Az édesburgonya sok háztartás egyik kedvenc zöldsége lett az elmúlt években, hiszen nemcsak nagyon ízletes, de egészséges is, ráadásul számtalan módon ízesíthető. Készíthetünk belőle pürét, kisüthetjük olajban és a sütőben is, igaz, utóbbi sokak számára kihívást jelent, a sütőben sült édesburgonya ugyanis nem mindig lesz olyan ropogós, mintha olajban sütnénk. Szerencsére ezt a hibát is ki lehet kerülni, íme a Thekitchn magazin által feltárt tökéletes trükk a ropogós külsejű, puha és krémes belsejű édeskrumplihoz! Tökéletes köret négy lépésben 1. Vágd fel a krumplikat 2-2, 5 centiméteres darabokra. Bár csíkozni is lehet, egységes kockákat könnyebb vágni, ráadásul így biztosabb, hogy minden darab hasonló idő alatt sül majd át teljesen. Így lesz szuper ropogós a sült krumpli, mutatjuk a trükköt! - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Az édesburgonyán érdemes kétszer átmenni a hámozóval, a csupasz batáta akkor lesz a legjobb, ha a második lehámozott réteg után élénk narancssárga a színe. 2. Melegítsd elő a sütőt 205 °C-ra. Tudjuk, a sütőkön általában tízesével adják meg a hőfokokat, de a megfelelő hőmérséklet nagyon fontos szerepet játszik abban, hogy tökéletesre süljön a batáta, ilyen forróságban lesz ugyanis a krumplinak krémes a belseje, ropogós a külseje.
Az elmúlt években egyre több recept jelent meg, melyeknek főszereplője az édesburgonya. Növekvő népszerűségének köszönhetően ma már a legtöbb üzletben megtalálható a sütőtökre hajazó édeskés krumpli. Az édesburgonya sütése egyáltalán nem bonyolult, nálam igazi Jolly Joker kaja, ha gyorsan kell összedobnom valami egyszerű de nagyszerű fogást. Édesburgonya elkészítésének leggyakoribb változatai az egészben sült, a hasábokra vágott és a felkockázott verzió. Mindegyiknek megvan a maga elkészítési trükkje, ezeket fogjuk most bemutatni. Egészben sült édesburgonya Az egészben sült édesburgonya a legegyszerűbb változata ennek az alapanyagnak. Bár maga a sütési idő nem 10 perc, de egy rövidke előkészítésen túl semmi dolgunk nincs vele, mint megvárni amíg a sütő végzi a dolgát. Ha több burgonyát sütsz egyszerre, akkor nagyon fontos, hogy egyforma méretűeket válassz. A legjobb, ha közepes méretűeket (120-150 gramm) válogatsz össze, így fejenként számolhatsz kb. 1 burgonyával. Első lépésként melegítsd elő a sütőt 200 fokra, hogy mire végzel az előkészületekkel már mehessenek is a krumplik a sütőbe.
Az édesburgonya kockákat tegyük egy tepsire, oszlassuk szét rajta és mehet is a sütőbe. Kb. 20-25 perc fog neki míg készre sül, de félidőben mindenképpen megéri forgatni rajta egyet, hogy más oldala is érintkezzen a kockáknak a tepsivel. Ez a fűszeres sült édesburgonya kiváló köret húsokhoz, halakhoz, vagy csak nasinak egy esti film mellé. Édesburgonya hasáb sütőben sütve A legnehezebb dolgunk az édesburgonya sütésénél a hasáb változattal lesz. Hogy miért? Ha már volt dolgod ezzel az alapanyaggal akkor biztosan te is megfigyelted, hogy nem lesz annyira ropogós a külseje, mint a "hagyományos" burgonya esetében. Lehetséges egyáltalán igazán ropogós édesburgonya hasábot sütni? Igen, mutatjuk hogyan! Melegítsük első a sütőt 200 fokra. Először jöhet a formázás. Pucold meg a krumplit és vágd le a két végét. Vágjál belőle kb. kisujjnyi szeleteket majd ezeket a szeleteket csíkozd fel. Vigyázz, hogy ne legyen túl vékony mert könnyen lehet, hogy a burgonya puha textúrája miatt eltörnek majd a hasábok.
