Most, hogy már nyakig benne vagyunk az őszben, itt az idő egy szuper szőlős sütinek! Még bajlódni se kell vele, mivel fél óra alatt elkészül! :) Ez a villámgyors kevert süti tele van minden őszi finomsággal, amiért szerintem titkon mindenki várja kicsit ezt az évszakot: a puha citromos piskótában megbúvó ropogós dió mellett a legzamatosabb kékszőlőszemek kerültek. Ennek a sütinek pont ez a szőlőfajta a lelke, nagyon jellegzetes íze van, ami sütés közben beleivódik a piskótába is. Így én mindenképpen othello szőlőt javaslok hozzá:) Hozzávalók 25 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 dkg porcukor 2 tk sütőpor csipet só 1 citrom héja 3 tojás 1 dl napraforgó olaj 1 dl natúr joghurt 30 dkg othello szőlő Elkészítés A diót finomra daráljuk. Egyszerű, szőlővel szórt piskóta - Recept | Femina. Kimérjük és összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, darált diót, porcukrot, sütőport, sót, valamint hozzáreszeljük a citrom héját. A tojásokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat és a joghurtot. A száraz hozzávalókat a tojásos habhoz adjuk. Egy kb 20×30 cm-es sütőformát kivajazunk, majd kilisztezzük és belesimítjuk a masszát.
Felidéztem magamban a sokak által jól ismert, egyszerű joghurtos kevert tészta összetevőit, és pár perc alatt össze is dolgoztam a hozzávalókat. A tetejét teleraktam a kövér, mosolygósan zöld szőlőszemekkel, alaposan megszórtam egész mandulával, és megsütöttem. Döbbenetesen finom lett, első ízlelésre szerelem, az az igazi, mindig újabb darab után nyúlós süti. Aki csak megkóstolta, mindenkinél egyöntetűen ugyanaz volt a reakció: "Még sosem ettem szőlős sütit, de ez valami hihetetlenül jó! " Hiába mentegetőztem, hogy ez alapvetően egy közismert és pofonegyszerű tésztarecept, senki sem hitt nekem, mert a szőlő - a mandulával együtt - igazi gasztronómiai álmot varázsol belőle. Úgyhogy ezt a receptet most magamnak is közlöm, nehogy elfelejtsem még egyszer megsütni... Szőlős mazsolás sütemény recept - fincsireceptek.hu. mert akkor biztosan szegényebb lenne az én kis világom egy élménnyel. Zárszónak pedig csak annyit, hogy a süti utolsó kockáját kivettem a tepsiből, és egy kis dobozban betettem a hűtőbe. Ő ezt nem látta, viszont észrevette az üres tepsit a mosogatóban, felém fordult, és az a férfi, aki bármit nekem adna, aki úgy hord a tenyerén, ahogyan senki más, és soha semmitől meg nem fosztana, felháborodással vegyes csalódottsággal nézett rám, és csak annyit kérdezett: "Komolyan... komolyan megetted az utolsó darabot...? "
A lecsepegtetett szőlőszemeket a tészta tetejére szórjuk. 220 fokra előmelegített sütőbe toljuk, ahol kb. 25 perc alatt megsül.
fél óra múlva. Eltelt pár perc, amíg feldolgoztam a hallottakat, és továbbléptem, de még mindig nem találtam meg az összefüggést. Az olaj már forró volt, hiszen arra készült, hogy négynél több embernek süt majd lángost. Volt elég tésztája, és pont a szánkat törölve ballagtunk volna el a bódéjától, mire a csoport megérkezik. Nekem aznap tökre megérte megállnom Mátrafüreden. 😉 Pontosan szemben azzal a hellyel, ahová "parkoltam", ült egy néni, mustot és szőlőt árult. Ebből a szőlőből került a hétvégi sütibe is. Előkészítés: 10 perc Sütési idő: 30 – 40 perc (tűpróbáig) Hozzávalók: 10 dkg vaj 13 dkg finomítatlan nádcukor 2 egész tojás 2 dl tejföl 6 dkg tönkölybúza fehérliszt 7 dkg rétesliszt 6 g sütőpor (fél csomag) 1 jó késhegynyi szódabikarbóna csipet só 1 púpozott tk. Szőlős kevert suri cruise. őrölt fahéj 1 csapott tk. őrölt gyömbér 1 kisebb citrom leve és reszelt héja (ha nem kaptok kezeletlent, használjatok 1 ek. szárított citromhéjat) 1 fürtnyi szőlő, vegyesen fehér és kék szőlő a körteszószhoz: 1 púpozott tk.
