luxus hotel és étterem belső kinézetét is. Moinard, ahogy a közéletből ismerni lehet, maga a francia elegancia, akinek alkotásainak minden részlete sugározza a kifinomult francia stílust. Mi is erről kérdeztük őt: "Kivételes lehetőség, hogy megismerhetem a helyi stílust, a legapróbb elemeket, hogy újraértelmezhetem azt. Érzékeny vagyok az arányokra, az elemekre, a részletekre. " - mondta Moinard. Bruno Moinard Budapest szíve A csokoládék egytől egyik különlegesek és nagyon finomak voltak, de volt egy, ami kivételes, ez a "Coeur de Budapest" vagyis Budapest szíve.
Sós karamellás sajttorta - Tejturmix mascaporne • vaníliás cukor • cukor • keksz (most sima háztartásit használtam) • tojás • sütőpor • tejföl (púpos, nem baj, ha több, annál krémesebb 😊) • vaj További desszert recepteket itt találhatsz! A krém elkészítéséig a hűtőbe tesszük. A krémsajtos részhez a mascarponét kikeverjük a krémsajttal és a karamellkrémmel. A habtejszínt kemény habbá verjük, majd több részletben a karamellás krémünkhöz adjuk. Sós Karamellás Sajttorta Sütés Nélkül. A krémet a kekszes alapra öntjük, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap az elkészült tortát savanykás, friss bogyós gyümölcsökkel díszítjük. Ha tetszett a bejegyzés kövess Facebookon, illetve Instagramon is! Sós karamellás sütés nélküli sajt torta Hozzávalók 28 as tortaforma Ropogós réteg: 21, 5 dkg zabkeksz 10 dkg sós földimogyoró 10 dkg olvasztott vaj Sajtos réteg: 75 dkg mascarpone 10 dkg cukor 2 dl habtejszín 2 csomag expressz zselatin Tetejére: Sós karamella omlós vajkaramellából kis darabka piros marcipán massza csillámos díszítőtoll Elkészítés: A zabkekszet a földimogyoróval együtt ledaráltam, majd az olvasztott vajjal elkevertem.
A tortaforma aljára sütőpapírt teszek és rácsatolom a forma keretét. A kekszes masszát egyenletesen belenyomkodom az aljába. Hűtőbe teszem. A mascarponét a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a tejszínhabot és tovább keverem. Végül az expressz zselatint is belekeverem. Rásimítom a kekszes rétegre. Fóliával lefedem, majd hűtőbe teszem minimum 4 órára. Ezalatt elkészítem a sós karamellát. Tálalás előtt leveszem a fóliát és a keretet, majd meglocsolom a sós karamellával. Végül elkészítem rá a boldog születésnapot táblát.
Az oldal felújítás alatt áll 50% Iratkozz fel! Értesítünk az újraindításról.