A sütőt előmelegítjük 200 C°-ra. A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd egyenletesen a tepsibe nyomkodjuk. Elősütjük a tésztát A tojássárgákat a cukrokkal habosra keverjük, majd összedolgozzuk a krém többi hozzávalójával (elég híg lesz) és a tésztára öntjük. Az előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. Közben a tojások fehérjét a cukorral jó keményre felverjük és 20 perc sütés után óvatosan a lágy túrós krémre kenjük. Rásütjük a tojásfehérjehabot Még kb. 10-15 percre visszatesszük a sütőbe, hogy a tetején a hab is megsüljön. Amikor a tojásfehérjehab kezd megbarnulni, kész is van a sütemény! Kihűlés után óvatosan, lehetőleg a hab összetörése nélkül felkockázzuk. Kanalas habos-túrós sütemény | Nosalty. Ha nincs odahaza sütőpapír, a sütemény lekészíthető kizsírozott, kilisztezett tepsiben is, ám abból nem olyan egyszerű kiszedni, mint a sütőpapírral bélelttel. Nagyon finom habos túrós süti, ami akár a húsvéti, vagy a karácsonyi ünnepi asztalon is megállja a helyét. Recept összefoglaló Recept: Habos-túrós kocka - nézd meg a sütemény receptet!
Nyári túrós palacsinta Elkészítés: A szokott módon 20 db palacsintát sütünk. 25 dkg tehéntúrót habosra kavarunk 2 tojássárgájával és 10-15 dkg porcukorral. Túrós habos siti internet. 1 csomag vaníliás cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a tojások keményre vert fehérjét is. Beleöntünk 30 dkg gyümölcsöt. Ezzel megtöltjük jó vastagon a palacsintákat, amelyeket összegöngyölünk, tűzálló tálra fektetünk. A tálat lefedve sütőben átsütjük, de nem pirítjuk meg. :Kenhetünk a tetejére egy kevés tejfölt, hogy a palacsinta puha maradjon.
Ha valahonnan hiányzik, akkor másik részről vágok darabokat, és azzal pótolom. A tepsibe beleformálom. Ráöntöm a krémet és az előmelegített sütőben közepes lángon kb. 45 percig sütöm. A sütési idő vége felé a fehérjéket 1 percig kézimixerrel felverem, aztán beleöntöm a cukrot ás így verem fel kemény habbá. A 45 perces sütés után még kb. 10 percig sütöm, pontosabban addig, míg elkezd rózsaszínesedni a fehérje rész. Ezután a forró sütőből hidegebb helyre teszem, így válnak ki a cukros-fehérjés cseppek a tetején, ami szép díszt alkot. 37593 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ha szereted a mazsolát, mindenképpen rakj a könnyű túrós sütibe, és a friss bogyós gyümölcsök is jelentősen növelik az élvezeti értékét. A tetejére lekvár vagy öntet is kerülhet. Könnyű túrós süti 50 dkg tehéntúró 15 dkg vaj 15 dkg liszt finomliszt 15 dkg cukor 4 tojás 2 dl tejföl 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 citrom csipet só Elkészítés ideje: 40 perc A túrót villával kicsit nyomkodd meg, majd rakd hozzá a tojást, a sütőporos lisztet, a sót, a cukrot, a puha vajat és a tejfölt. Ízesítsd vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával. Keverd alaposan össze, majd a csomómentes masszát egyengesd egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd a tésztát körülbelül 30 percig. Ekkor végezz tűpróbát, azaz szúrj a tésztába egy tűt vagy valamilyen hegyes konyhai eszközt. Ha nem tapad hozzá massza, kiveheted a sütőből, ellenkező esetben süsd tovább. Hagyd még öt percig a tepsiben pihenni, majd óvatosan fordítsd ki. Várd meg, amíg teljesen kihűl, csak utána szeleteld fel.
» Szerző: Megjelent: 2018-03-10 Előkészítési idő: 25M Főzési/sütési idő: 45M Elkészítés ideje: 1H10M Értékelés: 5 Based on 3 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
Rosamunde Pilcher: A szerelem győzelme - YouTube
Hasonló filmek címkék alapján