Mivel az íze nem meghatározó, így bátran kísérletezzünk vele. A húsos leveleket mindig frissen használjuk fel, mert nem lehet őket sokáig tárolni. Főtt kövér porcsin A kövér porcsin nemcsak nyersen jó, hanem meg is főzhetjük. A Távol-Keleten a főtt porcsin pl. teljesen hétköznapi ételnek számít, míg Európában inkább nyersen fogyasztják. A kövér porcsint természetesen nem kell hosszú ideig főzni. A "főzés" alatt csak néhány percet kell érteni, vagyis a porcsint a főzés legvégén kell hozzáadnunk az ételhez. A kövér porcsin gondozása, felhasználása, termesztése. Próbáljuk meg egyszer befőzni a levelét a zöldséglevesbe vagy a halászlébe. Íze fűszeres szószokba is illik. Sok országban a zöld paradicsomhoz hasonlóan elteszik télire a kövér porcsint. Erre a célra a növény vastagabb szára alkalmas.
A benne lévő omaga-3 zsírsavnak - alfa-linolénsavnak - köszönhetően csökkenti a szervezetben a rossz koleszterin szintjét, gyulladásgátló hatású, és serkenti a vérkeringést. Immunerősítő hatása pedig nemcsak C-vitamin-, de E-vitamin-, valamint bétakarotin-tartalmából is adódik. Így fogyaszd a kövér porcsint! Hazánkban nem igazán fogyasztják a kövér porcsint, de a trópusi, szubtrópusi tájakon elterjedt tápláléknövény. Leggyakrabban saláta, illetve leves formájában használják, de akár főzelék is készíthető belőle. Íze nem különösebben karakteres, kissé borsos-citrusos, de remekül fűszerezhető. Kövér porcsin mérgező növények. Szinte bármilyen főzelékbe teheted, hiszen íze nem tolakodó - remekül passzol a kelkáposztához, de akár a finomfőzelékhez is. Salátához, főzelékhez Kiváló alapanyag zöldsalátákhoz - uborkához, fejes salátához -, melyekhez fokhagymás, olívaolajos vagy joghurtos öntetet is adhatsz. A porcsin még zsenge, zöld szára fogyasztható, ám, ha már pirosas-lilás árnyalatú, túl rágós - ilyenkor már ne rakd salátába, csak a levelét.
Összeállította: Dr. Paulina Anna (UniverZoo Állatkórház)
A boltokban vásárol gyomirtók sok esetben károsak az egészségre, drágák és még a környezetet, sőt a talaj minőségét is roncsolhatják. Ha úgy döntünk, nem kapával rontunk a veteményesnek és kézzel sem gyomlálnánk végig napokat, akkor érdemes kipróbálni a következő tippeket. A Country Living összegyűjtöte a leghasznosabb házi gyomirtók listáját, lássuk, melyek ezek! Újságok Nem is hinnénk, de néhány újság durvább hatást érhet el, mint bármilyen gyomirtó. Kövér porcsin mérgező szobanövények. Gyűjtsünk össze néhányat és a lapokat nedvesítsük be. Ezekkel a nedves lapokkal pedig fedjük le a kritikus területeket. Mivel az újságpapír beborítja a gyomokat, így nem éri őket sem napfény, sem oxigén. Ennek speciálisabb változata, mikor külön erre, a gyomok megelőzésére készült talajszövetet vásárolunk és azzal fedjük le a földet. Szalma A szalma különleges növénytakaróként hat a kertben. Azzal hogy elfedi a földfelszínt, megakadályozza a gyomnövények felbukkanását, ugyanakkor ahogy bomlik, úgy trágyázza és táplálja a kertünk talaját.
A legkeresettebb részek a fiatalabb levelek, amikor enyhe fényt kapnak, és ami fontos, a textúra rugalmas és nem bőrszerű. Általában ez azt jelenti, hogy kiválasztják a növény legfelső két-három hüvelykes végeit, amikor a levélfürtök még fiatalok és ropogósak. Tudnivalók a görög (Testudo hermanni) és mór (Testudo graeca) teknős tartásához | Klapka Állategészségügyi Központ. A levelek mérete átlagosan kevesebb, mint egy hüvelyk hosszú, de a forróság hatására egyesek kilőhetnek, így a két hüvelykes levelek is puhák, ropogósak és frissek lehetnek, a végén egy kis citromhéjjal. Csípje le vagy vágja le a végén a fürtöt – ezzel a növény tovább fejlődik belülről kifelé, koncentrikus köröket képezve, középen a legfiatalabb növekedéssel. Ha nincs háztáji vagy kerti vetőgépe, a porcsint számos mezőgazdasági termelői piacon találja meg. Néhány melegebb éghajlaton porcsint találhat a téli gazdálkodók piacain is.
