Sienai Katalin más szentekhez hasonlóan sok csodát tett életében. De a legnagyobb csoda saját lelki életének kibontakozása, és szentté érése volt. Hihetetlen gyorsasággal és biztonsággal járt a tökéletesség útján, ráhagyatkozva magára Jézus Krisztusra, akivel misztikusan eljegyezte magát. Egész kicsi kora óta nagyon szerette az Eucharisztiát, ezért is kapta meg azt a rendkívüli kegyelmet, hogy élete utolsó hét esztendejében az Oltáriszentség volt egyedüli tápláléka. Ezek után a mostani húsvéti időben, kérdezzük meg magunktól: Szívesen és gyakran táplálkozunk-e az Eucharisztia kenyerével? Gondolunk-e erre az örök életet biztosító eledelre, amikor a Miatyánkban a mindennapi kenyérért imádkozunk? "Örök Isten, vedd életem áldozatát az Anyaszentegyház titokzatos testében. Csak azt adhatom neked, amit te adtál nekem. Szentem, áprilisra – Sienai Szent Katalin – A Szív Jezsuita Magazin. Vedd hát szívemet és facsard ki Jegyesed, az Egyház arcára! " (Sienai Szent Katalin levelezéséből)
1347. március 25. Szerző: Tarján M. Tamás 1347. március 25-én született Szent Katalin Siena városában, egy kelmefestő népes családjának 22. (! ) gyermekeként. Katalin és ikertestvére, Johanna nehéz időszakban, a pestisjárvány idején jött világra, amikor Siena meglehetősen elnéptelenedett. A két gyermek közül Johanna került dajkához és Katalin maradt édesanyjánál – ennek köszönhetően érte meg a szent a felnőttkort. Április 29. SIENAI SZENT KATALIN - Tábori Püspökség. Életében a csodás jelek hatesztendős korában kezdődtek, amikor állítólag trónján látta Jézust, és extázisba esett. Ekkor határozta el, hogy szüzességet fogad, és zárdába vonul. E céljához aztán halált megvető bátorsággal ragaszkodott: egyik nővére, Bonaventura halálakor feleségül akarták adni az özvegy férjhez, Katalin azonban éhezéssel tiltakozott a frigy ellen. 1362-ben beléphetett a Szervita Nővérek közé, tanulmányozni kezdte a Breviáriumot és a Szentek életét, bölcsességével és vallásosságával olyan tekintélyre téve szert, hogy rendtársai már fiatal lány korától anyjukként tisztelték.
Hatévesen már átélte első misztikus élményét, akkor is Krisztus jelent meg előtte későbbi jegyese képében – a házuk közelében lévő templom fölött, főpapi ruhában látta őt Katalin. E látomás után gyökeresen megváltozott. Komoly pillantásokkal nézett a napba és a messzeségbe, spirituális élete elmélyült, és minden földi közreműködés nélkül, kizárólag a Szentlélek irányításával elkezdte gyakorolni a régi remeték vezeklését, böjtjét, imádságait. Egy év múlva tisztasági fogadalmat tett. A család minderre csak legyintett, s már tizenkét évesen férjhez akarták adni. Katalin ezen hol nevetett, másszor tiltakozott ellene, de nem lázadt föl, inkább lépett. El – otthonról. Igazi otthont keresett. Misztikus otthont. Már akkoriban készült a misztikus menyegzőjére. Sinai szent katalin . Krisztussal. A Sienában élő domonkos harmadrendi nővérek között akart az esküvőre készülni, de a kérelmét elutasították azzal, hogy ők csak özvegyeket vesznek föl, a fiatal lányoktól félnek, mert akár botrányt is okozhatnak. Katalintól persze nem állt távol Krisztus botránya, és más szent utat, radikális pályát választott.
