+ 1 zn0 2019. október 19., 14:56 – perc Új hozzászólás A WikiLeaks-botrány (2013) 71% Risk (2017) 80% Előttünk nincsenek titkok: A WikiLeaks története (2013) 90% Ellenállók: a Julian Assange sztori (2012) 40% A WikiLeaks-botrány (2013) 71% True Stories: Wikileaks – Secrets and Lies (2011) 0%
Soós Tamás Dénes We Steal Secrets: The Story of WikiLeaks – amerikai, 2013. Rendezte: Alex Gibney. Szereplők: Julian Assange, Bradley Manning, Daniel Domscheit-Berg. Forgalmazó: Universal. Előttünk nincsenek titkok: A WikiLeaks története - A WkikiLeaks története (DVD). 124 perc. Csoda a honi DVD-piacon: Alex Gibney dokumentumfilmjének magyar címválasztása nem lerontja, hanem korrigálja az eredetit. A mű legfőbb csúsztatása, hogy a Michael Hayden egykori CIA-igazgató által elejtett mondatot ("Titkokat lopunk") a WikiLeakshez asszociálja – ami netes oldalként nem titoklopással, hanem a beküldött titkosított adathalmazok közzétételével kavart világméretű botrányokat. Gibney máshol is saját szájíze szerint összegzi az eseményeket, ám dokufilmje ennek ellenére is alapos munka: WikiLeaks-bevezetőként és -továbbképzésként is megállja a helyét. Nem csak lendületesen, bőséges archív felvétellel alátámasztva mondja fel a szervezet és a plakátarcának számító Julian Assange történetét, de értelmezi is azt. Szakértői gárdája impozáns, a CIA-igazgatójától vagy az egykori WikiLeaks-tag Daniel Domscheit-Bergtől kezdve az Assange-zsal kooperáló Guardian-újságírókig bezárólag sokan megosztják szakmai, és sajnos néha szakmaiatlan véleményüket.
Gibney teret enged vulgárpszichológiai magyarázatoknak is, amelyek szerint Assange az emberi kapcsolatoktól eloldódott digitális ember, aki azért erőszakolt meg nőket, mert tudat alatt szeretett volna gyökeret ereszteni a világban. Előttünk nincsenek titkok a wikileaks története 2013 w. A pszichológiai okfejtéseket ráadásul aláássa, hogy Gibney több karakter (Assange és Adrian Lamo) viselkedésében is a szerepjátszás, a maszkviselés motívumát fedezi fel. Gibney saját véleményét tükröző narrációját tehát okos összefüggések és lényeglátó elemzések beiktatásával ellensúlyozza, miközben – többnyire – a morál szűrőjén keresztül vizsgálja korunk egyik legizgalmasabb és a XXI. századról alapvető kérdéseket nekünk szögező történetét. Végkövetkeztetése viszont, miszerint a WikiLeaks a száműzetésbe kényszerült Assange nélkül tehetetlenné válik, csak részben igaz: a WikiLeaks a film kalózfeliratai közé helyezte el Gibney állításaival vitatkozó kommentárjait, a szervezet így még tetszhalott állapotában is a lehető legközvetlenebbül szólítja meg a netezőket.
Hogyan vált a Szcientológia hívévé John Travolta és Tom Cruise? Mire képes a szekta nevében a jelenlegi vezető? Novemberben érkezik a Szcientológia, avagy a hit börtöne című film. November 19-én érkezik a hazai mozikba a Szcientológia, avagy a hit börtöne című film a Magyarhangya forgalmazásában. Az Oscar-díjas rendező Alex Gibney legújabb dokumentumfilmje a hatvan éve alapított Szcientológia Egyházról szól. A film a Pulitzer-díjas Lawrence Wright könyve alapján készült, és nyolc kiugrott tag portréján keresztül mutatja meg a szekta külső szemnek láthatatlan működését. A sokkoló vallomásokból kiderül, mennyire manipulatív a több országban hivatalos vallásként elfogadott Szcientológia világa, és hogy mi mindenre képes a szekta nevében ma is a jelenlegi vezető. Előttünk nincsenek titkok : A wikileaks története - DVD Amerikai dokumentumfilm. Megtudhatjuk, hogyan lett az L. Ron Hubbard által kitalált eszmerendszer elképesztően népszerű Hollywoodban, és hogyan váltak olyan elismert és befolyásos filmesek híveivé, mint John Travolta és Tom Cruise, valamint a háromszoros Oscar-díjas Ütközések rendezője, Paul Haggis.
