A cukorbetegek energiabevitele A 2. típusnál az energiabevitel meghatározó. A cukorbetegek 80-85%-a elhízott, így az elhízás kezelésével, a kívánatos testtömeg elérésével jelentős javulás érhető el. Az elhízott cukorbeteg testtömegcsökkentő kezelésének hatására növekszik az inzulin hatékonysága, a sejtek inzulin- és cukorfelvevő képessége és hasznosítása, tehát a cukorbetegség kialakulásában szerepet játszó tényezők szűnnek meg, illetve mérséklődnek. Az energiabevitel csökkentésének kedvező hatása függ a cukorbetegség fennállásának időtartamától. Mit ehet a cukorbeteg táblázat. Régóta fennálló cukorbetegség esetén a kedvező hatás kisebb. A diéta energiatartalmának csökkentése mindig mérsékelt legyen, és minden esetben a kezelőorvos írja elő. Szénhidrátok Az étkezés utáni vércukorszint alakulása elsősorban a táplálék szénhidrátmennyiségétől függ, valamint attól, hogy milyen gyorsan emésztődik és szívódik fel a szénhidrát a véráramba. A szénhidrátok emésztése és felszívódása viszont nagymértékben függ a táplálékkal együtt fogyasztott fehérjék, zsírok és élelmi rostok mennyiségétől.
A zöldségekből hetente legalább két-három alkalommal készüljön főzelék, és naponta valamilyen saláta. A legtöbb zöldségfélének alacsony az energia és szénhidrát tartalma, ugyanakkor gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és növényi rostokban. A zöldségfélék közül a burgonya, a kukorica, a sárgarépa, a zöldborsó és a sütőtök jelentősebb mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Gyümölcsöket naponta ajánlatos fogyasztania a cukorbetegnek 20-25 dkg mennyiségben, a szénhidráttartalom beszámításával. Gyümölcsök közül a szőlőt magas szőlőcukor tartalma miatt nem javasoljuk a diétában, minden más gyümölcs beilleszthető az étrendbe. Mit ehet egy cukorbeteg? - Íme a dietetikus válasza | Mindmegette.hu. Természetesen a magas szénhidráttartalmú banán és szilva kisebb mennyiségben fogyasztható, mint az alacsonyabb szénhidráttartalmú gyümölcsök (alma, kiwi, narancs, ribizli, grape-fruit, mandarin, őszi és sárgabarack, dinnye stb). Az étrend ezen túl kiegészül zsírszegény tej és tejtermékkel, húsfélékkel, az állati eredetű fehérjeszükséglet kielégítésére. A tejtermékek közül a tej, aludttej, kefir, joghurt jelentősebb mennyiségben tartalmaz szénhidrátot, ezért a szénhidráttartalom beszámításával fogyasztható napi 2-5 dl-nyi mennyiségben.
A cukorbetegeknek a fenti összefüggések miatt különösen törekedniük kell a zsírszegény étrend összeállítására. Előtérbe kell helyezni a zsírszegény tej, tejtermékek, húsok fogyasztását, a zsír nélküli ételkészítést. Részesítsük előnyben a telítetlen zsírsavakat, fogyasszunk heti kétszer-háromszor tengeri halat. Ha szükséges, orvos határozza meg a zsírbevitelt. Élelmi rostok Jelenlétükben a szénhidrátok lassabban, a zsírok kisebb mértékben szívódnak fel. Nagyon fontos a megfelelő rostbevitel szempontjából a napi többszöri zöldség- és gyümölcsfogyasztás. Kávé, tea, alkohol Kávé, tea: A koffein gyakorlatilag nem emeli a vércukorszintet, fogyaszthatók, ha egyéb betegség miatt nem ellenjavallt. Alkoholos italok: a nagy mennyiségben cukrot tartalmazók mindenképpen kerülendők. Európai diétás ajánlások szerint napi 1-2 dl vörösbor elfogyasztása cukorbetegek esetében hozzájárulhat az érrendszeri megbetegedések megelőzéséhez. Ugyanakkor nem szabad elfeledkezni az alkohol magas energiaértékéről sem: fokozott mértékben történő fogyasztásuk a testtömeg nemkívánatos gyarapodását is eredményezheti!
