Sokáig nem árultam el a titkot, ami cékla párlat ban rejlik, de végül úgy gondoltam megosztom a nagyvilággal az én grillezett bárányborda receptem kulissza titkait 🙂 A töltött hús nálunk általában a vasárnapi asztalon kap helyet… Nem volt ez most sem másképp, amikor felidéztem egy két évvel ezelőtti receptem és töltött karaj t készítettem, bár nem a megszokott módon. Receptelő: Sütőben sült bundás kenyér. Gyorsan és egyszerűen összeállítható és a sütő teszi dolgát, úgyhogy igazi hétvégi ebédnek való. Mutatós és tele van ízekkel, nagyon szerettük 🙂 Ebben a receptben minden újdonság 🙂 Lekerült a polcról a sok éve ajándékba kapott és eddig csak díszként használt korondi edény, kipróbáltam a batáta édességét a savanyú káposztával párba állítani és nyúl húst sem sütöttem még így, mindent bele módszerrel… Bár én nem kifejezetten rajongok a száraz húsokért, ezt a kolbászos karajt mégis gyakran készítem. Részben mert nagyon egyszerű, másrészt mutatós, akár hidegtálra, akár körettel főételként remek választás. Bejegyzés navigáció
A szalonnát vágjuk fel vékony csíkokra, melyek durván ujjnyi szélesek legyenek A dagadó húsos oldalába keresztbe vágjuk be a húst 2-3 centiméterenként A bevágások mindegyikébe tegyük bele az előkészített szalonna csíkokat Ha szeretjük, be lehet dörzsölni kis majoránnával vagy kakukkfűvel, hogy a dagadó ízletesebb legyen. Zsírozzunk ki egy akkora tepsit, amibe a dagadó kényelmesen elfér. (a maradék zsír maradjon a tepsiben. ) Helyezzük el a dagadót a tepsibe a csontos oldalával lefele, s adjunk mellé 3 dl vizet. Az egészet pedig fedjük be alufóliával. Ahhoz, hogy a dagadó alaposan átsüljön (és megpuhuljon) legalább 1 ½ órán át kell sütni 160-180 fokon. Egyben sült dagadó receptek hu. Fontos! A sütés során ne használjunk légkeverést, mert az könnyen kiszáríthatja a dagadót. Sütés közben érdemes 15-20 percenként levenni az alufóliát, és egy hosszabb nyelű kanállal a húst meglocsolni a szaftjával! (Ha nagyon elfőne a víz, s sütés első szakaszában érdemes azt pótolni. ) A sütés végén vegyük le az alufóliát, és hagyjuk a zsírjára sülni a sütő lét!
Sokan még mindig tartanak a sertéshústól. A fogásokat valóban el lehet rontani, mivel nem mindegy, hogy a gulyáslevest mondjuk lapockából vagy karajból készítjük. Az még csak fokozhatja a helyzetet, ha a hentespultnál is elveszve érezzük magunkat. De mi most segítünk nektek! Nem kell félni a zsírosabb részektől, megfelelő körettel, például salátával ellensúlyozhatóak. Fontos a mértéktartás is, ezért a zsíros fogások ne legyenek a mindennapi étrendünk részei. A sertéshús ökölszabályai: Egyáltalán nem mindegy, melyik húst milyen ételhez használod. Fasírthoz például a lapocka vagy a dagadó ajánlott. Legjobb, ha otthon daráljuk le. Ha egy étel hosszabb főzést igényel, akkor érdemesebb zsírosabb húst választani hozzá. Egyben sült dagadó receptek ebedre. A karajt vagy sertésszüzet pedig hirtelen kisütve jó elkészíteni, mert ha sokáig fő vagy sül, akkor olyan lesz, mint a cipő talpa. Adunk néhány ötletet, hogy melyik sertésrészből mit érdemes készíteni. Vegyük hát végig a sertést a fejétől a farkáig: 1. Fejhús A fej alighanem a sertés legfélelmetesebb része.
Tegnap sült dagadót készítettem, mellette sült burgonyával. Őszintén szólva, ez nem egy bonyolult recept, és nálunk elég sűrűn készül. Természetesen egyszerű és finom! Nekem kevés munka, aztán meg hatalmas ováció párom részéről. :) Magát a receptet párom édesanyjától kaptam, náluk ettem először a dagadót ebben a formában. Az én édesanyám tölteni szokta, és én úgy ismertem. De ha egyszer valaki kipróbálja így, nincs az az Isten aki leállítana róla! :) Ráadásul duplán jó, ugyanis (ahogy majd a receptben olvasható) zsírral készül, és másnapra az a jó fűszeres zsír fenséges lesz, akár napokig (ha kitart addig)! Akkor jöhet a recep t! :) Hozzávalók: 0, 7 kg sertésdagadó 6-7 db újburgonya fokhagyma só, bors sertészsír Elkészítése: 1. A dagadót nagyobb darabokra vágjuk. Alaposan sózzuk, borsozzuk. Fokhagymás dagadó Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 2. Serpenyőbe 2-3 evőkanálnyi sertészsírt teszünk, kis lángon felmelegítjük, majd rátesszük a dagadót. Megkérgesítjük (fehéredésig sütjük). 3. Ízlés szerinti mennyiségű fokhagymát lereszelünk, és bedörzsöljük vele a dagadót.
