Hát, ezt nem állt módomban szépen tálalni, majd kényelmesen körbefotózni. A ballagási ebédre készülődve merült fel az ötlet az ünnepelt részéről, hogy ugyan, legyen már aszalt szilvával töltött pulykamell is, azt még soha nem készítettem. Rendben, mondtam, majd kerestem egy jó receptet: Loriennél találtam is. Pontosan követtem az utasításait, attól eltekintve, hogy nem volt időm egy éjszakára borba áztatni a szilvát: nekem péntek este teljesen elő kellett készítenem a húst úgy, hogy szombaton reggel csak be kelljen tennem a sütőbe, amikor elmegyünk az évzáróra, majd kivennem onnan, amikor hazatérünk a ballagásról. Bár jóval kevesebb sütési időt írt Lorien, gondoltam egy kis plusz azon a 190 fokon, fólia alatt nem fog ártani. Ráadásul, ő 1, 5 kilós pulykamellet írt, én 2, 5 kilósat vettem. 18 főre készítettem ebédet. (Volt más is, persze, nemcsak ez a pulyka. ) Mindenkinek ajánlom, aki egy kicsit különlegesebb fogással szeretné meglepni vendégeit, mert egyszerű az elkészítése, ugyanakkor látványos.
A töltött pulykamell hozzávalói egy főre: 15 dkg pulykamellfilé 4 dkg aszalt szilva 10 dkg lilakáposzta 1 Tasak Toman fehérjében gazdag krumplipüré 1 teáskanál citromlé 1 teáskanál folyékony édesítő fahéj ízlés szerint kömény ízlés szerint só Az aszalt szilvával töltött pulykamell elkészítése: A káposztát lereszeljük és besózzuk. Közben a pulykamellfilét egyenlő vastagságúra felszeleteljük, nem túl vékonyra klopfoljuk, sózzuk, és az aszalt szilvával megtöltve feltekerjük. Sütőzacskóba tesszük a tekercseket, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük őket. A sütőből kivéve forró serpenyőben, vagy "zsebsárkány" (gasztrofáklya) segítségével készre pirítjuk a tekercseket. Amíg a hús sül, a káposztát jól kinyomkodjuk, és egy tapadásmentes serpenyőben egy fél kanál olívaolajon elkezdjük pirítani. Felöntjük egy kevés vízzel, és addig főzzük, amíg az el nem párolog. Közben beízesítjük a citromlével, édesítőszerrel, fahéjjal és köménnyel. A Toman krumplipürét összekeverjük 100 ml vízzel, és már tálalhatjuk is az ételt.
Vasserpenyőben felhevített olajon elősütöm, kérget adva ezzel a húsnak, majd 130 fokos sütőben rózsaszínűre sütöm. A maradék diót összeforralom a húslével, a tejszínnel, a frissen facsart narancslével meg egy csipet sóval, és a tűzről levéve elkeverem a vajjal. Tálaláskor a húst négy darabra szeletelem, tornyokat halmozok belőlük, a diómártással körülöntöm, és a felmelegített körtékkel tálalom.
Ha fagyasztottat veszünk, a hűtőszekrényben legalább egy nap kell ahhoz, hogy felolvadjon.... Csirkecomb tekercs. Kezdőlap Online rendelés Termék Ár. -Ft Kész vagyok! -Fahéjas szilvával töltött jérce, krokettel, meggyszósz ÚJ! 2390. -Ft Kosárba -Füstölt szűzérmék BBQ öntettel ÚJ!! 2390. -Ft Natúr szűz, füstölt sajt, bacon, BBQ öntet -Orlandoi sertés szűz ÚJ!! 2390. -Ft Natúr szűz, tarja, paradicsom, lilahagyma, füstöltsajt -Őszibarackos csirkemell áfonyával ÚJ!! 2390. -Ft -Toscan csirkemell ÚJ!! 2140. -Ft Natúr csirke, fürt tarja, paradicsom, füstölt mozzarella Csípős, mustáros csirkemell roston 2040. -Ft bacon, lila hagyma, pepperoni Magyaros sertéskaraj 2040. -Ft tarja, kolbász, lila hagyma, Pásztor táska bordából 2140. -Ft tarja, füstölt sajt, hagyma, pepperoni, Cigánypecsenye 2040. -Ft - Csáki Töltött Csirkemell 2140. -Ft Lecsóval Töltött Csirkemell Csirkemellcsíkok Sajtos Bundában 2040. -Ft Füstölt Sajtal ananászal Baconnal Sült Csirkemell 2140. -Ft Gombás szelet 2040. -Ft Görög Csirkemell Fetás burgonyával 2040.
D. főorvos Réka Gyermek hemato-onkológus főorvos Csecsemő és gyermekgyógyász főorvos, valamint gyermek hemato-onkológus főorvos ltész Judit efán ákos ékely Aranka foglalkozás-egészségügyi főorvos epessy Ildikó ilágyi László Szilvási Ágnes szonográfus (BABAMOZI, 4D vizsgálat) omják Anett Dr. Tóth Csaba ortopéd-traumatológus főorvos Dr. Tupicja Miroszlav aneszteziológus szakorvos lcsev Penyu Petkov likovics Attila nczák Viktória István Imre gyermekidegyógyász Ph. Dr Vass Zoltán Szemész Baja | Dr. Vass Péter Miklós Szemész Rendelés És Magánrendelés Baja - Doklist.Com. FELMÉRŐK, TUDÁSPRÓBÁK, DOLGOZATOK 2015 | Page 18 | CanadaHun - Kanadai Magyarok Fóruma Dr. Mezei Zoltán ügyvéd | Ügyvédbróker Dr vass zoltán szemész baja las vegas Mi kell ahhoz hogy fotós legyek de Stranger things 2 evad 3 resz magyarul Opel insignia 2. 0 cdti népítélet de Kitaibel pál általános iskola harkány Atlasz quality vagyonvédelmi szolgáltató kft 6 Eladó használt 26 os női kerékpár
Végső búcsúvételre 2021. július 10-én, 11. További 2 rendelő Értékelés (még nem jött értékelés) Megnézem dr. Zádori Zoltán Szakterületek nőgyógyász Rendelők Hajnal Nőgyógyászati Magánklinika (4400 Nyíregyháza, Ér utca 23. Zákány Zsolt Szakterületek nőgyógyász Rendelők Apollo Medical Center (4025 Debrecen, Miklós utca 5-13. Zilahi Gábor Szakterületek nőgyógyász Rendelők Coral Szakorvosi Centrum (1072 Budapest, Klauzál tér 3) Dr. Gódor Egészségügyi és Szépészeti Központ (2120 Dunakeszi, Könyves Kálmán utca 19. ) További 1 rendelő Értékelés (még nem jött értékelés) Megnézem ifj. dr. Petróczi István Szakterületek nőgyógyász Rendelők Ifj. Dr. Petróczi István magánrendelése (1074 Budapest, Hársfa u. 17. ) Értékelés (még nem jött értékelés) Megnézem Prof. Marton István Szakterületek nőgyógyász Rendelők Rózsakert Medical Center (1026 Budapest, Gábor Áron u. 74-78/a) Értékelés (még nem jött értékelés) Megnézem Prof. Papp Zoltán Szakterületek nőgyógyász Rendelők Maternity Szülészeti és Nőgyógyászati Magánklinika (1039 Budapest, Pozsonyi utca 32) Értékelés (még nem jött értékelés) Megnézem prof. Siklósi György Szakterületek nőgyógyász szülész Rendelők Prof. Siklósi György nőgyógyász magánrendelése (1052 Budapest, Haris köz 1/a III.