Termékleírás és további információ Egy fárasztó nap után édes a pihenés. A vidéki házban erre van is lehetőség, hiszen mi is lehetne pihentetőbb mint az udvaron ülni a kis kecskék társaságában, miközben a szellő lágyan fújja felénk a grillezett hús illatát. A cicák is játszanak egymással, majd ha megvolt a vacsora és egy jó beszélgetés, mindenki készülődhet a lefekvéshez. A készletben két figurát, házat, állatokat, bútorokat és egyéb kiegészítőket találsz. Csomagolási méretek: 25 x 22 x 29 cm. Vásárlási információ Először is: tegeződjünk! Mivel az internet amúgy is egy kötetlen világ, talán mindkettőnk számára egyszerűbb így! Online játékboltunkban az interneten keresztül várjuk rendelésed. Ha segítségre van szükséged, akkor az alábbi számon hétköznap munkaidőben elérsz minket: +36 1 700 4230! Fizethetsz a megrendelés végén bankkártyával, a megrendelés után indított banki előreutalással (ez esetben a banki átfutás miatt 1-2 nappal hosszabb lehet a szállítási idő), illetve a csomag átvételekor a futárnak készpénzzel.
Üdv. Érdeklődöm, hogy OTP Szép Kártyát elfogadnak? Köszönöm! Kedves Érdeklödő! Igen elfogadunk OTP Szép kártyát. Üdvözlettel Vidéki ház Megválaszolva ekkor: 2021. január 5. Kedves szállásadó! Jelen korlátozások mellett is igénybe vehető a szállás december 4-6 között? Köszönöm válaszát A korlatozasoknak megfelelően ha üzleti, gazdasági vagy oktatási célból jönnének. Üdv Vidéki ház Megválaszolva ekkor: 2020. december 1. Jó estét! Szeretnék érdeklődni, hogy a szálláshelyükön K&H SZÉP kártyát (szállás zseb) elfogadnak-e. Köszönettel: Cs. Kiss Boglárka Kedves Boglárka! Igen elfogadunk. Üdv Videki ház Megválaszolva ekkor: 2020. november 8. Érdeklődnék továbbá, hogy bográcsolási lehetőség van-e, es ehhez eszközök (fa, bogrács) rendelkezésre állnak e? Köszönettel Igen van lehetőség bográcsolasra es grillezésre. Minden eszköz adott. Üdvözlettel Erről kérdezett: Szoba kétszemélyes ággyal • Megválaszolva ekkor: 2021. április 26. Kedves szállásadó! A képeken feltüntetett kültéri dézsa használatba vehető?
Ismét lecsaptak a kontárok: a Szakiellenőr újabb horrorsztorival jelentkezett, ezúttal egy kelet-magyarországi házaspárt vágtak át a tetőfedő "szakemberek". A munkát teljesen szakszerűtlenül végezték el, a család háza szinte lakhatatlanná vált, a felhúzott tető életveszélyes lett a műszaki ellenőr szerint. A vállalkozó ennek ellenére kéri a megbeszélt összeg fennmaradó részét. Újabb horrorsztorival jelentkezett Brezsnyák Péter kivitelező építész, azaz ahogyan sokan ismerik: a Szakiellenőr. A YouTube-ra feltöltött videójához azt írta, egy kelet-magyarországi házhoz ment ki, mert a tulajdonost nagyon átvágták a tetővel. A megrendelő megállapodott egy vállalkozóval, és az anyagot is beszerezték. A vállakozóra végül hiába várt, csak nem akart odaérni. A tető pedig lukas volt. Lépni kellett, és nem volt már ngy mozgástér. A faluban ajánlott kivitelezőt bízta meg a feladattal. Lehet, nem kellett volna... - írta a Szakiellenőr, aki szerint mivel pedig tanár a tulajdonos, nem tudott egész nap a sarkukban állni.