A múlt héten, amikor a gyökeres medvehagymát vásároltam a piacon olyan szépek voltak a csokrosak is, hogy bedobtam a kosárba 2 csomaggal mellé, "majd készítek belőle valamit" alapon. Aztán receptek után nézelődve rögtön megakadt a szemem Viki egyszerű, de nagyszerű konyhájában frissen kisült medvehagymás sajtos kockáin. Csodás volt a látvány és szinte idáig éreztem az illatát. Ma reggel begyúrtam a tésztát, már kelesztéskor látszott hogy csodás a tészta, könnyű volt, de mégis rugalmas, öröm volt vele dolgozni. Sajtos medvehagymás pogácsa recept. Gyönyörűen megkelt és szép réteges lett. Semmit nem változtattam a recepten, csak picivel több sót adtam hozzá, de ez teljesen ízlés dolga. A végeredmény egy fantasztikusan finom, omlós, légies és ízletes pogácsa lett. Mindenkinek ajánlom kipróbálásra, nem fog csalódni benne. Viki, köszönöm neked ezt a szuper receptet! Elkészítési idő: 80 perc Pihentetés: 40 perc Medvehagymás pogácsa Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 2 dl tej 1 mk cukor 4 dkg élesztő 1 ek só 3 tojás 30 dkg reszelt trappista ( 20 dkg a tésztába + 10 dkg a tetejére) 1 nagy doboz tejföl 1 nagy csokor (kb 20 levél) medvehagyma, nagyon apróra összedarabolva Elkészítése: Az élesztőt langyos-cukros tejben felfuttatjuk.
Nagyon finom medvehagymát kaptunk kedves Barátainktól. Köszönjük! Mártonkámmal pogit sütöttünk belőle a vasárnap esti focimeccshez. Finom volt frissen, és finom volt másnap is, jól megőrizte a puhaságát. Hozzávalók: 50-60 dkg liszt 25 dkg vaj/margarin 20 dkg tejföl 1 tojás + 1 tojás sárgája fél evőkanál só 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 kk cukor A kenéshez: 5 dkg vaj 1 kávés csészényi felaprított medvehagyma 20-25 dkg sajt A tetejére: 1 tojás fehérje 5-10 dkg sajt Elkészítés: A tejben, a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba tesszük a lisztet, először 50 dkg-ot, a vajat és/vagy margarint, a tejfölt, a tojásokat, a sót és a felfuttatott élesztőt és a mixer dagasztókarjával vagy kézzel összekeverjük, összegyúrjuk, kidolgozzuk, amíg homogén ruganyos tésztát nem kapunk. A Takács család napjai: Sajtos-medvehagymás pogácsa. Menetközben figyeljük az állagát, ha túl lágy tegyünk még bele lisztet. Körülbelül 35-40 perc alatt langyos helyen a duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk, megkenjük az időközben felolvasztott vajjal, a medvehagymával és vízszintesen és függőlegesen is háromba hajtogatjuk.
Egy nagy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, elmorzsoljuk a margarinnal. Mélyedést készítünk a közepébe, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, a tojások sárgáját, tejfölt, 20 dkg reszelt sajtot. Szép sima tésztává gyúrjuk. Letakarjuk, 20 percet pihentetjük. Kinyújtjuk a tésztát és a nagyon apróra vágott medvehagyma felét egyenletesen rákenjük. Elkezdjük hajtogatni a tésztát. Először fentről az egyharmad részt hajtjuk a tészta közepéig, majd lentről a másik egyharmad részt ráhajtjuk a tészta másik felére. Kéksajtos-medvehagymás pogácsa - Konyhalál. Utána balról a tésztára hajtjuk az egyharmad részt. Ezután tovább gördítjük a tésztát jobbra, az utolsó harmadra. Ezt még kétszer megismételjük, közben 10-10 percet pihentetjük a tésztát. A másodszori nyújtásnál megkenjük a tésztát a medvehagyma másik felével, pihentetjük. A harmadszori nyújtás-hajtogatás-pihentetés után újra kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a tojások fehérjével, megszórjuk a maradék 10 dkg reszelt sajttal, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk.
Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. A medvehagyma a sajtkrémet is feldobja, a jóféle kence kenyérre is isteni.
Hozzávalók elkészítés: 10 – 25 perc nehézség: normál sütési hőfok: 200 ℃ sütési idő: 20 perc 50 dkg liszt 5 dkg medvehagymalevél (1/2 csomag) 2 tojássárgája a kenéshez 1 dl tejföl 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 3 dkg élesztő 1 dl tej 2 csapott evőkanál só 1 dkg cukor 10 dkg füstölt reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. 50dkg lisztet a 25 dkg margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, az 1 dcl tejfölt, a 2 evőkanál sót és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény rétestésztának, amit fél óráig pihentetünk. A medvehagyma leveleket megmossuk, jól lecsepegtetjük, és apróra vágjuk. A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a vágott medvehagymalevél felét, és a reszelt sajt felét, majd az egészet felcsavarjuk, mint egy tekercset. Sajtos medvehagymas pogácsa . Nyújtófával kissé ellapítjuk, felébe egymásra hajtva 20 percig langyos helyen pihentetjük. Akkor ismét kinyújtjuk és megszórjuk a maradék medvehagymával és a maradék reszelt sajttal, majd az előbbi módon ismét felcsavarjuk.
Hozzávalók 4 db közepes burgonya 0, 5 kg finom liszt 3 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg reszelt sajt medvehagyma 15 dkg margarin 1 kk. Kristály cukor só, bors ízlés szerint 3 db tojás Elkészítés A krumplit megfőzzük, megtisztítjuk majd összetörjük és hűlni hagyjuk. Az élesztőt felfuttatjuk a cukrozott tejben, amihez 3 ek. Lisztet keverünk. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a tojásokat, a felfuttatott élesztőt, az apróra vágott medve hagymát és jól összedolgozzuk. Tálban hagyjuk, letakarjuk és 30 percig kelesztjük. Az idő letelte után, lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 2 cm vastagra. Megszórjuk a reszelt sajttal és hajtogatjuk. Alulról felfelé, fentről lefelé, jobbról alulra és balról felülre. 2x -3x ismételjük meg 15 percenként. Medvehagymás Pogácsa - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Ezután kinyújtjuk és megkenjük a felvert tojással. Éles késsel bevagdaljuk és 3 cm-s átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, legalább 2-3 cm távolságra egymástól. Előmelegített, 220 fokos sütőbe tesszük 10 percre, utána 180 fokosra mérsékeljük a hőt és pirosra sütjük.
Euro 2020: Csoport mérkőzések és helyszínek Az átütemezett bajnokság 2021-ben indul Rómában, június 11-én, és július 11-ig, vasárnapig tart; Az elődöntőkre és a döntőre a Wembley Stadionban kerül sor. Wembley Stadion - A 2020-as Európa bajnokság kiemelt stadionja Az EB-n 24 csapat játszik 51 mérkőzésen 12 városban, a torna 2021. június 11-én, pénteken indul és a Wembley Stadionban ér véget a döntővel, amelyre július 11-én, vasárnap kerül sor.
Az EURO 2020 kvalifikációs valamint felkészülési mérkőzések a hétvégén kitöltötték a futball rajongók estéit. Az igazán fanatikusok streameken is rákeresetek azokra a meccsekre, amiket a tévécsatornák nem közvetítettek. Most azon eseményeket gyűjtöttem össze, ami a labdarúgók vagy klubjaik szempontjából érdekesek. Neymar, Ronaldo és Ramos hétvégéje Braizília két felkészülési mérkőzést játszott a hétvégén. A brazilok leg megosztóbb személyiségű sztárja, Neymar Jr. 100. válogatott mérkőzésén léphetett a fűre. Míg Szenegál ellen végig tudta harcolni a teljes játékidőt, addig a Nigéria elleni meccs rcében le kellett cserélni. Egy esést követően fájdalomra panaszkodott, és nem tudta folytatni a játékot. Kikapott Felcsúton a Paks - Eurosport. Ez a brazil csatár harmadik sérülése ebben az évben. Neymar innen még felállt, de aztán folytatni mégsem tudta. Sergio Ramostól hangos volt a sajtó, megint. Miután bemutatták a főszereplésével készült reklámfilmet, hazája válogatottjában is rekordot döntött. Iker Casillas korábbi csúcsát szárnyalta túl immáron 168. válogatottbeli szereplésével.