2017 már 19 A disznóhúsból készült sült oldalas egy fantasztikus étel. Próbáljátok ki, ha egy különlegesen finom ételt szeretnétek készíteni! [ Orosz-ukrán háború - Legfrissebb] Hozzávalók: 1, 5 kg disznó oldalas, 2 db hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál méz, 3- 4 evőkanál szója szósz, 2 evőkanál paradicsompüré, gyömbér, só, bors ízlés szerint. Elkészítés: Mossuk meg jól az oldalast és minden harmadik – negyedik csontnál vágjunk le egy szeletet. Egyben sült dagadó receptek gyorsan. A szósz elkészítéséhez vágjuk apróra a hagymát, fokhagymát és a gyömbért. Egy lábasban keverjük össze a felaprított hagymát, fokhagymát, gyömbért, adjuk hozzá a mézet, a szójaszószt és a paradicsompürét, tegyük oda főni. Addig főzzük ameddig a hagyma megpuhul. Amikor elkészült a szósz, kézi robotgéppel pépesítsük majd kenjük be az oldalast vele. Hagyjuk, hogy álljon ebben a pácban 1 – 2 órán át. Melegítsük elő a sütőt 160 fokra és süssük az oldalast 1 – 1, 5 órán keresztül, időközben locsolgassuk a szósszal. Ha az oldalas megpirult takarjuk le fóliával.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 2 evőkanál rum 365 52 0 50 dkg gesztenyemassza 225 1. 8 0. 6 54. 3 3. 5 1 csipet konyhasó tejföl (20%) 216 3. 3 20 3. 9 110 1. 5 dkg élesztő 78 16. 7 1. 2 0. 2 1/2 dl tej (2. 8%) 60 3. 4 2. 8 5. 3 10 2 db tojás 66 5. 4 4. 3 274 8 dkg cukor 402 99. 9 28 dkg margarin?????? 48 dkg liszt 339 11. 7 2. 7 70. 7 4. 7 1 csomag vaníliás cukor 400 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak Az élesztőt a tejben feloldjuk. A gesztenyemasszát a rummal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. A lisztet a cukorral és a sóval összekeverjük, majd gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk a vajjal. A közepébe mélyedést nyomunk, beleütünk egy tojást, beleöntjük az élesztőt és a tejfölt, majd sima tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán késfok vastagra nyújtjuk és négyzetekre vágjuk. A közepükbe teáskanálnyi gesztenyemasszát teszünk és feltekerve kifliket formázunk. A kifliket a maradék felvert tojással lekenjük és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
Játék A készítők bemutatták a különböző kiadásokat is. 2018. 02. 03. 11:49 | GeryG | kategória: Játék Novemberben jelentette be a Creative Assembly, hogy készül a Total War Saga: Thrones of Britannia. A IX. század végén játszódó stratégiában a viking invázió utolsó hullámai lassan elültek, így az angol, skót, walesi és ír uralkodók apránként hozzáláthatnak az egymással való viszálykodáshoz. Thrones of Britannia – Itt a megjelenési dátum és a gépigény. A fejlesztők a napokban három fontos hírrel is szolgáltak: felfedték a hivatalos gépigényt, bemutatták a különböző kiadásokat, valamint kiderült, mikor fog megjelenni a játék. Menjünk sorban és kezdjük a gépigénnyel! Minimum gépigény: Processzor: Intel Core 2 Duo 3, 0 GHz Memória: 5 GB Videokártya: Nvidia GeForce GTX 460 1 GB vagy AMD Radeon HD 5770 1 GB vagy Intel HD4000 Merevlemez: 30 GB Operációs rendszer: Windows 7/8. 1/10 64bit Ajánlott gépigény: Processzor: Intel Core i5-4570 3, 2 GHz Memória: 8 GB Videokártya: Nvidia GeForce GTX 770 4 GB vagy AMD Radeon R9 290X 4 GB A jelek szerint tehát egy kávéfőzőn is hajlandó lesz elindulni a játék, de a maximális részletességhez sem kell majd atomreaktort bepakolni a spájzba.
| 4 éve | 0 💬 Total War Saga: Thrones of Britannia - Bejelentés Trailer 2017. 11. 14. | 4 éve | 0 💬 Játékajánló Népszerű Újdonság Hamarosan Elden Ring Grand Theft Auto V Call of Duty: Warzone Fortnite Forza Horizon 5 Red Dead Redemption 2 Több népszerű játék Syberia: The World Before Stranger of Paradise: Final Fantasy Origin Persona 4 Arena Ultimax Monster Energy Supercross - The Official Videogame 5 ANNO: Mutationem TUNIC Több új játék GhostWire: Tokyo Tiny Tina's Wonderlands Death Stranding: Director's Cut Dead Man's Diary Weird West Starship Troopers - Terran Command További érkező játékok Ajánló Beszkár rudakra hasonlítanak a Seagate új Star Wars SSD-i Hír | 03. Total war thrones of britannia gépigény gta. | 11 napja | 5 💬 Befutott az AMD Radeon Super Resolution Hír | 03. 18. | 4 napja | 6 💬 Új információk bukkantak fel az RTX 3090 Ti és az RTX 3070 Ti 16 GB kapcsán Hír | 03. 06. | 16 napja | 5 💬
Nem érkezett még hozzászólás. Legyél Te az első!
MINIMUM GÉPIGÉNY Operációs rendszer: Windows 7 (64 bit) CPU: Intel Core2Duo 3. 0 GHz RAM: 5 GB VGA: Nvidia GTX 460 1GB vagy AMD Radeon HD 5770 1 GB vagy Intel HD4000 DritectX: 11 Tárhely: 30 GB AJÁNLOTT GÉPIGÉNY Operációs rendszer: Windows 7 SP1, Windows 8. 1, Windows 10 (64 bit) CPU: Intel Core i5-4570 3. Total war thrones of britannia gépigény ellenőrzés. 2 GHz RAM: 8 GB VGA: NVidia GeForce GTX 770 4 GB vagy AMD Radeon R9 290X 4 GB Tárhely: 30 GB