00 Mudin Emléktábla koszorúzás a Sportcsarnoknál 12. 00 "Jó ebédhez szól a nóta... " - Kétegyházi legényfogó leves 13. 30 Beszélő kezek 13. 45 Mr. és Miss Pogi Junior 2009 Gyermekszépségverseny 14. 15 Facsiga Együttes Gyermekműsora 15. 00 Energy Dance Cool Tánciskola 15. 30 Szolnoki Hip-Hop Tánciskola 16. 00 Dred N Doris 16. 30 Eredményhirdetés, Fesztiválzáró 17. 30 Angy és Lilly énekel 18. 00 Prefix 990 Rock Együttes 19. Kétegyháza pogácsa fesztivál 2018 jeep. 00 Tombolahúzás 19. 30 Matyi és a hegedűs 20. 30 Auth Csilla előadóművész 21. 10 Régi Csibészek Együttes 22. 00 Tűzijáték - Utána Régi Csibészek Együttes Tökm agos pogácsa Töpörtyűs pogácsa Forrás: Békés Megyei Jókai Színház Programiroda, BP Békés Megyei Önkormányzat - MCOnet Szóljon hozzá a fórumon! : III. Pogácsa Fesztivál Kétegyházán
2019. augusztus 11. 13:13 | Papp Ádám Sándor A pogácsa került a középpontba ezen a hétvégén Kétegyházán, ahol a helyiek 2006 óta minden évben fesztivált szerveznek a sós sütemény jegyében. Rotyogtak a bográcsok vasárnap Kétegyházán: bennük pörkölt, töltött káposzta, paprikás krumpli és kísérőként természetesen minden asztalon megtalálható volt a pogácsa is. A település polgármestere elmondta, hogy 13 éve minden esztendőben megszervezik a település ikonikus rendezvényét, amelynek célja a közösség építése és a hagyományok ápolása. – 2006 óta rendezzük meg a Pogácsafesztivált, hiszen a település címerében található egy aranyszínű pogácsa. A hagyomány szerint a kétegyháziak eldobtak egy sárgolyót, amelyet pogácsának neveztek el és ott épültek az első házak a betelepítésekkor, ahová a "pogácsa" landolt. A települést két nemzet lakja: magyarok és románok. A hagyományőrzés és annak ápolása a célunk. Kétegyháza pogácsa festival 2018 program. Az, hogy mindent, amit őseinktől örököltünk, azt továbbvigyük és tovább tudjuk adni az utókornak.
Éva paleo konyhája: Mindent bele kovászos PaloLét pogácsa
De ez függ attól is, mekkora a tojás, mennyi és milyen minőségű fehérje található benne. A lényeg, hogy annyi porcukrot tegyünk bele, hogy a kész hab ne folyjon le, hanem megálljon a kiemelt habverőn. A zacskóba töltve ellenőrizhetjük: Akkor jó a minősége, ha szakadás nélkül tudunk pár centi hosszú szálat húzni vele. Hogyan készítsünk cukormázat? - díszítés - NoSalty - Mit hogyan?. A porcukor pedig legyen szitált, mert nagy bosszúság, ha a nagyobb kristályok eltömik a lyukat és nem tudunk rajzolni folyamatosan.
A megsütött mézeskalácsok kidíszítésük után nyerik el igazi karácsonyi hangulatukat. A díszítésük során többféle alapanyaggal és technikával dolgozhatunk, a színeknek és a mintáknak csak a fantáziánk szabhat határt. A szebbnél-szebb mézeskalácsok ünnepi köntösbe öltöztetett otthonunk dekorációi lehetnek, ajándékba is adhatjuk szeretteinknek, de akár a karácsonyfára is felaggathatjuk őket. Díszítés fehér cukormázzal: Verjünk fel négy tojásfehérjét, amihez folyamatosan szórjunk 20 dkg porcukrot, majd adjunk hozzá néhány csepp citromlevet, és habverővel keverjük ki keményre az egész masszát. A cukormáz akkor jó, ha tejfölszerű, csak nagyon lassan folyik le a kanálról. Ha túl hígra sikerült, akkor szórjunk még hozzá porcukrot! Adagoljuk a mázat egy habzsák vagy egy tiszta nejlonzacskó egyik sarkába, majd csavarjuk meg a habzsák, illetve a zacskó nyílását, hogy ne folyjon ki belőle a massza miközben dolgozunk vele, végül a csücskén vágjunk egy apróbb lyukat. Mézeskalácsot díszíteni – Hogyankell.hu. Sütő- vagy zsírpapírból is formálhatunk tölcsért, aminek szintén hajtsuk vissza a széles száját, a sarkánál pedig vágjunk egy kisebb nyílást.
Hogyan készítsünk cukormázat? - díszítés - NoSalty - Mit hogyan?
Tegyünk egy kevés citromlevet a mázba, mert ettől lesz szép fényes! Egy csipet sótól a máz sokáig fehér marad, és nem sárgul be. Mézeskalács díszítése cukormázzal, tippek: Várjuk meg, míg a mézeskalácsok teljesen kihűlnek! Mert a meleg hatására elfolyna a máz. Ha van rá lehetőségünk a legjobb, ha 3 napot hagyunk a mézeskalács sütésre. Első nap begyúrjuk a tésztát, majd hűtőbe tesszük. A második nap sütjük. A harmadik napon pedig díszítjük. Ha az egész mézeskalácsot fehérre akarjuk festeni a mázzal, használjunk terülőmázat. Ez a klasszikus mézeskalács máz felhígított változata, egy evőkanál vízzel. Mézeskalács díszítése cukormázzal - Háztartás Ma. Ha nem szeretnénk, hogy lefolyjon a máz a mézeskalácsról, bár az sem feltétlen baj, mert szerintem jól néz ki, akkor a klasszikus mézeskalácsmázzal rajzoljunk kontúrt a terülőmáz köré. Ha cukorral, magvakkal akarjuk díszíteni a mázas mézeskalácsot, akkor azt írókázás után rögtön tegyük meg, mert ez a mézeskalács máz tényleg gyorsan szárad! Ételfestékkel színezhetjük is a mézeskalács mázunkat!