Egyszerű tepertős pogácsa Nem könnyű feladat tepertős pogácsát készíteni. Hiszen akkor igazán finom, ha leveles, a hajtogatás viszont időigényes feladat. A következő egyszerű tepertős pogácsa recepttel azonban hajtogatás nélkül is elérjük, hogy leveles legyen a pogácsa, ráadásul nagyon ízletes is lesz a tésztában lévő túrónak köszönhetően.. Hozzávalók: 25 dkg túró 1 dl tej 1 tk cukor 4 dkg élesztő 1 dl tejföl 2 tojássárgája 1 tojás 1 ek só 60 dkg liszt 25 dkg vaj 20 dkg tepertő 1 tk őrölt bors esetleg só Elkészítés: A tejet felmelegítjük. A felét elkeverjük az élesztővel és a cukorral, a másik felében pedig hagyjuk a vajat felolvadni. A tejfölt és a 2 tojássárgáját mini kézi habverővel elkeverjük. A lisztet elkeverjük a sóval. Hozzáadjuk a tojásos tejfölt, a túrót, a vajas tejet és az élesztős tejet. Konyhai robotgéppel, vagy kézzel sima tésztává gyúrjuk. A tésztát letakarva 30 percet pihentetjük. Egyszerű tepertős pogácsa | Házias Receptek. A tepertőt vágjuk éles nagy késsel apróra. A megkelt tésztát nyújtsuk ki 1 cm vastagságú téglalappá.
A tésztán egyenletesen osszuk el az apróra vágott tepertőt, borsozzuk (esetleg sózzuk) meg. A tésztát piskótatekercs módon feltekerjük, konyharuhával letakarva ismét pihentetjük 30 percet. A tésztát sodrófával 3 cm vastagra nyújtjuk. Az így keletkező keskeny téglalap tetejét kenjük meg a felvert tojással, éles késsel kockázzuk be (a kockázás elhagyható). Pogácsa szaggatóval (kb. 4 cm) szaggassunk belőle pogácsákat. A pogácsákat tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük. Sajtos pogácsa recept | Annuskám receptek videóval. Tippek: A fenti adag tepertős pogácsa nagyon kiadós, a javasolt méretekkel kb. 80 darab (! ) pogácsa készülhet belőle, szóval normál esetben fél adag tészta is elegendő. Úgy szaggassuk a pogácsát, hogy kevés legyen a maradék tészta. 20 dkg tepertő helyettesíthető 15+5 dkg sajttal (15 dkg a tészta megszórására, 5 dkg a kiszaggatott pogácsák tetejére). De nagyon ízletes és egészséges verzió a tönkölybúzás cukkíni pogácsa is. A tésztához használjunk krémesebb állagú (félzsíros vagy sovány) dobozos túrót, amit nem kell passzírozni.
Rakott krumpli Hozzávalók 4 személyre: 1 kg közepes szemű krumpli 6 tojás 10 dkg füstölt, paprikás kolbász 5 dl tejföl 2 tojássárgája diónyi sütőmargarin 10 dkg szeletelt, füstölt szalonna (bacon) Elkészítés: A krumplikat 10-15 percre beáztatjuk hideg vízbe, majd alaposan megsikáljuk és leöblítjük. A tojásokat megmossuk. A krumplit annyi hideg vízzel öntjük fel, hogy bőven ellepje. Hozzáadunk 1 evőkanál sót (ettől ízletesebb lesz), és a forrástól számított 20 percig, fedő alatt, szelíd tűzön puhára főzzük. A tojásokat erősen sós, hideg vízben feltesszük főni, és a forrástól számított 8 percig főzzük, majd hideg vízbe merítve azonnal lehűtjük. A krumpli alól leöntjük a vizet, még melegen meghámozzuk, és hűlni hagyjuk. A kihűlt tojásokat ugyancsak meghámozzuk, elnegyedeljük vagy felkarikázzuk. A kolbászt meleg vízzel leöblítjük (így könnyen lehúzhatjuk a héját), azután vékonyan felkarikázzuk. Elkeverjük a tejfölben a tojássárgákat. Omlós medvehagymás pogácsa sok sajttal: hajtogatás nélkül, egyszerűen - Recept | Femina. A sütőt 200 °C-ra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A vajjal/margarinnal kikenünk egy lapos tűzállótálat, aljára karikázzuk a krumpli felét, kissé megsózzuk, lazán összekeverjük, és elsimítjuk.
Arányosan elosztva a tetejére rendezzük a tojást és a kolbászkarikákat, majd megkenjük a tejföl felével. A maradék krumplit felkarikázzuk, és kissé egymásra csúsztatva a tetejére rendezzük. Egyenletesen bevonjuk a maradék tejföllel, végül a tetejére göndörítjük a szalonnaszeleteket. A sütőben addig sütjük, amíg a tejföl és a szalonna aranybarnára pirul (35-40 perc). Vegyes idénysalátával vagy ecetes savanyúsággal tálaljuk. Bableves csülökkel Hozzávalók 25 dkg szárazbab (tarka vagy fehér) 20 dkg füstölt csülök (csontozott) 15 dkg füstölt kolbász, karikázva 4 szál sárgarépa, karikára vágva 2 szál petrezselyemgyökér, karikára vágva 2 db nagyobb krumpli, közepes kockára vágva 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só, bors 4 ek olaj 1 csapott ek fűszerpaprika 1 cs aprított petrezselyem 1 cs petrezselyem 4 babérlevél sok-sok tejföl 2 ek liszt (elhagyható) Elkészítés A babot legalább 7-8 órára hideg vízben áztatjuk. Egy magas fazékba főni tesszük a mosott, darabolt csülköt, a tisztított hagymát, egy összekötözött petrezselyem csomagot, fokhagymát, babérlevelet, borsot annyi vízben, hogy ellepje, még ne sózzuk!
