A hagymás-mustáros karaj mellé remekül illik bármilyen burgonyából készült köret, a párolt rizsek, a polenta stb. További karajból készült gluténmentes ételek receptjei: Zöldséges karaj Egyben sült karaj sütőzacskóban sütve Zöldségragus karaj Tepsis karaj savanyú káposztával, héjában sült krumplival Natúr sült karaj erdei gyümölcsmártással burgonyapürével Egyben sült karaj baconbe tekerve Baconbe tekert karaj Hasselback burgonyával 2021-07-22
Fedő alatt további 3 percig pirítjuk közepes lángon. Ekkor rátesszük a mustárt, elkeverjük, rádobjuk a babérleveleket, felöntjük a "leveskockás vízzel", majd alacsony lángon, fedő alatt 15 percig pároljuk. Ezt követően a fedőt levesszük, és erős tűzön további 3-4 percig pirítjuk. A húsokat tányérra szedjük, rálocsoljuk a hagymás-mustáros szaftot, és sült újburgonyával vagy párolt rizzsel forrón tálaljuk. Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 211 Tegnapi nézettség: 42 7 napos nézettség: 332 Össznézettség: 122207 Feltöltés dátuma: 2015. június 16. Ajánló Nyári melegben hideg sör vagy fröccs, télen savas, száraz fehérbor. Heti menü - Házias kifőzde Szeged. A gyors ebéd újabb példája. Mivel húsimádó vagyok, és előző napról nem éppen hústartalmáról híres ebédünk maradt, gondoltam, összedobok valami gyorsat magamnak. Ha még evett valaki igazán finomat! Fél óra alatt elkészül, a hús omlós, puha, a szaft erőteljes, ízletes. Opcionálisan egy kis erős paprikával még jobban fel lehet dobni. Kellékek? Egy méretes Tefal-os wok.
Elkészítése: A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán megsózzuk, megborsozzuk. Egymásra fektetjük, és néhány órára hűtőbe tesszük. Később sütőben, fólia alatt kevés zsiradékkal megsütjük őket. Az utolsó percekben a fóliát levéve enyhén rápirítunk a húsra. Serpenyőben elkészítjük hozzá a mustáros fokhagymás mártást. Az olívaolajon megpároljuk a hagymát és a fokhagymanyomóval szétnyomott fokhagymagerezdeket. Hozzáfacsarjuk a citromlevet, megborsozzuk, egy csipetnyi paprikával, morzsolt kakukkfűvel, majd a mustárral összeforraljuk állandó keverés mellett. Köretet készítünk a húshoz, és a mártással együtt tálaljuk. Hagymás mustáros karaj receptek. Illik hozzá a rizs, a tört, a hagymás, és a petrezselymes burgonya is. A fokhagymás-mustáros karaj kalória és tápérték tartalma: Kalória: 181 kcal Fehérje: 17 g Szénhidrát: 5 g Zsír: 10 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Olaszos rakott penne (paradicsomos, húsos, sajtmártással) Tiszamenti rakott káposzta (darált hús, sav. káposzta, tarhonya, kolbász) Hagymás, mustáros sült karaj Burgonyapüré Paradicsomos burgonyafőzelék Húsgolyók Pandúrgulyás (s. hús, krumpli, galuska, rsó, galuska)
Visszajelzés küldése
Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, mindkét oldalukat megkenjük mustárral, és egymásra téve 1 órára a hűtőbe tesszük. Ha tehetjük, a pácolást végezzük el előző nap, úgy még ízletesebb és puhább lesz a hús. A vöröshagymát megtisztítjuk, felszeleteljük és karikákra szedjük. A húst serpenyőben szép pirosra sütjük, egy kevés vizet öntünk rá, és puhára pároljuk. A hagymakarikákat belisztezzük, és bő forró olajban kisütjük. Egyszerre mindig csak keveset tegyünk az olajba, gyorsabban sül, nem ázik el, és így marad ropogós. Szűrőbe vagy papírtörlőre szedjük. és a hússal tálaljuk. Főtt-sült burgonyát készítettem mellé. Fokhagymás-mustáros karaj recept Gasztropajti konyhájából - Receptneked.hu. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Közzétette: Alajuli Közzétéve: 2015. november 22., vasárnap, 14:58 Kisgyermekes anyuka vagyok, aki nagyon szívesen szorgoskodik a konyhában a család nagy örömére. Szeretem a magyaros ételeket, a házias ízeket, nagymamáink régi receptjeit, de a külföldi konyhák ízvilága is vonz. Mindenkit szeretettel várok a Facebook oldalamon, és a blogomon is! :)
Sziklafalak, meredek tengerparti sziklák és magas épületek közelében él. [ Magyarországon rendkívül ritka kóborló, ideig négy alkalommal figyelték meg. Jóval nagyobb, mint az itt fészkelő sarlósfecske. Testhossza 20-22 centiméter, szárnyfesztávolsága 54-60 centiméter, testtömege 76-125 gramm. [4] Tollazata barna, torka és hasa fehéres. Hegyes, hosszú sarló alakú szárnyai vannak. Kizárólag a levegőben előforduló ízeltlábúakkal (legyek, szúnyogok, hártyásszárnyúak, méhek, lepkék, bogarak, sáskák, szitakötők, pókok) táplálkozik. A leggyorsabban repülő madarak közé tartozik, nem a széllel repülnek, hanem saját erőből. Élete nagyban függ az időjárástól. A melegebb légáramlatok bőséget, a hideg nedves idő szükséget hoznak. Legsimább győzelmét jegyezte Dél-Afrika ellen a magyar férfi pólóválogatott : hirok. Bizonyos mértékig képes a hibernációra, ilyenkor lecsökkenti életfunkcióit és tovább bírja élelem nélkül. Sziklarepedésekben, általában telepesen, de magányosan is költ. Fészkét a levegőben repülő növényi anyagokból, tollakból, a nyála felhasználásával készíti. Fészekalja 2-3 tojásból áll, melyen 18-21 napig kotlik.
A fiókák júliusban repülnek ki és szeptemberben már délre vonulnak. Az elterjedési területe rendkívül nagy, egyedszáma nagy és stabil. A Természetvédelmi Világszövetség Vörös listáján nem fenyegetett fajként szerepel. Magyarországon védett!
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez A lap mérete: 3062 bájt Kertészet Havasi sarlósfecske ( Tachymarptis melba, Syn: Apus melba) Más neve(i): - A havasi sarlósfecske a madarak osztályának sarlósfecske-alakúak rendjébe és a sarlósfecskefélék családjába tartozó faj. : A fajt Carl von Linné svéd természettudós írta le 1758-ban, a Hirundo nembe Hirundo melba néven. Egyes szerzők sorolják az Apus nemhez Apus melba néven is. Védett madár! - Eszmei értéke: 25 000, - Ft. Kertészet/Madarak/Kis vízicsibe – Wikikönyvek. (2012) A sarlósfecskék a nevüket szárnyaik alakjáról kapták, de valójában nem a fecskékkel, hanem sokkal inkább a kolibrikkel állnak rokonságban. Családjuk tudományos neve – Apodidae – lábatlant jelent, utalva kicsi, fejletlen lábaikra, amivel járni szinte képtelenek, legfeljebb kapaszkodásra alkalmas. Európa déli, Ázsia délnyugati részén és Indiában honos, telelni Afrika keleti és déli részére vonul. Mivel élete nagy részét a levegőben tölti, nincs kedvelt területe, elterjedését a hidegebb éghajlat határolja.