Régen anya sokszor készítette ezt a sütit a vasárnapi nagy ebédek mellé, annyira szerettem mindig. Most elkészítettem én is az ő receptje alapján. A tésztája valami álom: puha kelt tészta.. rajta fahéjas szilva, egy kis mák és végül egy tojásfehérjés, porcukros habréteg, ami az egészet megkoronázza. Ez a réteg egyébként elhagyható, csak akkor megmarad a két tojásfehérje, de egy gyors rántotta mindenen segít nekünk. Puha szilvás pite 8. Iszonyúan finom mákos szilvás lepény Hozzávalók egy nagyobb tepsihez Tészta 300 g liszt 25-30 g friss élesztő 50 g porcukor 150-200 ml tej 2 tojássárgája (ha a tetejére habot nem szeretnénk, akkor elég bele 1 sárgája is és egy leheletnyivel kevesebb tejet keverjünk majd a tésztához) 25 g zsír 25 g vaj Gyümölcs 600 g szilva 4-5 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál fahéj 50 g darált mák 2 tojásfehérje 80 g porcukor A tejet meglangyosítom, elkeverek benne egy teáskanál porcukrot, majd belemorzsolom a friss élesztőt. Hagyom felfutni (5-10 perc). Közben kimérem a lisztet, a porcukrot.
Lehetne a neve Mennyei szilvás lepény is akár... Én, aki annyira nem rajong a szilváért azt mondom és a top 5-be került nálam ez a süti! Imádom a régi, nagymama receptje szerint elkészülő süteményeket és ez is egy ilyen recept, amit Chef Viki oldalán találtam. Ugyanis tele van a piac sok-sok szilvával és vétek lett volna nem venni belőle. Mákos-szilvás kelt lepény Lajostól recept | Street Kitchen. Már csak egy ideális recept kellett, lehetőleg olyan, amiben nem a tészta a sok, hanem a szilva. Na, ez a recept igazán ilyen. Lágy tészta alól, sült, puha szilva középen és a tetején ropogós morzsa. A recepten (szokás szerint) most is változtattam ezt-azt, de szerintem ez így is, úgy is jó. Én a fahéjat elhanyagoltam, ugyanis a Férjem nem szereti, de természetesen megszórható a szilva egy csipettel. Azt hiszem, hogy a héten újra elkészítem. Hozzávalók: 15 dkg margarin 1 tojás 5 dkg cukor 20 dkg liszt (én 10 dkg rétes- és 10 dkg finom lisztet használtam) 1 dl tej 2 dkg élesztő (vagy fél tasak instant élesztő) csipet só 80 dkg-1 kg szilva (kimagozva) Hozzávalók a morzsához: 10 dkg margarin 10 dkg cukor 15 dkg liszt Az élseztőt egy pici cukorral felfuttatom a tejben.
1. Vegyük elő a robotgépünk tálját, mérjük bele a lisztet és a cukrot, adjuk hozzá a vaníliáscukrot a sütőporral és sóval együtt, majd keverjük el, és kockázzuk bele a vajat. 2. Adjuk hozzá a tojások sárgáját és a tejfölt, majd gyúrjuk össze. Vegyünk elő egy 25x35 cm-es magasszélű tepsit, vajazzuk ki, és szórjuk meg liszttel. 3. A tésztát egy lisztezett deszkán a tepsi nagyságánál picit nagyobbra nyújtjuk - körülbelül fél cm vastagra -, majd beleterítjük a tepsibe. 4. Megbökdössük egy villával az alját, majd hűtőbe tesszük, míg a töltelék el nem készül. Később, mikor a töltelék elkészült, meghintjük két evőkanál morzsával (vékonyan, csak annyi kell, hogy a szilva levét felszívja), megszórjuk a fele fahéjjal, kirakjuk a kimagozott, elnegyedelt szilvával (vágott felével felfelé), rászórjuk a maradék három evőkanál morzsát, majd megszórjuk a másik fele fahéjjal, hogy pereme legyen. Mennyei szilvás pite | Vidék Íze. 5. A tojásfehérjét egy evőkanál cukor segítségével kemény habbá verjük. A tojássárgáját egy külön edényben habosra verjük a maradék cukorral, majd hozzákeverjük a tejfölt.
Akkor jó, ha a tészta aranyszínű, a mák pedig megszilárdult. Megvárom, míg teljesen kihűlt, és porcukorral meghintem, mielőtt felvágom.
