Télen porcukorral és reszelt csokoládéval vagy csokiöntettel is díszítem, nyáron pedig friss gyümölccsel az igazi. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Lekváros linzer Hozzáadva: 30. 2016 Talán a lekváros linzer az egyik legtipikusabb karácsonyi ünnepi sütemény. Szinte nincs olyan konyha és család, ahol valamilyen formában, porcukorral vagy nélküle, csokival, Nutellával, édes cukormázzal, finomabbnál finomabb házi vagy bolti lekvárral ne találkoztam volna benne. Számomra lekváros linzer nélkül szinte elképzelhetetlen a karácsony, gyerekkorom óta megmaradt nálunk ez a szokás. Azóta rengeteg verziót, tésztát, feltétet kipróbáltam, de ez az a recept, ami a legjobban bejött. Kevert túrós meggyes süti. RECEPT MEGJELENÍTÉSE Csokoládéval bevont töltött puszedli - FOTÓKKAL Hozzáadva: 30. 2016 Hosszas keresgélés után találtam rá erre a receptre, amit biztosan nem utoljára készítek el. A csokoládéval bevont töltött puszedli a kedvenc édességein egyike, amit nemcsak ünnepek alkalmával, hanem az év bármely napján bátran készíthetek, mert biztos elfogy.
Sok hozzávaló, több idő, de megéri a fáradozást. Szerző: Jaja79 RECEPT MEGJELENÍTÉSE Rendhagyó meggyes tekercs vaníliapudinggal Hozzáadva: 25. 9. 2021 Az egyik legjobb tekercs, amit valaha ettem! A meggyes töltelék és vaníliapuding házasítása kivételes, nem hittem volna, hogy ennyire finom lesz! Mindenkinek csak ajánlani tudom! Szerző: Triniti RECEPT MEGJELENÍTÉSE Bolero szelet Hozzáadva: 19. 2021 Meggyes töltelék, habos réteg, igazi finomság. A díszítés már csak fantázia kérdése. A csoki és tejszínhab nagyon illik ehhez a finomsághoz. Szerző: Petra H RECEPT MEGJELENÍTÉSE Isteni meggyes torta (Fotókkal) Hozzáadva: 1. 8. 2021 Finom, édes, gyümölcsös, frissítő. Kiváló édesség! Előkészítés 40 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Cherry queen – meggyes finomság Hozzáadva: 16. 6. 2021 Igaz, hogy elég sokáig tart az elkészítése ennek a finomságnak, de az íze mindenért kárpótol! Meggyes túrós kevert hyperlipidaemia. Ünnepek alkalmával is simán megállja a helyét, de hétvégi finomságnak sem utolsó. A meggy és lágy krém kombinációja egyszerűen fantasztikus!
Porcukorral meghintve kínálom. Elkészítési idő: 40 perc
Karácsonyi gesztenyekrémes torta Áfonyás-csokoládés muffin Sült, málnás sajttorta Madártej pörkölt mandulával Meggyes- pudingos kocka ( sütés nélkül) Csokis álom vaníliaöntettel Sütés nélküli almatorta Túrótorta liszt nélkül Sütés nélküli pillangós torta Mascarponés-szilvás lepény Ananászos-túrós koszorú Ribizlis-mascarponés krém Gyümölcsös joghurtos édesség Szívtorta Valentin napra! Panna Cotta, eperöntettel Túrószuflé forró málnaöntettel!
Meggyes-túrós kevert Szeretem ezt a sütit elkészíteni, amikor nem sok időm van a sütögetéshez, mert pillanatok alatt elkészül. 50 dkg tehéntúró 6 db tojás 2 dl tejföl 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt 15 dkg cukor 1 csomag sütőpor 60 dkg magozott meggybefőtt 1 db citrom leve 1. Hozzávalókat jól összekeverjük, meggyet és a túrót hagyjuk utoljára. 2. Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük. 3. Miután megsült és kihűlt, porcukorral megszórjuk, és szeleteljük. Habos, diós, epres mini tortácskák Pohárkrém birsalmával és sós karamellel Narancsos sütőtöklekvár Bécsi túrós palacsinta Képviselő fánk ropogós karamellel! Limoncellós habrúd csokisan Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk) Pavlova vaníliakrémmel és gyümölccsel. Citromom krémes kókusz lisztes torta! Churros tejszínes csokoládéval. Bögrés túrós meggyes: elolvad a szádban, olyan könnyű - Blikk Rúzs. Diós habos csokis mini torták Húsvéti nyulak, kacsák Dupla Csokis lekváros szalagos fánk! Grízes meggyes / sütés nélkül / Szegfűszeges fahéjas szilva befőtt Vaníliás tejszínes puding!
