A kapros-túrós lepény eredeti, klasszikus formában nálunk nem nyerő, mert mindig túl sok a tészta, és kevés a töltelék. A kelesztett tészták sem nagy kedvencek, így jött az ötlet, hogy valami más alapra tegyem a túrós tölteléket. Nem bántam meg! 😉 Tészta: 25 dkg liszt 10 dkg vaj, vagy margarin 10 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 0, 25 dl tej 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál tejföl 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet só Töltelék: 1 kg túró 9 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl (+ 3 evőkanállal a tetejére) 3 tojás (+ 1 a tetejére) 3 evőkanál búzadara 1 csokor apróra vágott friss kapor A tésztához a lisztet a sütőporral elkeverjük, majd a vajjal finoman összemorzsoljuk. Hozzákeverjük a cukrot, a tojások sárgáját, a tejet, a tejfölt, a reszelt citromhéjat, a sót, és nyújtható tésztává gyúrjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk, sodrófa segítségével egy kikent, kilisztezett, 36 × 24 cm-es tepsibe tesszük úgy, hogy a tepsi alját teljesen befedje. Turos lepény élesztő nélkül trailer. (Kézzel, vagy kis nyújtófa segítségével még lehet alakítani a tésztán. )
35-40 percig sütjük. Hagyományos sütőben 180 fokon. (a sütési idő tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérő lehet) Sütés után kicsit hagyjuk hűlni, szeletelve és porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A vastag töltelék ellenállhatatlan, élmény minden falat! Mindig nagyon kelendő ez a fenséges csoda! Hozzávalók (10 adag): 40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 3 dl tej, 40 dkg kristálycukor, 40 dkg tejföl, 1 kg tehéntúró, 1 kg burgonya, 10 dkg zsír. Elkészítés A lisztet a zsírral összemorzsoljuk. Közben az élesztőt a tejben megfuttatjuk. A liszthez hozzátesszük a 2 dkg sót, a tejes élesztőt és kelt tésztát készítünk. A tésztát melegre tesszük. Ha megkelt, a kizsírozott tepsi alján elnyújtjuk. Turos lenny élesztő nélkül -. A krumplit közben megfőzzük. Ha kész, megtörjük, összedolgozzuk a tehéntúróval, a cukorral és a tejföllel. Rátesszük a tészta tetejére, finomra vágott zöldkaprot szórunk rá és sütőben pirosra sütjük.
Találja meg a bölcsesség gazdagságát minden rövid tudósításban A közhiedelemmel ellentétben a bölcsességnek nem mindig kell mondhatónak lennie. Néha a bölcsességet a legkellemesebb módon továbbítják. Ezután a címzett előjoga meg fogja ismerni és elfogadni. Az alábbiakban néhány gyöngy a bölcsesség formájában néhány rövid bölcs idézetek. Frank Lloyd Wright Az igazság fontosabb, mint a tények. William Shakespeare Szeretem mindet, bízzatok néhányan. Arisztotelész Az istenek is kedvelik a viccet. George Bernard Shaw Veszélyes, hogy őszinte legyek, hacsak nem is hülye vagy. Francis David Nem kell egyformán gondolkodnunk, hogy szeressük egyaránt. Doris Day A középkor fiatalok, akiknek nincs joga, és az élet kora nélkül. Oscar Wilde Az igazi barátok megölik az elülső oldalon. Bölcs idézetek ⋆ Idézetek lapja. Francis Bacon A körültekintő kérdés a bölcsesség egyik fele. John Junor Egy adag érzés egyenlő egy csomó tényekkel. Voltaire A szellemes mondás semmit sem bizonyít. Edwin Land A kreativitás a hülyeség hirtelen megszűnése.
(1948), Lincoln az ismeretlen (1932), A hatásos beszéd módszerei. A Carnegie által létrehozott vállalkozás ma az egész … Olvass tovább Bejegyzés navigáció
10 MOTIVÁLÓ IDÉZET A KILÓK ELLENI HARCHOZ >>>
Bizony az étkezés és így az ételek elkészítése is kulcsfontosságú dolog az emberek eletében. Ennek több oka is van. Tíz bölcs idézetet hoztunk a témában. Az evés létszükséglet, mindennek az alapja: "Az ember nem gondolkodhat, nem szerethet, nem alhat jól, ha nem evett jól. " Virginia Woolf Az viszont egyáltalán nem mindegy, hogy miből főzünk és, mit eszünk: "Jó minőségű alapanyagból könnyű rosszat főzni, de rosszból sohasem lehet jót. " Gundel Károly "A jó minőségű élelmiszer nem más, mint olcsó egészségbiztosítás. " Scott Jurek De mi is igazából a főzés? Szerintünk ez egy jó definíció: "A főzés voltaképpen szeretetteljes és önzetlen tevékenység, ami a szakács számára is örömmé válik a hozzáértő vendég révén. " Stefan Andres És bizony vannak, akik nagyon jól csinálják: "Bármily egyszerű is az étel, a született szakácsot tévedhetetlenül föl lehet ismerni. " P. Rövid bölcs idézetek angolul. G. Wodehouse De sok múlik a tálaláson is: "Nemcsak abban áll a magyar szakácsművészetnek a titka, hogy egyes ételeket milyen ízlésesen tud előállítani, hanem hogyan tálalja föl egymás után úgy, hogy az elköltött étel valósággal kívánja az utána következőt, s mikor már az ember azt hiszi, hogy egészen jóllakott, akkor hoznak megint valamit, amire azt kell mondani, hogy "de már ebből eszünk! "
Kalkuttai Szent Teréz, közismert nevén Teréz anya (születési neve albánul: Agnes Gonxha Bojaxhiu; arománul: Agnesa/Antigona Gongea Boiagi) (Üsküb, 1910. augusztus 26. – Kolkata, Nyugat-Bengál, 1997. szeptember 5. ) albán származású római katolikus apáca, a Szeretet Misszionáriusai szerzetesrend alapítója, a Nobel-békedíj (1979) és számos magas kitüntetés tulajdonosa. Az indiai Kolkata szegénynegyedeiben végzett áldozatos munkájával az egész emberiség elismerését kivívta. Teréz anya idézetek Ha mindenki tisztára seperné a maga portáját, az egész világ tiszta lenne. A béke egy mosollyal kezdődik. A magány és … Olvass tovább Winston Churchill idézetek Sir Winston Leonard Spencer Churchill (Woodstock (Oxfordshire) (Blenheim kastély), 1874. november 30. – London, 1965. január 24. Rövid bölcs idézetek képeslapra. ) brit politikus, miniszterelnök 1940–1945 és 1951–1955 között. Kiemelkedő képességű államférfi, szónok és stratéga, a brit hadsereg tisztje. Élete egyedülálló számú és mélységű kutatás tárgya a brit és világtörténelemben betöltött szerepe miatt.
Bölcs idézetek és életbölcsességek Szerző: | 2017/07/02 | Blog, Olvass és alkoss Néha jól esik, ha megpihennünk egy kicsit a dolgos hétköznapokban. Szánj egy kis időt az elmélkedésre! Ebben segítenek ezek a szebbnél-szebb, igazabbnál-igazabb idézetek! Az életről szóló idézetek remek témául vagy kiegészítőül szolgálhatnak scrapbook oldalainkon!... Mosoly idézetek Szerző: Budaházi Brigitta | 2017/07/02 | Blog, Olvass és alkoss Nagyon fontos, hogy napi teendőid során minél többet mosolyogj – hisz ezáltal a környezetedben élőket is megajándékozod egy olyan dologgal, ami egy filléredbe sem kerül, mégis hatalmas értéke van. Rövid bölcs idézetek az. Ebben a cikkben összegyűjtöttük a népszerű, mosollyal kapcsolatos...