Akkor van készen, ha a szilva elkezdi átszínezni a tejföl t. Hagyjuk langyosra hűlni, mielőtt szeleteljük. KIHAGYHATATLAN SZILVÁS DESSZERTEK >>> lepény receptek >>> szilvás receptek >>> Megjegyzés A szilvás lepény attól különleges, hogy kelt tésztából készül és a szilva és tejföl van tetején. Csodálatos ízharmónia. - Szekeres Lajosné Klári Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Puha szilvás pite 4. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Bár így volt tökéletes, meggyel vagy nektarinnal is el tudnám képzelni. Szilvás-mákos lepény Hozzávalók 15 adaghoz 400 gramm finomliszt 7 gramm élesztő (instant) 50 gramm kristálycukor 100 gramm vaj 1 deciliter tej 2 darab tojás 200 gramm mák 2 deciliter tej 2 darab tojás 100 gramm kristálycukor 1 darab citrom 1 kilogramm szilva ízlés szerint porcukor Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A tésztához egy nagy tálban elkeverem a lisztet, a cukrot, az élesztőt és egy csipet sót. A vajat megolvasztom, elkeverem a tejjel és a tojással. A nedves alapanyagokat a szárazakhoz keverem, és tésztát gyúrok belőle. Szilvás-mákos lepény, isteni puha tésztával - Kezdőknek is sikerül - Receptek | Sóbors. Letakarom és félreteszem pihenni, míg a mákot és a szilvát előkészítem. A mákot egy tálban elkeverem a cukorral, a citrom lereszelt héjával, a tejjel és a tojásokkal. A szilvákat felezem, kimagozom. A tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtom, és egy szögletes, sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy tálba teszem úgy, hogy oldalt pereme legyen. Ráöntöm a mákot, belerakosgatom a szilvákat, és 180 fokosra előmelegített sütőben körülbelül 45 perc alatt megsütöm.
Az élesztőt a langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. Jó lágy kelt tésztát kell, hogy kapjunk - de ne legyen ragacsos. Letakarva duplájára kelesztjük. 2. A magozott szilvát felszeleteljük és egy tálban összekeverjük a fahéjas porcukorral. 3. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen tepsi nagyságúra nyújtjuk (32x35 cm), majd a kivajazott/lisztezett tepsibe igazítjuk. Végül a fahéjas/porcukrozott szilvaszeletekkel kirakjuk a tészta tetejét. Kelesztjük még kb. 10-15 percig. 4. Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Puha szilvás pite 2. (a sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet - hagyományos sütőben 190 fokon süssük) 5. Szeletelve tálaljuk. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
HETRA 100/160 VK hegesztő trafó
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
A 3 kapcsolószeletet a képen megfelelő állásba állítsuk be! Figyelve a kapcsoló tárcsán lévő 30 fokos kivágás állására, és a kapcsolóközepén lévő csillag állására. A jobb oldali elem került alulra, a középső középre, és így tovább. Majd a pozicionálót helyezzük a tetejére. A kapcsolót úgy kell beépíteni a helyére, hogy a képen jelölt háromszög, így szemből nézve jobbra álljon. A bekötést a következő képen végezzük el! A Bal oldali tekercs bal első kivezetését Piros 1 es számmal jelöltem, és sorban pirossal 6. kivezetésig. A jobb oldali tekercsen a bal első kivezetést fehér 1 -esel jelöltem 5ig Zöld színnel pedig a kapcsolón lévő csatlakozási pontokat jelöltem. Hetra hegesztő trafó. Piros kivezetések: 1 - 8 2 - 12 3 - 2 4 - 6 5 - 10 6 - Hőkioldóhoz Fehér kivezetések: 1 - 9 2 - 5 3 - 1 4 - 11 és 7 (pont között van egy átkötés) 5 - 230V A kapcsolón, a 3 és a 4 pont nincs bekötve. Ez az úgynevezett 0 állás. Tehát, amikor a trafó ki van kapcsolva! Ha esetleg egy másik típusú kapcsolót sikerülne beszerezni, akkor leírom a fokozat bekötéseket, és akkor a vezetékelést kell átvariálni.
Műanyag hegesztés Kézi hegesztőgépek Tartozékok Hegesztőanyagok Mérőműszerek Pneumatikus gépek és tartozékok Pneumatikus gépek Pneumatikus tartozékok TOP10 termék MŰANYAG HEGESZTŐ GÉP ROLWAL -185E PROFESSIONAL MIG/MAG ÉS MULTIFUNKCIÓS CO2 + KÉZI ELEKTRÓDÁS INVERTERES HEGESZTŐGÉP ZX-140NG inverteres hegesztőgép Einhell ISG 1000 MMA inverteres ívhegesztő ISKRAVAR MIG 150A/220V védőgázas hegesztőgép ISG-1000/1 MMA INVERTERES HEGESZTŐGÉP, HASZNÁLT!!!!!!!!! SERVOGLAS 5000X!!!!!!!!!! ZX7-200A inverteres hegesztőgép Leader 1600 inverteres hegesztőgép MIG 190 kombi védőgázas hegesztőgép
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor