Lajos haditanácsa Mohácsi csata Székely Bertalan: II.
Ehhez hasonló ruhát viseltek az ősmagyarok is.
A házasság hamar végére ér. Alfonzó (Markos József) 1935 környékén Forrás: Fortepan/Kármentő Éva Józsi, túl minden gyászon, a világjáró Czája Cirkusznál lesz egyrészt untermann, másrészt pankrátor. Utóbbi szerepében a cirkusz megtermett tulajdonosával, a Tigris Joe néven ringbe lépő Czája bácsival küzd meg estéről estére. Józsi idővel belefárad a turnézásba Czájáékkal. Akkor visszatér Pestre, és ismét a Kék Egérben lép fel. Kiváló artistalány személyében talál partnernőt egy lenyűgöző emelőszámhoz. Produkciójuknak híre megy. Hamarosan arab impresszáriók ajánlanak a párosnak egyéves egyiptomi szerződést. Teljes ellátással, valamint a napi 12 pengős keresetük helyett napi 125 pengőt, persze angol fontban. Markstein Józsi úgy érzi: egy álomba cseppent bele. Elhárított lehetőség Az indulás napján Józsi és az arab impresszáriók hiába várják az emelőszám emelni való szereplőjét, Gizellát. Lovas huszár rajz teljes film. Taxival hajtatnak a lány lakásához. Az utcát rendőrkordon zárja le, mögötte halottszállító. Kiderül: miután vőlegénye elhagyta, Gizella kivetette magát a harmadik emeleti lakásából.
A honvédelmi hét zárásaként március 26-án, kedden a debreceni Kossuth Laktanyába látogattunk, ahol megtekintettük a csapatmúzeumot, és megismertük a katonai járműveket, öltözetet és fegyvereket. Kossuth Laktanya Magunk és tanulóink nevében is szeretnénk megköszönni a Honvédelmi Sportszövetségnek az anyagi támogatást, melynek köszönhetően megvalósultak programjaink, és egy élményekben gazdag hetet tudhatunk magunk mögött. Galériánkat itt tekinthetik meg: Soróczki-Pintér Balázs előadása Rajok bemutatkozása Alsós sorverseny Felsős sorverseny Honvédség és Társadalom Baráti Kör Debreceni Szervezetének előadása Szabó Valéria tanárnő előadása Kirándulás Budapesten Hajdú-Bihar megyei Lovas- és Huszár Hagyományőrző Sport és Kulturális Egyesület bemutatója Bentalvás az iskolában Látogatás a debreceni Kossuth Laktanyába
25-30 perc alatt készre sütjük. SZEZÁMMAGOS TEPERTŐS POGÁCSA SZEZÁMMAGOS TEKERCSEK Megjegyzés Köszöntük! - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Tepertős pogácsa. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 45 perc A tepertős vagy töpörtyűs pogácsa egy igazán finom, töpörtyűvel készült sós sütemény. Bár lehet margarinnal is készíteni, de szerintem zsírral sokkal finomabb. Próbáljátok ki ti is a tepertős pogácsát! Csak a recept!: Medvehagymás, újhagymás, tepertős pogácsa.. Hozzávalók 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 tk cukor a tejbe 1 dl fehérbor (vagy tej) 2 tojás 2 ek tejföl 35 dkg tepertő 10 dkg zsír 1 ek só A kenéshez: egy tojás pici tejjel és sóval elkeverve Lépések A langyos tejben feloldjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és félretesszük, hogy felfusson. Az összes hozzávalót egy nagy tálba tesszük a felfuttatott élesztős tejjel együtt, és összegyúrjuk. Kinyújtjuk a tésztát 2 cm vastagra, és negyed órán át pihentetjük. Utána berácsozzuk a tetejét, lekenjük a tojásos tejes keverékkel, majd pogácsaszaggatóval – ennek hiányában egy kisebb pohárral – kiszaggatjuk a tésztát. Sütőpapírral borított tepsire sorakoztatjuk a tepertős pogácsákat, majd 190 fokos előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Nem szabad túl keménynek lennie, de ne is legyen ragacsos. Letakarom a tállal, hagyom kb. 30 percig pihenni. Ezalatt ledarálom vagy késes robotgéppel krémesre keverem a tepertőt. A kissé megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtom, megkenem a tepertőkrém egy részével, majd hajtogatom. A tésztát gondoltaban három részre osztom hosszában. A jobb oldali részt a középsőre hajtom, majd ennek tetejére a baloldali részt. Az így kapott hosszú csíkot szintén megkenem vékonyan a tapartőkrémmel. Most négy részre osztom gondolatban. Az alsó részt felhajtom a tészta közepéig, majd a felső részt is visszahajtom, szintén a közepéig. Az egyik felét szintén lekenem krémmel, majd félbehajtom. Ráborítom a tálat és ismét hagyom fél órát pihenni. Ezután úgy fordítom a tésztát, hogy a nyitott része legyen jobb oldalon és ujjnyi vastagra nyújtom. A kenést és a hajtogatást megismétlem. A végére elfogy a tepertőkrém. Megint leborítom, harminc percig pihentetem. Végül kinyújtom kb. 1 cm vastagra, tetejét berácsozom és az 5 cm-es pogácsaszaggtóval kiszaggatom.
Ismét kinyújtom, majd összehajtom. 20 percet hagyom állni. Ezt a műveletet, még kétszer megismétlem, tehát összesen egy óra kell a kelesztéshez, hajtogatáshoz. Mikor megkelt, 1 cm vékonyra nyújtom, tetejét beirdalom, majd kis 4 cm-es pogácsaszaggatóval, likőrös pohárral kiszaggatom. A tetejét, csak a tepsiben kenem meg tojás sárgájával. Ha a szaggatás előtt tenném, akkor az újból összegyúrt pogácsatészta, már kevésbé lenne laza, mint így. Nem kell vastagon kenni, mert akkor nem nyílik ki a pogi az irdalás mellett. Mindegyik megoldást kipróbáltam, így bátran ajánlom. Ha vége a medvehagyma szezonjának, van újhagyma, aminek a szárát, legtöbben kidobják. Én soha! A maradékot napon szárítom, és így télen is alapanyag, pogácsába, levesbe, bolognai raguba, és még sok minden másba.