Nincs túl meleg és hideg sem, és rengeteg friss zöldség és gyümölcs is terem éppen hozzá. Régen a legtöbben ilyenkor kovászos uborkát készítettek kenyérrel indítva az erjedést és napra téve az üveget, egy kistányérral lefedve. Volt egy másik módszer is, ahhoz az uborkához, amit hosszabb eltartásra szántak, télire. Utóbbit kenyér nélkül csak 2%-os sós lében, zárt üvegeben a kamrában, és nem tűző napon érleltek. Tettek bele erjedéslassító fűszereket is pl. tormát. Ezt sok helyen vizes uborkának nevezték. Mostanában én már ezt az utóbbi módszert használom, mert a zöldség így sokáig eláll, nem puhul túl és ugyanolyan finom, nem mellesleg gluténmentes. A járdaszegélyek gyomnövénye a tányéron. Nem csak uborka, hanem szinte minden zöldségféle savanyítható így, de még gyümölcsök is. Ez a porcsinos savanyúság még a régi nagymamámtól látott módszerrel, gyors érleléssel, kenyérrel indítva, napra téve készült. A vadzöldségek közül készítettem már tejsavasan erjesztett komlóhajtást és savanyított vegyes levélzöldség keveréket, vadzöldséges kimchit, medvehagymás-podagrafüves savanyú káposztát, podagrafüves-gyömbéres sárgarépa savanyúságot, fermentálva savanyítottam eperfalevelet tőtikéhez.
A Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala (SZTNH) vagy régi nevén a Szabadalmi Hivatal raktárában ezt a feljegyzést is őrzik, csak úgy, mint az elmúlt 125 évben bejegyezett találmányok leírását, védjegyét és technikai rajzát. "Rubik Ernő bűvös kockája estén nem a kocka külső színes térbeli formájára, hanem a játék műszaki megoldására vonatkozik az oltalom" – árulta el ezt az érdekességet dr. Legeza Dénes az SZTNH Tájékoztatási és Innovációtámogatási Főosztályának vezetője a Multiverzumban. Szerkesztővita:Cspenergy – Wikipédia. De nemcsak a múltban jeleskedtünk mi magyarok remek ötleteinkkel, hanem napjainkban zseniális találmányok születnek és indulnak kis hazánkból világhódító útra. Ilyen az a speciális kutyahám, amely háziállataink kényelmét és biztonságát egyszerre szolgálja és kifejlesztésében egy 3D nyomtatott ebprototípus is segített, de a mostanra már sokak által ismert Street Workout mozgalomnak is vannak hazai úttörői. Szintén magyar találmány a fényáteresztő beton, amelyet a Time Magazin 2004 legizgalmasabb találmányai közé sorolt.
2021. december 13. 10:35 MTI 126 éve, 1895. december 13-án halt meg Győrben Jedlik Ányos természettudós, akadémikus, az "elektromótor", "a csöves villamszedő", a "dinamo" és még jó néhány "készület" feltalálója. Fizikai, kémiai és matematikai szókincsünk nagy része tőle ered, ő vezette be például a dugattyú, eredő, összetevő, huzal, merőleges, nyomaték, vetület szakszavakat. Jedlik István néven 1800. január 11-én született a Komárom megyei Szimőn (ma Zemné, Szlovákia). Tizenhét évesen lépett be a Szent Benedek-rendbe, ahol az Ányos nevet vette fel. 1822-ben Pesten doktorált bölcsészetből, 1825-ben áldozópap lett. Pannonhalmán, majd a győri gimnáziumban tanított fizikát, később a pozsonyi királyi akadémián, illetve a pesti tudományegyetemen adott elő – rövid ideig az egyetem rektora is volt. 1878-ban – összesen 53 éves tanári pályafutás (ebből 37 és fél év a pesti tudományegyetemen) után – nyugalomba vonult, és visszatért Győrbe, ott halt meg 1895. december 13-án. 1858-ban lett a Magyar Tudományos Akadémia rendes, 1873-ban tiszteletbeli tagja, 1867-ben tanácsosi címet és Osztrák Császári Vaskorona-rendet kapott.
Nyitólap / Összes cimke / Csefkó Pál Subscribe to this RSS feed A magyar Tesla találmányai felhasználás nélkül vannak Kategória: Energia lehetőségeink 2019. március 23. A magyar Tesla égbekiáltó találmányai a mai napig felhasználás nélkül vannak: kinek áll érdekében "parlagon" tartani?! Csefkó Pálról van szó. Több mint 130 találmány. Ebből legalább 6 olyan kész és tömeggyártásba vihető amivel egyenként ki lehetne... Tovább a cikkhez... Tájékoztatás rovat írásai 1. Magunkról 10. Szerzői jog és szellemi tulajdon 2. Házirend 3. Olvasmányok áttekintése 4. A keresők használata 5. Hozzászólás lehetőség 6. Fölhasználói előnyök és bejegyzés 7. Olvasmány ajánlás és beküldés 8. Adatvédelmi tájékoztató 9. Hozzászólási és regisztrációs útmutató Nyitólap menü Cikkek olvasottsága Honlap térkép Kapcsolat Keresés a honlapon Összes cimke Tájékoztató Hozzászólások Kutyából nem lesz szalonna Amerikából sem igaz demokrácia 2022. 04. 08 08:48 AMERIKA EGYEDÜL SOHA NEM NYERNE HÁBORÚT... Az Azovi Gárda rémtettei 2022.