Kefires, szőlős, csokidarabkás süti Volt egy kevés kefir megmaradva a hútőben, meg pár fürt szőlő, amit a fiunk nem szeret, a lánykánk pedig valószínúleg ráunt már, mert nem kérte! Hogy semmi ne vesszen kárba, a világhálón keresgélve találtam egy receptet, amit kissé átvariáltam. Íme a recept, amelyből az én sütim született: Hozzávalók: 4 tojás ( elég kis méretűek voltak) 300 ml kefir 200 ml cukor 600 ml liszt 1 csomag sütőpor 2 fürt fehér szőlő 4 kocka tejcsoki feldarabolva A tojások sárgáját habosra kevertem a cukorral, majd hozzáöntöttem a kefirt, és apránként a lisztet. (Az eredeti receptben kevesebb kefirrel készült, de nekem úgy túl száraznak tűnt, ezért hozzáöntöttem a flakonomban maradt 100 ml-t is). Hozzákevertem a sütőport, majd a Tupperware-s Mix-fixben kemény habbá vert tojás fehérjéket. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, és elrendeztem rajta a szőlőszemeket, valamint a csoki darabkákat. Előmelegített sütőben (180 fok) tűpróbáig sütöttem. Szőlős kevert sütik - Receptkereső.com. Tetejét porcukorral meghintve tálaltam.
Egyszerű szőlős süti A puha vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az egész tojásokat, és jó habosra keverjük. Beletesszük a sütőporral elvegyített lisztet, a tejet, a reszelt citromhéjat és a mandula kétharmad részét, azután a tésztát egyneművé összedolgozzuk. Kivajazott és zsemlemorzsával meghintett 25 × 35 cm-es tepsibe öntjük, a tetejét kirakjuk szőlőszemekkel. Szőlős kevert süti mikróban. Megszórjuk a maradék mandulával meg egy evőkanálnyi kristálycukorral, végül a 180-200 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
Felsorolják az általuk problémásnak látott ügyeket: a folyamatosan változó alaptanterveket, a kísérleti tankönyveket, amelyekkel valójában a gyerekeken és a pedagógusokon kísérleteznek, a nemzetközi felméréseken rosszul teljesítő diákok ügyét, az érettségi követelmények változását, majd hozzáteszik, hogy van olyan gyerek, aki iskolai pályafutása alatt 6-8 újításhullámot is elszenved, a tanárokkal együtt. A miskolci Herman Ottó Gimnázium Fotó: Herman Ottó Gimnázium Követeljük, hogy a jelenlegi reformoknak nevezett akciókat azonnal függesszék fel, míg társadalmi-szakmai konszenzuson alapuló közös nevezőre nem jutunk! És a továbbiakban se lehessen változtatásokat olyan rövid határidővel bevezetni, hogy azok a tanulói korosztályok, akikre vonatkoznak (illetve tanáraik), ne tudnának arra lelkiismeretesen felkészülni! A Herman a legjobb iskola a megyében és a Fényi is a TOP 100-ban – a magyarországi rangsorban | Minap.hu. Hozzáteszik ugyanakkor, hogy nem fogadják el a kormány által létrehozott Nemzeti Pedagógus Karral történő egyeztetéseket, mivel ilyenkor a kormány saját magával egyeztet, nem egy hiteles szakmai körrel.
– Eddig titokban folyt a szervezés, így tudok róla, hogy több gyerek is vett már jegyet az esti előadásra a Művészetek Házába, de úgy gondolom, nekik is pluszt ad majd a délelőtti program, akár ott folytatódhat, ami az iskolában elkezdődött – mondta Kiss Zoltán. A tanár szerint így közelebb kerülhetnek a diákok két kortárs íróhoz, és a jelenkori magyar irodalom egy szeletét is megismerhetik. (A borítóképen: Grecsó Krisztián, Beck Zoltán. Herman ottó gimnázium miskolc. Fotók: MW)
A lapnak Pilz Olivér, a gimnázium közalkalmazotti tanácsának elnöke juttatta el a levelet még január elején, amelyet elsőként a Borsod Online hozott nyilvánosságra, és amelyre azóta sem érkezett válasz. "Az egész oktatási rendszer van most már veszélyben" – hangsúlyozzák a hermanos pedagógusok. "Kaotikussá vált minden. Bizonytalanság, elkeseredettség, sokszor apátia uralkodik a tanári szobákban. Miskolc herman ottó gimnázium sengetesi rend. S az, hogy vannak még jól működő iskolák, jól megtartott órák, versenyeredmények ("természetesen" nevezési díjakra és útiköltségre elkülönített keret nélkül), sikeres érettségik és felvételik, kizárólag a tanárok lelkiismeretességének köszönhető – merthogy nem a környezeti hatásoknak és az oktatáspolitika tevékenységének, az biztos" – írják. A tanárok nem értik, hogy a kormányzat a gimnáziumokkal szemben miért a szakképzőket részesíti előnyben, holott a legrosszabbul teljesítők leginkább ebből az iskolatípusból kerülnek ki, így nyilvánvaló, hogy munkaerőnek sem lesznek eléggé képzettek. Ugyanezért szerintük tovább fog súlyosbodni az európai szinten is gyengének számító idegennyelv-tudásunk is.
A sport támogatására iskolánk sportegyesülete már második éve vesz részt a TAO pályázati programban.