Egyfajta irreális minősége van, és mindig is vonzottak a meglehetősen egzotikus anyagok, hogy azok milyen érzéseket keltenek. - nyilatkozta a BBC Radio 4-nek. Anish Kapoor brit szobrász műalkotásához a legfeketébb feketét, azaz a Vantablacket használta Forrás: NurPhoto via AFP/Rita Franca/NurPhoto/Rita Franca Viták hadát generálta Kapoor fellépése és az alkotókban jogosan merült fel a kérdés: Létezik, hogy egyvalaki birtokoljon egyetlen színt? A világ legfeketébb embere imdb. Kapoor is kizárólagosan művészeti tevékenységre használhatja – ebbe a fejlesztő vállalatnak is volt beleszólása. Ellenben a művészközösség nem hagyta annyiban az ügyet, így Stuart Semple 1000 művésztársával együtt létrehozta a világ legsötétebb akrilfestékét, amely kereskedelmi forgalomban is elérhető, a BLK 3. 0. Ezt a festéket használta Sarah Hatton alkotó is anomorfikus szobránál, mellyel könnyedén megtévesztheti bárki szemét. A tréfát félretéve, a Love is Blind, azaz A szerelem vak illúziója sokat mondóra sikerült. Ha először megtekintjük az alkotást, optikailag csupán egy fekete szívet érzékelünk, egyszerű formában, ahogy lelógatták egy damilról.
Egy Keith Martin nevű brit férfit a Guinness-rekordok könyve felsorolt a világ legkövérebb emberének. Ez a férfi 444 kilót nyomott és 1, 75 méter magas volt. Testtömeg-indexe 155 volt, egészséges embernél 18, 5–24, 9. A testtömeg-index (BMI) egy olyan mérés, amely kapcsolatot hoz létre az ember tömege és magassága között. A világ legfeketébb embere port. A belga Adolphe Quetelet fejlesztette ki, és úgy kapták meg, hogy elosztották a súlyt kilogrammban, a magassággal, centiméterben, négyzetben. Martin ismételten azért pusztult el, hogy elfoglalta ezt a helyet a történelemben, mert elhízását súlyos depresszióval indokolta, amelyet édesanyja halála óta szenvedett. Tinédzserként normális súlyú voltam, és hajlamos voltam vékonyra. Morbid elhízásban szenvedett, és 2014-ben meghalt az őt bonyolító tüdőgyulladásban. Az elhízás olyan étkezési rendellenesség, amelyben a személy nem hagyhatja abba az étel fogyasztását és a válogatás nélküli ételbevitel miatt nem aggódik a testmozgás vagy a megszerzett súly elvesztése miatt. Martin napi 20 000 kalóriát fogyasztott; ennek a fogyasztásnak egy átlagos felnőttnél napi 2000 körül kell lennie.
A helyzetet bonyolítja, hogy a sötét, vagyis a fekete nemcsak a megvilágítás hiányával állítható elő, hanem a felület speciális tulajdonságaival is. Ha valami annyira sötét, hogy már a rá eső fényt sem veri vissza, az áll a legközelebb a valódi feketéhez. Az ilyen feketét nem egyszerű előállítani, pedig elég sokat kísérleteztek vele. A fekete az egyik legnehezebben reprodukálható szín, nemcsak a fizikai, de a digitális világban is. Mondjuk utóbbiban leginkább az okozza a problémát, hogy a feketének, mint említettük, a fény hiányának kellene lennie, a monitorok pedig valójában lámpák, amelyeknek fekete színt kellene az arcunkba világítaniuk. Ezért sikeresebb a valósághű fekete előállításában az AMOLED-technológia, mint az LCD. Előbbinél a pixelek egyenként világíthatóak meg, utóbbinál csak az egész képernyő. Így az AMOLED-kijelzők úgy tudnak feketét mutatni, hogy nem világítanak közben. De az unalmas kitérő után térjünk is vissza a színek varázslatos világához. Krimisorozat a tévében: ilyen lett volna a múzeumalapító Getty? - A múzeumok magazinja. Szóval feketét csinálni nehéz.
Igyekezett, ahogy csak tudott, meghallgatásokra járt, és így tovább, de rendre csak kudarcok érték és a hőn áhított hírnév egyre távolodni látszott. Kicsit fel is adta. Nem akart már betörni Hollywoodba, szóval a semmiből, de szó szerint a semmiből, a kis lepusztult furgonjából indított egy marketing céget, ami olyan jól ment, hogy évi 150 millió dollárt is termelt. Száznál is több alkalmazottja volt. Ez egy évtizedig ment is, aztán az üzlet beleállt a földbe. Ekkor gondolt bele abba, hogy milyen jó lenne visszatérni a színészkedéshez. Közben persze nem felejtette el, hogy elmúlt a fiatalsága, hisz akkor már 60 éves elmúlt. Ahogy ő fogalmazott: túlélésre játszott. Úgy élt, mint egy hajléktalan. Egyszer felhívta az ügynöke, Barbara, hogy a Dos Equis nevű mexikói sör új arcot keres. Velvet - Élet - A Világ Legérdekesebb Embere sörről tequilára váltott. Egy Hemingway-szerű fickóra lenne szükségük, ez lennél te - mondta az ügynök. Goldsmith nehezen tudott volna még egy elutasítást elviselni. Látta, hogy 400-500 jelentkező van ugyanarra a szerepre. Majdnem el se ment a meghallgatásra, de látta maga előtt, hogy az ügynöke leordítja a fejét, mert meg se próbálta.
Március 18-án, 88 éves korában elhunyt Alfred Merrill Worden, egyike annak a 24 amerikai asztronautának, akik az Apollo-programban eljutottak a Holdig. Al Worden az Apollo-15 háromfős legénységének volt a tagja: 1971. július 26. és augusztus 7. között két társával, James B. Irwin holdkomppilóta és David R. Scott parancsnok társaságában jutott a Holdig. Worden a parancsnoki modul pilótája volt (azaz CMP, úgyis mint Command Module Pilot), ami azt jelentette, hogy két társával ellentétben ő nem léphetett a Holdra - odafönt keringve várta az űrhajóban, hogy a holdkomppal a Holdra leszálló Scott és Irwin végrehajtsák feladataikat, majd visszatérjenek és hármasban hazainduljanak. Wordent tehát annak a kissé feledésbe merülő hatfős CMP-klub tagjaként tartják számon az űrkutatás történelemkönyvei, aminek űrhajósai eljutottak ugyan a Holdig, de nem tehették lábukat felszínére, magányosan rótták köreiket a kietlen égitest körül, míg odalent társaik a holdport taposták. Legyen meg itt a teljes névsor: Michael Collins (Apollo-11), Richard F. Gordon Jr. Épp csak 40 centi a világ legkisebb embere. (Apollo-12), Stuart A. Roosa (Apollo-14), Alfred Merrill Worden (Apollo-15), Thomas K. Mattingly II (Apollo-16) és Ronald E. Evans (Apollo-17), – ha vannak igazi hősei az introvertáltaknak, akkor ez a hat amerikai űrhajós bizonyosan közéjük tartozik.
Savanyított káposztán sült fűszeres tarja A tarjaszeleteket még előző nap besóztam, borsoztam, vékonyan megkentem mustárral, - egy fél fej vöröshagymát hajszálvékonyan felszeleteltem, a hússzeletekre tettem, a szeleteket egy dobozba tettem, fél dl olajjal leöntöttem, a lefedett dobozt a hűtőbe tettem. (több napig is lehet pácolni). A káposztát kicsavartam, - bár ez nagyon jó ízű volt, nem nagyon savanyú, nem kellett kimosni. A tepsi aljába hajszálvékony füstölt szalonna szeleteket tettem, de csak úgy ide-oda, nem fedte be teljesen a tepsi alját. Erre tettem fél kg káposztát, arra rá a 3 vastag szelet, olajos-mustáros-hagymás pácos tarját. Savanyú káposztán sült tara oceans. (40 dkg volt a hús). Öntöttem alá fél deci vizet, rá az alufólia, egy óra a 180 fokos sütőben, majd fólia le, és pirítás a húsok mindkét oldalán! Ja, pirítás előtt a káposztát összekevertem, hogy mindenütt süljön. Nagyon finom lett.
Tele van ízekkel, tápláló, egyszerűen elkészíthető: tepsis karaj savanyú káposztával és héjában sült krumplival. Imádni fogja a család! Tepsis karaj savanyú káposztával, héjában sült krumplival hozzávalói: kb. 1 kg sertéskaraj 50-60 dkg savanyú káposzta 6-8 db burgonya 2 fej fokhagyma 1 db vöröshagyma majoránna 2 dl tejföl zsír só bors Tepsis karaj savanyú káposztával, krumplival elkészítése: A vöröshagymát és a fokhagymát pucold meg, a burgonyát mosd meg nagyon alaposan. A tepsit vastagon kend ki zsírral. Savanyú káposztán sült tarja branca. A karajszeleteket klopfold ki, sózd és borsozd a húsok mindkét oldalát, majd fektesd őket a kizsírozott tepsibe és szórd meg majoránnával. A vöröshagymát vágd 6-8 cikkre és a fokhagymagerezdekkel együtt dugdosd be őket a húsok közé. Önts a tepsibe 2-3 dl vizet vagy húsleves alaplevet, alufóliával fedd le a tepsit és 180 fokra előmelegített sütőben 90 perc alatt süsd át a karajszeleteket. A megmosott burgonyákat borítsd be alufóliával és 1 órán át süsd őket a tepsi mellett. Célszerű akkor betenned a sütőbe, amikor a hús káposzta nélkül már egy órája sül és még egy órája van vissza.
Szokásos módon pörköltet készítünk a kétféle húsból. Egy másik edényben, sós, erősen borsos vízben megkövesztjük az egészben hagyott májat, azaz addig főzzük, amíg belül már nem lesz véres és nyers. Mikor kész, 3x3x1/2 cm-es darabokra vágjuk. A 1/4 kg hagymát megtisztítjuk, 1/2 cm-es karikákra szeleteljük, és salátalében (enyhén sós, cukros, ecetes vízben) megfőzzük (nem szét). Amikor minden megfőtt, a pörkölthöz adjuk a májat és a hagymát. A hagyma savanyú levéből egy keveset a pörkölthöz öntünk, és összefőzzük a hozzávalókat. Friss kenyérrel vagy főtt burgonyával tálaljuk. Savanyú káposztával sült sertéstarja - GastroHobbi. Tanácsok: Nagyon finom, előre elkészíthető, vendégváró étel. A receptet beküldte: bnedora Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Savanyú rakott káposzta » Savanyú káposzta almával » Savanyú lencseleves » Savanyú leves » Savanyú krumpli leves » Savanyúkáposzta saláta » Savanyú bab csülökkel » Savanyú marhamáj » Teszt savanyúság. Hozzávalók 6-8 szelet tarja 6-8 db savanyított káposztalevél 1 pohár tejföl 1 kis doboz sűrített paradicsom 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 3-4 kiskanál pirospaprika kevés só bors majoránna olaj a sütéshez Elkészítés Elkészítés: A tarját besózzuk, olajon mindkét oldalát elősütjük.
Mostanában elég kevés tarja receptet hoztam, de mi több, ritkábban is készítem, mint egyébként szoktam… az okát nem tudom, ez most valahogy így alakult, de akkor, hogy gyorsan kompenzáljak is, egy igazi finomsággal érkezem. Ebben a hideg, esős időben, nekem mindig nagyon jól esnek a savanyú káposztás ételek…ha Nektek is, érkezik is egy szuper ötlet, például hétvégére. Nem kell vele sokat foglalkozni, csak gyorsan bedobálni egy tepsibe és már mehet is a sütőbe, a végeredmény pedig egy finom szaftos hús, isteni káposztával Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 4 szép nagy szelet sertéstarja 1 kg savanyú káposzta 4 szelet házi füstölt szalonna 1, 5 dl száraz fehér bor Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát meghámozom, lereszelem, majd egy tálban összekeverem az aprított petrezselyemzölddel, sóval, borssal. Malvin diétázik! : Savanyított káposztán sült fűszeres tarja. A tarjaszeleteket az inas részeknél kb. 1 cm-re bemeccem, tenyeremmel megcsapkodom és bekenem a hagymás masszával.