Nagyon ízes, leveles tepertős pogácsa, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról. 35 dkg tepertő ½ teáskanál őrölt bors (vagy ízlés szerinti mennyiség) 25 dkg kenyérliszt 25 dkg finomliszt 1 teáskanál cukor 1 tasak száraz élesztő (vagy 3 dkg friss élesztő) 2 teáskanál só 10 dkg teavaj (hideg) 1 db tojás 2 dl tejföl 4-6 evőkanál tej Az összeállításhoz: 1 db tojás A tepertőt ledaráljuk és borssal összekeverjük. A liszteket, cukrot, élesztőt, sót összekeverjük egy tálban, majd belekockázzuk a vajat és összemorzsoljuk. Amikor már morzsalékos beleütjük a tojást, belekanalazzuk a tejfölt és a tejet lassan adagolva, jó kemény tésztát gyúrunk. Letakarva 2 órát kelesztjük. A tésztát 40 x 40 cm-re kinyújtjuk és rákenjük a tepertő egyharmadát. Behajtjuk balról 2/3-ig, majd ráhajtjuk a jobb oldalt is. A tetejét lehajtjuk 2/3-ig és a végét aláhajtjuk. Így hagyjuk 30 percet pihenni. Kinyújtjuk újra vékonyra és megkenjük a maradék tepertő felével. Újra összehajtogatjuk háromba oldalról és felülről is, 30 perc pihenő, nyújtás és megkenjük a maradék tepertővel.
A tejfölös pogácsát pedig videóban is megosztottam velete: Még több süti recept videók, ide kattintva. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
A "jelenleg nincs napirenden" a pályázatokra szánt összegek kiemelése és a "változásmenedzsment előkészítése sem kezdődött még meg" -, továbbá a miskolci rádióban 2019. december 19-én délelőtti órákban elhangzott kijelentések számukra nem kielégítőek. Szülészet miskolc. "Különös tekintettel arra, hogy csak bizonytalan három hónap lebeg előttünk, mivel az osztályértekezleten elhangzott információk alapján, a kórház vezetése három hónapot garantált a Semmelweis Tagkórház Szülészet-nőgyógyászati Osztályának változatlan működésére vonatkozóan. Annak érdekében, hogy a különböző nyilatkozatokkal és a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórház Szülészet- Nőgyógyászati Osztályán és a Semmelweis Tagkórház Szülészet- Nőgyógyászati Osztályán zajló napi szintű munkálatokkal kapcsolatosan tisztán lássunk, a mai napon Közérdekű adatigénylési kérelemmel fordultunk Dr. Révész János Megbízott Főigazgató Úr és a kórház Jogi Osztályának illetékesei felé a Családbarát szülészet, valamint az Egynapos sebészeti ellátás fejlesztésére vonatkozó pályázatok tárgyában.
Tisztelettel üdvözöljük a kedves látogatót! Szülészeti és nőgyógyászati magánrendelőnket a betegek fokozott elvárásainak megfelelően 2005-ben alapítottuk. A szülészet-nőgyógyászati kórformák teljes vertikumának diagnosztikáját és kezelését végezzük ultrahang diagnosztikával együtt. Legfontosabb feladatunknak a hozzánk forduló betegek diszkrét, kulturált környezetben való ellátását tarjuk, a legújabb szakmai ismeretek felhasználásával. A szakmai hátteret és fekvőbeteg ellátási lehetőséget a Kórház és Egyetemi Oktatókórház Szülészet-Nőgyógyászati Osztálya biztosítja. Miskolc megyei kórház nőgyógyászat. A rendelőnk Miskolc központi részén - Búza tér 14. - a Szent János gyógyszertár emeletén helyezkedik el. Közvetlen környezetében nagyon jó parkolási lehetőséggel. A rendelő műszeres felszereltsége a kor színvonalának csúcsát tükrözi, fokozatos megújításukra nagy gondot fordítunk. A vizsgálatokat előzetes telefonos előjegyzés alapján végezzük. A panaszok részletes feltárása után elvégezzük a szükséges szülészeti vagy nőgyógyászati vizsgálatot és ezután Önnel konzultálva hozzuk meg a terápiás javaslatunkat.
Dr. Csabai Tamás - Nőgyógyászati magánrendelés - Miskolc NŐGYÓGYÁSZATI MAGÁNRENDELÉS - MISKOLC KEDVES LÁTOGATÓ! Dr. Csabai Tamás vagyok, szülész-nőgyógyász szakorvos. Üdvözlöm honlapomon. 2010-ben szereztem általános orvosi diplomát a Debreceni Egyetem Általános Orvostudományi Karán. Miskolc Megyei Kórház Nőgyógyászat Orvosok. 2010-től Miskolcon dolgozom, jelenleg a Borsod-Abaúj- Zemplén Megyei Kórház Szülészet-Nőgyógyászati Osztályán. Honlapom azért jött létre, hogy az érdeklődők jobban megismerjenek, illetve néhány alapvető információval és elérhetőséggel tudjak szolgálni. Remélem a weblap hasznos tartalommal tud ellátni minden jelenlegi és jövőbeli páciensemet! Dr. Csabai Tamás Bejelentkezés, időpont egyeztetés Időpont egyeztetésre telefonon keresztül van lehetőség az alábbi telefonszámokon: +36/46-505-293 vagy +36/30-964-00-13 Kérdésem van 3530, Miskolc Erzsébet tér 4 Minden szerda - 16:00-20:00 +36/46-505-293 +36/30-964-0013