A forró övezet A forró éghajlati övezet az északi és a déli szélesség 30°-a között helyezkedik el. Az övezet a passzátszélrendszer uralma alatt áll. Az évi középhőmérséklet mindenütt meghaladja a 20%C-ot. A passzátszél felszálló ágának (a hőmérsékleti egyenlítőnek) mindenkori helyéhez erős csapadékképződés, leszálló ágához pedig száraz időjárás kapcsolódik. Az övezetet tehát nem a hőmérséklet-, hanem a csapadékeloszlás alapján oszthatjuk fel részekre. • az egyenlítői öv: ahol majdnem minden nap esik az eső, • az átmeneti öv (és monszunvidék): ahol nyáron esik az eső és • a térítői öv: ahol akár évekig nem esik az eső. Az egyenlítői öv: Területei: Dél-Amerikában az Amazonas-medence, Afrikában a Kongó-medence, Ázsiában pedig az Indonéz-szigetvilág. Éghajlatát egyetlen, forró, fülled, csapadékos évszak jellemzi. Az évi középhőmérséklet 25-27%C. Az erős felmelegedés miatt a gyorsan felszálló levegőben már délelőtt megkezdődik a gomolyfelhők képződése, amelyekből kora délután felhőszakadásszerű, gyakran jégveréssel kísért zivatar zúdul alá.
A forró éghajlati övezet az északi és a déli szélesség 30. foka között helyezkedik el. Az övezet a passzát szélrendszer uralma alatt áll, a hőmérséklet az egész övezetben kb. ugyanolyan. Az évi középhőmérséklet mindenhol meghaladja a 20°-ot, a napi hőingás pedig az évi közepes hőingást. A passzát felszálló ágának helyéhez erős csapadékképződés, leszálló ágához száraz időjárás kapcsolódik. Az övezet a csapadékeloszlás alapján három övre tagolódik: az egyenlítői öv, az átmeneti öv (és a monszun vidék), a térítői öv. Egyenlítői öv: Az egyenlítői övet egyetlen, forró, csapadékos évszak jellemzi, a nyár. Az évi középhőmérséklet 25-28°, az évi közepes hőingás 1-3°, a napi hőingás 10-12°. Az évi csapadékmennyiség 2-3000 mm. Az övezetben ismétlődően kora délután felhőszakadás-szerű, gyakran jéggel kísért zivatar zúdul le. A levegő páratartalma állandóan magas. Az egyenlítői öv természetes növénytakarója az esőerdő. Fafajai: ébenfa, tikfa, kininfa, kaucsukfa. Az esőerdőben alsó, középső, felső lombkoronaszint alakult ki, amelyekben fán lakó és kúszó növények élnek.
Az előadások a következő témára: "A forró (trópusi) övezet jellemzése"— Előadás másolata: 1 A forró (trópusi) övezet jellemzése 2 Általános jellemzői Az É 30o és 30o között húzódik. Erőteljes egész évben a felmelegedés. Az évi középhőmérséklet 20oC feletti Évi hőingás kicsi Passzátszél fel- és leszálló ága jellemző, ez határozza meg a csapadék mennyiségét, eloszlását. Az Egyenlítő mentén bőséges csapadék hull, a térítőknél szárazabb terület. 3 övből áll: egyenlítői, átmeneti (szavanna) és térítői (trópusi sivatagi) öv 3 EGYENLÍTŐI ÖV Az Egyenlítőtől északra és délre kb. a 10. szélességi körig terjed. Egész évben magas a hőmérséklet Kis évi közepes hőingás Magas csapadék: 2000 mm felett A csapadék évi eloszlása kétszeri csúcsértéket mutat. Egyetlen évszak alakult ki: forró, fülledt, csapadékos nyár 4 Egyenlítői öv - Folyók vízjárása egyenletes, bővizűek. A vízhálózat sűrű. Természetes növényzet: trópusi esőerdő – fajokban leggazdagabb terület. A fák örökzöldek, évgyűrűik nincsenek, leveleik nagyok, bőrneműek, virágaik feltűnő színűek.