Szent II. János Pál pápa 1999-ben Svéd Szent Brigittá val és az Auschwitzban meggyilkolt Edith Stein nel együtt Európa társvédőszentjévé nyilvánította. A női princípium legnagyobb hatású hirdetője, gyönyörű, törékeny alak, akit tartásban, erőben és kitartásban férfibbnak tartottak a férfiaknál. Éppen ezért Krisztus lovagjának is látom, s ha rágondolok, mint Szent Johanna eggyel idősebb nővére jelenik meg, akinek a szeretet "az az édes kötelék", amelyről így írt: "…megköti az Istent az emberben és az embert Istenben. Ez a kimondhatatlan szeretet tartotta a szentséges Keresztfán átszegezetten és megfeszítetten az Istenembert; ez teremt összhangot a széthúzók között, ez egyesíti a különváltakat; ő teszi gazdaggá az erények koldusait, mert életet ad minden erénynek. Soha el nem fárad, soha nem vonja meg magát sem Isten dicsőségétől, sem a felebarátjától, sem szenvedés, sem kínzás, sem jogtalanság miatt. " A cikk A Szív Jezsuita Magazin áprilisi számában jelent meg
Az őszi szezon egyik közkedvelt zöldsége a sütőtök. Nagyon egészséges zöldség, tele van vitaminnal, ami nélkülözhetetlen ebben az influenzás időszakban. Én szinte minden ősszel, amikor elkezdődik a sütőtök szezon, készítek itthon sütőtök krémlevest. Arról már láthattatok tőlem videót, hogy hogyan érdemes a sütőtököt feldolgozni. Sült sütőtök krémleves. Ez a következő linken meg tudjátok nézni: Hozzávalók: 1 kg sült sütőtök 1 közepes vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál étolaj 1 l húsleves alaplé 2 dl főzőtejszín ízlés szerint só, fehérbors, őrölt szerecsendió Első lépésben a frissen vásárolt sütőtököt dolgozom fel. Felvágom apró kockákra, leszedem a héját, beteszem egy tepsibe, amit kibéleltem sütőpapírral, és az egészet megsütöm kb. 200 fokon 30 perc alatt puhára. Utána ezt félreteszem. Hogyha nincs otthon húsleves alaplevetek, ami teljesen természetes lehet, akkor egy liter vizet tegyetek fel forrni, és dobjatok bele egy húsleves kockát, majd csak addig melegítsétek, amíg fel nem oldódik a kocka a vízben.
És még egy csomó minden más, persze. Előkészítés: a tök sütési ideje Főzési idő/összeállítás: 20 perc Hozzávalók (2 főre): 1 kicsi sütőtök 1 körte (most vilmos) 3 gerezd fokhagyma 10 centis darab póréhagyma 2 nagy vagy 4 kisebb szelet friss gyömbér kevés citromnád (5-6 vékony szelet) 3 szem szegfűszeg 1 nagy rúd fahéj 2 zöld kardamom 1 csapott mk. koriandermag 1 ek. sötét szójaszósz (elhagyható) fél zöld citrom leve só, bors víz 1 ek. méz 1 – 1, 5 dl kókusztej a tetejére: pirított dió fekete szezámmag friss koriander A sütőtököt feldaraboltam, a körtét félbevágtam, kimagoztam. A fokhagymagerezdeket nem pucoltam meg. Mindet sütőpapírral bélelt tepsire tettem, a körtéket a vágott felükkel lefelé. Meglocsoltam kevés olívaolajjal, egy nagy csipet sót szórtam rá és 200 fokos sütőben kissé barnára sütöttem. Sütőtök krémleves - Mártus házi konyhája. Amikor megsült, kivettem a sütőből és hagytam hűlni. A póréhagymát feldaraboltam. Egy közepes lábast hevíteni kezdtem, olívaolajat öntöttem bele, rádobtam a póréhagymát, a citromnád karikákat és a gyömbért.
