Erdélyi lucskos káposzta - az energiabomba Ez egy olyan erdélyi étel, ami nagy eséllyel kissé "magyarosítva" van, anyaországban élők szája íze szerint elkészítve. Ugyanis Erdélyben nem paprikáznak annyira, mint erre fele. Vagy lehet, hogy ez az étel kivétel? 1 fej édes káposzta 30 dkg sertéshús 30 dkg füstölt hús (tarja, bőrke) 1 szép fej vöröshagyma 1 db kisebb paradicsom 1 csapott evőkanál őrölt paprika 1-2 evőkanál zsír 1 mokkáskanál őrölt bors, ha szeretjük tehetünk többet is kapor egy csokorral borsikafű, ha szárított, akkor egy evőkanálnyi, ha friss, akkor meg másfél - két kanálnyi 1 evőkanálnyi só 2 kávéskanál liszt A hús megmossuk, feldaraboljuk, ha van füstölt bőrünk, akkor azzal, és a füstölt hússal felrakjuk főni annyi vízben, hogy éppen hogy ellepje. Hagyjuk szépen, nyugodtan főni, mint minden húslevest, félfővésben ízesítjük, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a paradicsomot, kaprot, ha teszünk még bele más fűszert. Hozzáadjuk a szép kis csíkokra vágott káposztát is, várunk, hogy főjön.
Nagy kedvencem ez a székely leves, az igazi otthoni erdélyi ízvilág, fűszerezés egyvelege. Lelke a borsikafű, más néven csombor, egy Magyarországon ritkán használatos fűszer. Egy igen aromás növényről van szó, ami egyedi ízt ad minden vele készült ételnek. A lucskos káposzta egy laktató és költséghatékony leves, amit biztosan imádni fogsz, ha szereted a káposztaféléket! Ez a recept nagymamám receptje, de a legtöbb háznál ugyanígy készítik, esetleg tejföl helyett tejet tesznek, vagy a húst apróra kockázzák főzés előtt és nem egészben kerül bele. Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta 1-2 teáskanál zsír kb 50-60 dkg hús (sertéscomb, csontos karaj, oldalas, csülök, enyhén füstölt hús) 1 nagy fej hagyma 1 nagy pohár tejföl ecet 1 evőkanál szárított vagy friss kapor só, bors, fűszerpaprika 1 púpos kiskanál szárított borsikafű (csombor) vagy 4-5 szár 1 evőkanál liszt Lucskos káposzta elkészítése A húst megmosom és nagyobb darabokra vágom – van aki pörkölt módjára készíti elő és apróra kockázza. A hagymát apróra vágom, és a zsiradékon megdinsztelem, majd hozzárakom a húst, amit fehéredésig pirítok.
Hozzáteszek egy fél kiskanál fűszerpaprikát, felöntöm egy liter vízzel, vagy annyival, hogy ellepje. Hozzáadok sót, borsot, kaprot és csombort, majd fedő alatt főzöm míg majdnem megpuhul, közben ha szükséges a vizet pótolom. A káposztát négybe vágom, a torzsát kiszedem, és a káposztát kis kockákra vágom, akkorára, hogy könnyen az evőkanálon maradjon evés közben. Lehet csíkozni is, kinek mi a praktikus. Ha a hús megfőtt hozzáadom a káposztát, felöntöm annyi vízzel, hogy a káposztát biztosan ellepje, illetve annyival, amennyi levest szeretnék. Ezután már csak meg kell főzni a káposztát. Ha a káposzta megfőtt a lisztet elkeverem a tejföllel, hozzáadok egy merőkanál levet hőkiegyenlítés céljából és az egészet a leveshez keverem, pár percre átforralom. Ha levettem a tűzről hozzáadok egy kanál ecetet, alaposan elkeverem benne, és ha szükséges még teszek bele picit, míg kellemesen savanykás nem lesz. Savanyításhoz kizárólag sima étkezési ecetet javaslok, minden mással kellemetlen ízhatást érhetsz el!
Mia 3 evad 9 resz magyar szinkronnal A hegyi doktor - Újra rendel - 10. évad 13. rész HD - YouTube A hegyi doktor újra rendel 13. évad, 9-16. rész tartalma | Holdpont A hegyi doktor - Újra rendel 4. Évad 9. Rész » Magyarul Online » Sorozat Plus A hegyi doktor újra rendel 10 évad 9 rest of this article from smartphonemag 9 resz indavideo A hegyi doktor újra rendel 10. évad, 6-10. rész tartalma | Holdpont Status: Visszatérő sorozat Elsöprő szerelem Elsöprő szerelem Elsöprő szerelem sorozat magyarul online: A szép Defne főnöke, Yalin, vonzó és varázslatos férfi. A dolgok különösen összezavarodnak közöttük, amikor Defne testvére alkalmanként részt vesz az események forgatagában. Az Elsöprő… Status: Befejezett sorozat Hotel Del Luna Hotel Del Luna Hotel Del Luna sorozat magyarul online: A Szöulban található Hotel Del Luna nem olyan, mint bármely más szálloda: ügyfelei mind szellemek. Jang Man-Wol, aki az elmúlt évezred során a szállodában… Status: Befejezett sorozat Ginny és Georgia Ginny és Georgia Ginny és Georgia sorozat magyarul online: A tizenöt éves Ginny Miller gyakran érettebbnek érzi magát, mint harmincéves édesanyja, az ellenállhatatlan és dinamikus Georgia Miller.
Az idősödő orvos pedig rá akarja venni Martin-t, hogy maradjon odahaza, és legyen ő az új helyi doktor, mivel ő maga már nyugdíjba szándékozik menni. Gruber így élete legnagyobb döntését kénytelen meghozni – persze a hatalmas felelősség mellett teszi mindezt boldogan! Mikor lesz még "A hegyi doktor újra rendel" a TV-ben? 2021. július 18. vasárnap?? 2021. július 19. hétfő??? A hegyi doktor - Újra rendel - 10. évad 2. rész HD - YouTube Hegyi doktor újra rendel 10 évad 7 A hegyi doktor újra rendel - 10. évad - 16. rész: Lopott boldogság - 2. rész - Prime TV műsor 2020. november 27. péntek 17:55 - awilime magazin Hegyi doktor újra rendel 10 évad 17 My hero academia 3 évad 13 rész 13 resz indavideo Hegyi doktor újra rendel 10 évad 5 Hegyi doktor újra rendel 10 évad 14 Hegyi doktor újra rendel 10 évad 4
Status: Visszatérő sorozat Pokémon utazás: A sorozat Pokémon utazás: A sorozat Pokémon utazás: A sorozat magyarul online: Ash az ő Pikachujával megpróbálja elfogni Mewt és az összes Pokémont. Eközben a Team Rocket trió tagjai, Jessie, James és Meowth, álcázott állapotban, megpróbálják… Status: Visszatérő sorozat A drogdíler A drogdíler A drogdíler sorozat magyarul online: Franck, egy zenevideó rendező, behatol egy durva környékre Dél-Franciaországban, hogy megfilmesítse Tonyt, egy karizmatikus, de kiszámíthatatlan drogbandavezért, aki be akar törni a rap zenei életébe…. A hegyi doktor - Újra rendel - 10. évad 13. rész HD - YouTube Martin persze meglátogatja régi mentorát, Dr. Gruber így élete legnagyobb döntését kénytelen meghozni – persze a hatalmas felelősség mellett teszi mindezt boldogan! Mikor lesz még "A hegyi doktor újra rendel" a TV-ben? 2021. július 17. szombat??? 2021. július 18. vasárnap?? Özvegy és kétgyerekes apa, Cordell Walker két évi fedezés alatti munka után tér haza… Status: Visszatérő sorozat A hegyi doktor – Újra rendel A hegyi doktor – Újra rendel A hegyi doktor – Újra rendel sorozat magyarul online: Martin Gruber anyja születésnapjára visszatér kis hegyi szülőfalujába, miután 15 évig New Yorkban, Párizsban és Münchenben utazgatott.
- csütörtök A castamari szakácsnő A castamari szakácsnő A castamari szakácsnő sorozat magyarul online: A castamari szakácsnő sorozat a Madridban, a 18. század elején játszódó cselekménye egy agorafóbiás szakácsnő és egy özvegy nemes szerelmi történetét követi nyomon. Status: Befejezett sorozat Trese: a béke őre Trese: a béke őre Trese: a béke őre sorozat magyarul online: Manilában, ahol sötét természetfeletti erők hatják át a bűnözői alvilágot, Alexandra Trese feladata a béke megőrzése. De vihar készülődik… Status: Visszatérő sorozat Az igazság játszmája Az igazság játszmája Az igazság játszmája sorozat magyarul online: Egy los angelesi ügyész Washingtonba költözik, miután elvesztett egy nagy horderejű kettős gyilkossági ügyet. De amikor a gyilkos újra lecsap, visszatér, hogy a saját… Status: Visszatérő sorozat Patria Patria Patria sorozat magyarul online: A Patria sorozat az ETA szeparatista terrorizmusa által fenyegetett Baszkföld történetét meséli el három évtized alatt, két, az erőszakos konfliktusok által elszakított család szemszögéből.
Amikor azonban hazatér Ellmau-ba, akkor szembesül a szomorú ténnyel, hogy az öccse felesége meghalt autóbalesetben. Martin persze meglátogatja régi mentorát, Dr. Roman Melchinger-t (Siegfried Rauch) és az unokahúgát Lilli-t is. Az idősödő orvos pedig rá akarja venni Martin-t, hogy maradjon odahaza, és legyen ő az új helyi doktor, mivel ő maga már nyugdíjba szándékozik menni. Eleinte Dr. Gruber nem akar beleegyezni a dologba, azonban Roman elmondja neki, hogy Lilli édesanyja nem sokkal a balesete előtt elárulta, hogy Martin a gyermek igazi apja. Dr. Gruber így élete legnagyobb döntését kénytelen meghozni - persze a hatalmas felelősség mellett teszi mindezt boldogan! Mély fájdalom - 2. rész, Szerencsére Rike pajzsmirigy problémája jóindulatúnak bizonyul. Ha meggyógyul, akár ahhoz is elég erős lehet, hogy ismét magához vegye a fiát. A lány rengeteg gyógyszert vesz be, majd eszméletét veszti. A következmények még ennél is súlyosabbak, ugyanis a kisöccse is ugyanabból a pohárból iszik, így ő is kórházba kerül.