Ekkor levettem a tűzről, és fele-fele arányban rákentem a piskóta lapokra, majd hagytam kicsit megdermedni. Nem lesz teljesen zselatinszerű, nem is jó az szerintem egy tortánál. A málna tehát nem fog teljesen megkeményedni a zselatintól, hanem lágyabb marad. Fehér csoki mousse réteghez: 3 tojássárgája 3 evőkanál cukor 200 ml tej 1 tasak zselatin feloldva 0. 5 dl vízben 300 ml tejszín 300 g fehér csokoládé A tojások sárgáját habosra felvertem a cukorral. Eközben lassú tűzön felforrósítottam a tejet. Amikor felforrósodott a tej, elzárom alatta a tüzet és hozzáadtam lassan a cukorral felhabosított tojássárgákat. Lassan és állandó kavarás mellet teszem ezt, hogy a tojások sárgája ne "főjjön" meg, ne ugorjon össze. Visszateszem a tűzre, de csak rövid időre, míg picit hígul. Ekkor teljesen levettem a tűzről és hozzáadtam a vízbe áztatott zselatint. A forró tojásos tejbe kevertem, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon. Csokis málnás mousse torta video. A csokit apró kockákra törtem, majd a forró tejes masszát ráöntöttem a csokira.
A találó elnevezésű Hédoniste (2190 Ft) magunkfajta hedonista pisztáciaőrülteknek való, hiszen a zöld mag négyféle állagban (mousse, ganache, cukrozatlan paszta és piskóta) is megtalálható benne, a fajsúlyos darabba pedig fehér csokis, liofilizált málnás ropogós visz egy kis savanykás üdeséget. A szerény zöld rudacska szerintünk a város egyik legjobb pisztáciás édessége. Hédoniste Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest Végül megkóstoltuk a Palágyi Eszter által a cukrászda számára megálmodott signature-édességet, a Nourt is (2290 Ft), ami gyakorlatilag egy instant vidámság. Van benne tarte-tészta, mogyoróganache és egy nagyon felnőttes sós karamell is, ezek az elemek szépen, komótosan kibomlanak, és mikor éppen belenyugodnánk a felnőttes élvezetekbe, beüt a robbanócukor, és percekig pattog a szánkban. Pisztácia, sós karamell, robbanócukor és franciás sikk Budaörsön – A Nour cukrászdában jártunk. Ember legyen a talpán, aki ezt kibírja óriási vigyor nélkül. Ehhez a süteményhez Minya Viktória, az első magyar parfümőrnő tervezett egy mézes-csokis illatjegyeket tartalmazó parfümöt, amit meg is vásárolhatunk.
A Popeye rajongók inkább a spenótra esküsznek, mivel sokkal lágyabb az íze, elkészítve pedig krémesebb. 2. Aki a rostosabb állagot szereti, a kelkáposzta mellé teszi le a voksát. A legbiztosabb pont, hogy mindkét szuperzöldség tele van ásványi anyagokkal, vitaminokkal, és rendkívül erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. A kelkáposztalevelekben lévő rostok az emésztés serkentésével egyértelműen gyorsítják a fogyást. A bennük lévő, a szervezetünk számára elengedhetetlen összetevők alapján egyértelműen kimondható, hogy mindkettőt érdemes fogyasztani, akár felváltva, akár egyszerre. 2 zseniális tavaszi zöldség, ami minden diétához kell | Diéta és Fitnesz. Ha a krémesebb, kevésbé rostos állagú turmixot kedveled, használj nagyobb arányban spenótot, ha pedig sűrűbb, rostokban gazdagabb ételeket részesíted előnyben, jöhet a kelkáposzta! A sűrű állagú szósz remekül használható gyors ebédnél, vagy vacsoránál tésztákra, vagy akár önálló köretnek is. Az esetleges keserű ízek kompenzálására érdemes citrusféléket bevetni, igazán érdekes kompozíciókat eredményez a citrom vagy a narancs leve és mindkettő nagyon jól elveszi a keserű ízeket.
A Nourt a többi édességhez hasonlóan torta formában is kipróbálhatjuk. Nagyon megnéznénk például egy szülinapozó családot, ahol a nagy ebéd után kicsit leül a hangulat, aztán a nagymamától az unokáig mindenki eszik egy szelet Nourt, és együtt pattognak a robbanócukortól percekig. Nour Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest Nem ejtettünk szót a csodás sós sütikről, például a kecskesajtos pogácsáról, és azt se felejtsük el, hogy Bányai László Csokis Kuglóf kávéját kérhetjük. Csokis málnás mousse torta alla. Nyárra pedig érkezik a fagyi, 12-15 ízben próbálhatunk majd ki klasszikus ízeket egy kis csavarral. Biztosak vagyunk benne, hogy remekül fog esni a hűsölés, a robbanócukros Nour vagy a pisztáciás Hédoniste pedig minden évszakban feldob bennünket. La Femme Fotó: Szabó Gábor - We Love Budapest