2021 január 24. A 10 legjobb recept almával: nem csak süteményekbe, sós ételekbe is kerülhet Az alma egész évben elérhető gyümölcs, mégis ősszel és télen van igazán szezonja. Legtöbbször süteménytésztába kerül, pedig húsok mellé, de akár levesként is isteni. 2020 november 28. Mennyei, fahéjas almás pite - A tejföltől lesz igazán omlós a tésztája Almás pitéből nem vitás, hogy a nagymamaféle változat a legfinomabb. Szabolcsi almás máktorta – Szeles Anita Blogja. Készülhet tepsiben, piteformában, rácsos tetővel, bárhogyan is tálalod, a végeredmény csodálatos lesz. 2020 november 22. Isteni finom, habos almás pite: az édes töltelékre roppanós tojáshab kerül A nagyiféle almás pitére soha nem lehet ráunni, mindig jöhet belőle egy szelet, néha azonban jólesik változtatni a megszokott recepten. 2020 október 18. Az eredeti amerikai almás pitéhez semmi sem fogható: omlós tésztától és szaftos tölteléktől nagyszerű A legamerikaibb sütemény az összes közül a kerek almás pite, az omlós tészta között zamatos almaszeletek terülnek el. 2020 március 9.
Csak kicsit tart tovább elkészíteni, mint a hagyományos almás pitét. Nem is tér el sokban tőle, hisz az omlós tészta bármilyen más linzeres sütinek is lehet az alapja. A dió, a fahéj és a szegfűszeg együtt még zamatosabbá teszik a tölteléket. Nem beszélve arról, hogy a sütőből áradó csodás illatra mindenki a konyhában terem. Diós-almás pite Hozzávalók: A karamellizált almához 15 dkg cukor 8 dkg vaj 5 evőkanál víz 2 evőkanál étkezési keményítő fahéj szegfűszeg 1 csomag vaníliás cukor A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg cukor 1 csipet só 1 db tojássárgája Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Az almákat pucold meg, és vágd kisebb darabokra. A cukrot szórd egy tálba, rakd hozzá a vajat, és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve olvaszd össze, azaz karamellizáld meg. Arra figyelj, hogy ne legyen túl sötét. Szabolcsi olmos almas pite van. Tedd hozzá az almát, önts hozzá kevés vizet, így biztosan nem fog leégni. Párold puhára az almát, majd szórd meg fahéjjal, szegfűszeggel, vaníliával és keményítővel.
A tésztához a lisztet szitáld egy tálba. Morzsold össze a hideg, felkockázott vajjal, majd add hozzá a cukrot, a tojássárgáját és a sót. Gyúrd össze, ha nem áll össze, önts hozzá egy-két evőkanál hideg vizet. A tésztát vedd ketté, csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe fél órára. Mennyei szabolcsi almás pite a nagyi receptes füzetéből: ne sajnáld belőle a tölteléket - Receptek | Sóbors. Pihentetés után nyújtsd akkorára, mint a piteformád. Egyengesd el rajta az almás tölteléket, szórd meg dióval, és fedd be a másik tésztalappal. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd szép aranybarnára 30 perc alatt.
54 rovatban 9421 hír és cikk, 32 témacímke, 64 ország, 42 régió 1469 síterepe, 64 terepcsoport, 3238 térkép, 1192 útvonalterv, 330 webkamera, 5628 beszámoló, 350 szállás, 40 szállásakció, 148150 fotó 11143 galériában, 1469 videó, 225 szaküzlet, 22 utazási iroda 59 síút ajánlata, 6 aktuális tábor, 9 síszervezet, 13 síegyesület, 63 síiskola, 41 oktató, 192 apróhirdetés, 10 szakértő, 553 megválaszolt kérdés, 30 fórumban 1960 topik, 158487 hozzászólás, 61375 regisztrált felhasználó, 60460 hírlevél olvasó