2016. márc 13. 17:34 149324_2 A töltelék valami isteni! A recept annyira könnyű, hogy bárki meg tudja csinálni, mert a bögrés sütiket nem lehet elrontani! Hozzávalók: (2-dl bögrét használunk a hozzávalók kiméréséhez) másfél bögre cukor 20 dkg vaj 4 tojás 3 bögre liszt 1 tasak sütőpor 1 teáskanál vaníliaaroma A töltelékhez: 30 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 1 tojás 50 dkg cseresznye, vagy meggy (befőtt) Elkészítése: A tojást, a vajat és a cukrot egy tálba tesszük, jól összekavarjuk. Majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát is. A tészta ragadós lesz, de ettől ne ijedjünk meg, ilyennek kell lennie. Két részre osztjuk, az egyik felét sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Meggyes túrós kevert dios. A lecsöpögtetett meggyet, vagy cseresznyét rászórjuk. Megcsináljuk a tölteléket: a túrót, a cukorral, a tojással és az aromával összekavarjuk. A masszát rásimítjuk a meggyes rétegre, majd befedjük a tészta másik felével. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Amikor készen van, a tepsiben hagyjuk kihálni, majd felszeleteljük, porcukorral megszórva fogyasztjuk.
Hozzávalók: A leveshez: • 50 dkg fejtett bab • 1. 5 kg füstölt sertéscsülök • 3 db babérlevél • 1 közepes db zöldpaprika • 1 közepes db paradicsom • 3 gerezd fokhagyma • 1 nagy db fehérrépa • 2 közepes db sárgarépa • 15 dkg kolbász • 1 közepes db vöröshagyma • 1 ek finomliszt • 2 teáskanál fűszerpaprika • 1. 5 dl víz • 150 ml tejföl • 1 csokor petrezselyem A csipetkéhez: • 10 dkg finomliszt • 1 csipet só • 1 db tojás
Felverem egy tálban a tojás t, gyengén sózom, összedolgozom annyi liszttel, amennyit felvesz, alaposan összedolgozom, az így kapott tésztából kézzel csipetkét formázok. Amikor levesemben minden hozzávaló megfőtt, beleadom a csipetkét, addig forralom, míg a csipetke feljön a tetejére. Kiszedem belőle az összekötözött leveleket. Fejtett bableves nosalty palacsinta. Azon melegében tálalom, tejföl t és friss barna kenyeret kínálok mellé.
Elkészítés: A fejtőbabot kifejtem, beáztatom, a zöldségeket megtisztítom, a répákat felkarikázom, a zellert felkockázom, másik tálban ezeket is beáztatom. A hagymát megpucolom, így teszek a fokhagymagerezdekkel is, a hagymát egyben hagyom, a fokhagymagerezdeket pépesítem. A petrezselyem és zeller zöldjét összekötözöm. Az oldalast csontja mellett feldarabolom, a kolbászt felkarikázom. Egy méretes fazékba teszem a kifejtett, leöblített babot, az oldalast, a kolbászkarikákat a hagymával és a babérlevéllel. Felöntöm annyi vízzel, hogy alaposan ellepje, felteszem főni, közepes lángon. Gyengén sózom (figyelek rá, hogy a füstölt oldalas és kolbász önmagában is sós), borsozom, beleadom a pépesített fokhagymát és az összekötözött petrezselyem és zeller zöldet is. Így főzöm, míg az oldalas és a bab félpuhára fő. Fejtett bableves nosalty mi van a. Amikor a babot és a húsféléket félpuhának érzem, beleadom a zöldségféléket, megszórom ízlés szerint az őrölt tárkonnyal, ha igényli, öntök még hozzá kevés vizet. Nekilátok a csipetke elkészítésének.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty