Az ókor keresztény írói a görög-római klasszikus irodalmon nevelkedtek, és ők hoztak szellemi megújulást a római irodalomba is. Az ókeresztény irodalom kora a 2. századtól a 8. századig tartott. Nyelve eredetileg görög volt, de nyugaton a latin kezdett általánossá válni. Legfőbb alkotásai tanító jellegű írások voltak, pl. bibliai szövegmagyarázatok, prédikációk, katekizmusok (kérdés-felelet formájú teológiai munkák), vitairatok (az eretnekek tanításait cáfoló írások), mártírakták (vértanúk bírósági eljárásainak jegyzőkönyvei), legendák (szentek életéről), apokrif (a Bibliá ba be nem került) szent iratok, pl. evangéliumok, szerzetesi regulák (szabályzatok), egyháztörténetek, ritmikus prózában írt himnuszok. Az ókeresztény irodalom virágkorát olyan kiemelkedő egyházatyák tevékenysége fémjelzi, mint Szent Iraeneus, Tertullianus, Alexandriai Szent Kelemen, Szent Ambrus és Szent Jeromos. Szent Ágoston. Az ókeresztény irodalom kiemelkedő alakja és a korszak legnagyobb latin írója volt. A katolikus egyház szentje és tanítója, akinek apja még pogány, édesanyja azonban keresztény családból származott.
Vallomásainak tizenhárom könyve nemcsak az ókeresztény, hanem a világirodalom legnagyobb művei közé tartozik. Stílusának egyik sajátossága állandó érzelmi hullámzása, mely különös ritmust ad latin és magyarrá lett prózájának: egyszerű, hétköznapi szavakkal tér vissza-vissza múltjába, gyerekkorától élete derekáig, majd újra meg újra olyan zsoltáros-imádságos hangba lendül át-szinte észrevétlenül-, mely páratlanul költőivé teszi vallomásait. A világirodalomban ő az első, aki úgy figyeli meg a gyermeket, ahogy századunkban a gyermeklélektan tudósai. Szent Ágoston (Aurelius Augustinus - a- 354-430) a kereszténység egyik legnagyobb gondolkodója, az ókeresztény irodalom kiemelkedő alakja, a katolikus egyház szentje és tanítója. A Római Birodalom észak-afrikai tartományának (Numidia) Thagaste nevű városában született. Apja még pogány volt, édesanyja, Monica keresztény családból származott. Tanulmányai során széles körű filozófiai műveltségre tett szert, s később retorikával (szónoklattan) foglalkozott.
Szent Ágoston: Vallomások - a kerti jelenet - YouTube
Az ókeresztény irodalom legnagyobb alakja Szent Ágoston (Aurelius Augustinus, 354–430) volt. Az észak-afrikai Numidia Thagaste nevű városában született, apja pogány, anyja (Szent Monica) keresztény volt. Tanulmányait Karthágóban végezte, később retorikát tanított, majd Milánóba került, ahol 386-ban felvette a kereszténységet. 391-ben pappá szentelték, 396-tól haláláig az afrikai Hippo város püspöke volt. Vallomások (Confessiones) című műve az antik-keresztény irodalom lezárásának tekinthető. A Vallomások kal új műfajt teremtett. Életrajzok, önéletrajzok már korábban is léteztek, Szent Ágostonnál azonban az önéletírás több mint az emlékek felidézése, kronologikus sorrendben történő közlése. A Vallomások a személyes élmény leírása, az ember legszemélyesebb, legintimebb, belső, lelki világának őszinte föltárása. Vallomás vágyakról, indulatokról, tévelygésekről, bizonytalanságokról, kételyről, véletlenekről, melyek sorsszerűen határozzák meg életünket, és vallomás a megtalált igazi hitről.
Műfaja nehezen meghatározható: önvallomás, gyónás, ima, filozófiai elmélkedések, teológiai fejtegetések, pszichológiai megfigyelések, életrajzi adalékok keverednek benne. Az első részben (I-IX. könyv) a leghatározottabb az életrajzi jelleg: életútját világítja meg a megtérésig és anyja haláláig. Élete ellentmondásait akarja tisztázni benne: megmagyarázni, miként jutott el a különböző pogány filozófiai irányzatoktól a kereszténységig. Az emberi lélek legbensôbb titkait feltáró ôszintesége, intimitása miatt ez a rész ma is izgalmas, megrendítô olvasmány. "... Ágoston afrikai születés, afrikai lélek: ôszintesége egy afrikai lélek forró temperamentumából tör elő" (Babits). Ebben a részben olvasható a már említett kerti jelenet. A második rész (X. könyv) már elvontabb: a kereszténnyé lett Ágoston saját lelkét a bűn és az erény csatájának színtereként mutatja be. - A harmadik részben (XI-XIII. könyv) a Teremtés könyvét magyarázva az anyag, az idô, a semmibôl való teremtés kérdéseit tárgyalja.
Ágoston Numidiában született (a Római Birodalom észak-afrikai tartománya), Thagaste városában. Fiatalkorában a római ifjak kicsapongó életét élte, egy szerelmi viszonyból törvénytelen fia is született. A Bibliá t nem sokra becsülte, a testi örömöknek hódolt. Retorikát (szónoklattan) tanult Karthágóban, tanulmányai során széles körű filozófiai műveltségre tett szert, s megismerte az antik irodalmat. Később szónoklattant tanított, előbb Karthágóban, majd Rómában, végül pedig elnyerte a szónoklattani tanszéket Mediolanumban (a mai Milánóban). Ekkortájt kezdte felismerni a Biblia allegorikus értelmezésének lehetőségét, jórészt Szent Ambrus híres prédikációinak hatására, melyeket gyakran és nagy figyelemmel hallgatott. Az elemzésnek még nincs vége, kattints a folytatáshoz! Oldalak: 1 2 3 4
A húsból 250 g-os pogácsákat formázunk, és a forró grillen, a kívánt készültségi foktól függően, oldalanként 4-6 perc alatt meggrillezzük. A hamburgerzsemléket félbevágjuk, és azokat is a grillre tesszük. Oldalanként kb. 1 percig sütjük, majd levesszük a rácsról, és összeállítjuk a hamburgereket. Hamburger szósz street kitchen blog. A zsemle alját megkenjük a fűszeres majonézzel, ráhelyezzük a salátaleveleket és a húst, kanalazunk rá a paprikás raguból, megszórjuk reszelt sajttal, majd rátesszük a zsemle "kalapját" is. Előkészítés: 20 perc Elkészítés: 15 perc Összesen: 35 perc Fajitas burger chimichurris majonézzel Ha tetszett a fajitas burger receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A smashed, azaz szétnyomott burger neve is magáért beszél: ez az a technológia, amikor a húst egy magas hőmérsékletű serpenyőben szétnyomva sütjük, így egy totál más ízprofil jön létre. Az USA-ban rengeteg helyen készítik így a burgert, szóval ha ti is imádjátok ezt a klasszikust, akkor próbáljátok ki, mert érdemes! A szósz összetevőit egy aprítóban pulzálva összekeverjük. A darált húsból 80 grammos golyókat formázunk. Egy nagyobb serpenyőt néhány percig a legmagasabb lángon hevítünk, majd az olajon, 1-1 kiskanál mustárt rakva alájuk, beleteszünk 3 golyót. Kilapítjuk, amennyire csak tudjuk, lehetőség szerint egyszerre, akár egy másik serpenyővel (vigyázzunk, hogy ahhoz ne ragadjon hozzá, érdemes sütőpapírt használni a húsok fölé). 20-25 másodperc után levesszük a lapítóeszközt, sózzuk, borsozzuk, majd további 60-80 másodpercig sütjük a húst. Sertésburger káposztasalátával és sörös-mustáros szósszal | Street Kitchen. Ha kész, mindhárom húst megfordítjuk, és az előzőhöz hasonlóan kilapítjuk (most már mustár nélkül). Az első húsra teszünk egy szelet cheddar sajtot, erre kerül a második hús, még egy szelet cheddar, majd a harmadik hús, és újabb cheddar.
Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek! Gyerekbarát bolognai Nincs olyan gyermek, aki ne szeretné a bolognait Alap pizzatészta receptje Az alapoknál kell kezdeni, utána már mindegy, mit pakolsz rá! Így készül a tökéletes csirkealaplé! A csirkealaplé sosem jön rosszkor, főleg ha egy fullos rizottóról van szó! Így készíts bolognai alapot! Perfekt alap! Így készíts házi majonézt Mindenre jó! Sertésszűz sütése: így marad szaftos a hús! 3 király hamburgerszósz nyári grillezésekhez | Street Kitchen. Egy finom mártást is mutatunk hozzá! Sajtos-szalámis bundás kenyér Reggeli, felturbózva! Csirkés tésztasaláta Bármilyen zöldséggel oké! Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült vega skót tojás Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Hamburger szósz street kitchen remodeling. Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!
Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Smashed burger - a legdurvább amcsi klasszikus | Street Kitchen. Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül!
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Hamburger szósz street kitchen kai mp4. Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!