Közzétéve: Elkészítés: (kb. 4 főre) Hozzávalók: 6-7 cikk sütőben sült tök mandulatej (ízlés szerint, attól függően milyen sűrűre szeretnéd) 1 cikk fokhagyma tea masala fűszerkeverék balzsamecet, só, bors pirított mandulaszeletek (elhagyható) Általában akkor készítek sütőtök krémlevest, amikor a nagy sütőtök evési láz után marad még pár cikk, amiről biztosan tudom, hogy másnap már nem fogyna el. :-) Ezt egyszerűen leválasztom a héjáról és összeturmixolom a fokhagymával, a fűszerekkel, a balzsamecettel és a mandulatejjel, tetejére pirított magok, most épp mandula került. A lehetőségek tárháza végtelen, készítheted naranccsal, téli fűszerekkel és kókusztejjel is, de a fűszerezéssel bármilyen irányba el lehet téríteni ezt a leveskét. A sütőtök egy superfood, nehéz lenne felsorolni, hogy mi mindenre jó, a fogyókúrás étrendet kiválóan támogatja, magas a rosttartalma, viszont a kalóriatartalma alacsony. Sütőtök krémleves sült bacon kockákkal és pirított fenyőmagokkal – Húsimádó. Gondolom most adtam el Nektek úgy rendesen:-) Immunerősítésben, rákmegelőzésben és a pattanások eltüntetésében is élen jár.
Ezt is félretehetitek. Ezután elővesztek egy kisebb lábast, tesztek bele étolajat, apróra vágjátok a vöröshagymát és a fokhagymát, és üvegesre pirítjátok a forró olajban. Erre ráteszitek a korábban puhára sütött sütőtök darabokat, és összekeveritek. Ezután öntsétek fel a húsleves alaplével, fűszerezzétek ízlés szerint és hagyjátok felforrni. Én csak sót, fehérborsot és őrölt szerecsendiót szoktam beletenni. Ha egyet rottyant, akkor botmixerrel krémesre pürésítsétek, majd ha ez is megtörtént, akkor öntsétek fel a főzőtejszínnel. Ezzel is már csak addig melegítsétek, amíg fel nem felforr újra. Természetesen kóstoljátok közben, nyugodtan lehet még ekkor is kóstolni. Jó étvágyat kívánok hozzá! FACEBOOK: INSTAGRAM: YOUTUBE: rtusházikonyhája/ krémleves leves őszi leves sütőtök sütőtök krémleves Mártus Mártus vagyok, két gyönyörű kisfiú édesanyja és egy csodálatos férfi felesége. Spireats - Sült sütőtök krémleves. Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel.
Felöntöm 1, 2 l alaplével, amibe beleteszem a meghámozott, kockára vágott krumplit és almát és közepes lángon puhára főzöm. Amikor már puha a krumpli, a levesbe teszem a sült tök kikapart húsát. Botmixerrel krémesre pürésítem –csak ekkor ízesítem a narancslével, sóval, borssal, frissen reszelt szerecsendióval, majd az egészet lágyítom kb 1-1, 5 dl tejszínnel. Igazából kicsit le kell hűteni, akkor lehet még jobban igazítani az ízeken (ízléstől függően lehet édesebbre mézzel, vagy barna cukorral, vagy pikánsabbra narancslével, vagy kis citromlével), mert forrón nehezebben jönnek ki az ízek. Pirított tökmaggal és tökmagolajjal tálalom. Előző este is el lehet készíteni, semmi baja nem lesz másnapra. Gyönyörű, narancssárga, krémes, igazi őszi leves. (Visited 21 952 times, 2 visits today) Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
Készítheted tejszínnel, de anélkül is finom lesz – ha könnyű, gyors vacsoraként készül, hagyd el a tejszínt! A fűszerezése különleges: curry és gyömbér alkotja a lelkét, de baconnal együtt lesz az igazi! Nincs szükség rá, hogy sült tököt készíts a leves főzése előtt, a nyers tök megfelel hozzá. Igazából rengeteg tökfajta van, kanadai, nagydobosi, japán…, de fogalmam sincs, hogy melyik melyik… a zöldségesnél, a boltban (Aldiban, Tesco-ban) általában a hosszúkás sütőtök kapható, az általában édes, abból szuper:D A sütőtök krémleves elkészíthető magyarosan is, próbáld ki azt is! Családi ünnepen kóstoltam először. Aztán rögtön elkértem a receptet és ezzel be is költözött a hűvös estéken nagy kedvvel kanalazott leveseink recepttárába. Jó illatú, fűszeres, krémes és laktató. Ha szereted a krémleveseket, feltétlen próbáld ki! Nem elég eccerűek a receptek? Hasonló Eccerű receptek Csinálnék valami eccerűt Olvass bele írásainkba is Erre figyeljünk, ha konyhafelújításra adjuk a fejünket 2022. április 2.