20., Vasárnap 18:00 Olaszország - Wales 18:00 Svájc - Törökország 2021. 21., Hétfő 18:00 Ukrajna - Ausztria 18:00 Észak-Macedónia - Hollandia 21:00 Finnország - Belgium 21:00 Oroszország - Dánia 2021. 22., Kedd 21:00 Csehország - Anglia 21:00 Horvátország - Skócia 2021. 23., Szerda 18:00 Svédország - Lengyelország 18:00 Szlovákia - Spanyolország 21:00 Németország - Magyarország 21:00 Portugália - Franciaország NYOLCADDÖNTŐ A nyolcaddöntőbe a csoportok 1-2 helyezettjei, valamint a négy legjobb 3. helyezett jut be 2021. 26., Szombat 18:00 A2 - B2 21:00 A1 - C2 2021. 27., Vasárnap 18:00 C1 - D/E/F3 21:00 B1 - A/D/E/F3 2021. 28., Hétfő 18:00 D2 - E2 21:00 F1 - A/B/C3 2021. 29., Kedd 18:00 D1 - F2 21:00 E1 - A/B/C/D3 NEGYEDDÖNTŐ 2021. 07. 02., Péntek 18:00 NY6 - NY5 21:00 NY4 - NY2 2021. 03., Szombat 18:00 NY3 - NY1 21:00 NY8 - NY7 ELŐDÖNTŐ 2021. Euro 2020 mérkőzések results. 06., Kedd 21:00 N2 - N1 2021. 07., Szerda 21:00 N4 - N3 DÖNTŐ 2021. 11., Vasárnap 21:00 E1 - E2 Ajánló: Európa-bajnokság 2020: Menetrend, eredmények, gólszerzők, tabellák
Sport 2021. szeptember 02., csütörtök 14:07 | MTI Összesen 5, 23 milliárd nézője volt a nyári, részben budapesti rendezésű labdarúgó Európa-bajnokságnak - adta hírül honlapján a kontinentális szövetség (UEFA) csütörtökön, a televíziós adatokat értékelő anyagában. A koronavírus-járvány miatt tavalyról idénre halasztott torna döntőjét, amelyet Olaszország és Anglia válogatottja vívott, 328 millióan követték nyomon élőben. A Wembley Stadionban lebonyolított és az itáliaiak sikerével zárult finálé volt a legnézettebb tévés esemény az Egyesült Királyságban 24 éve, Olaszországban pedig 2012 óta - olvasható az összegzésben. Az írás szerint az ötmilliárd feletti nézőszám megegyezik a 2016-os rekorddal, míg az internetes közvetítéseket - az úgynevezett streameket - megtekintőké minden korábbit felülmúlt. Euro 2020 mérkőzések news. Az Eb-mérkőzések átlagos nézettsége meghaladta a 100 milliót, és az európai labdarúgás iránti érdeklődés a legnagyobb mértékben Észak-Amerikában és Ázsiában emelkedett. Kínában például 352 millió nézőt regisztráltak, ami a 2016-os Európa-bajnokság adataival összevetve 43 százalékos növekedést jelent, és az ázsiai országban több futballrajongó látta a meccseket streaming-szolgáltatásokon keresztül, mint hagyományos tévén.
Az angolok válogatottjából Fabian Delph egyenesen ki is maradt, hiszen 6 nappal a szünetet megelőzően esett ki a csatasorból. A franciáknál Didier Deschamp Kantét nem engedte pályára lépni, elmondása szerint óvatosságból. Mivel a Chelsea középpályása a combhajlító izomban érzett fájdalomra panaszkodott, inkább nem kockáztattak. SportFriss - Euro 2020: Csoport mérkőzések és helyszínek. További program: Noha a hétvége véget ért, még a mai napon is lesz nézni valója a sportág szerelmeseinek.