Könnyű elakadni, amikor először kezdesz írásba, ezért egyelőre ne aggódj a mondataid szerkezete vagy az érveid sorrendje miatt. Inkább próbáld meg minden gondolatodat papírra vetni! Csak kezdd el az írást! 7. lépés: Gondolkodj a tételmondatod ellenérvein! Ha jut rá időd, gondold végig, mit mondhatnának kritikusok az érveidről! A kritikákat megválaszolva, meg is erősítetted az érvelésed azzal, hogy más nézőpontból is értelmezted a kérdést. Ez azt mutatja, hogy fordítottál időt a témára, és felkészültél arra, hogy megválaszold a kifogásokat. 8. Bevezetes tárgyalás befejezés . lépés: Foglald össze a tételedet! Amikor befejezted az érvelést, foglald össze a tételmondatod megismétlésével, majd ismételt alátámasztásával! Írd úgy a végét, hogy a befejezés elgondolkoztató legyen. Ehhez jó tipp, ha például kérdéssel végződik a fogalmazásod, esetleg sejtelmesen fogalmazol, ami további gondolkodásra készteti az olvasót - hidd el, ez tetszeni fog a tanárodnak is! 9. lépés: Ellenőrizd munkádat! Ha készen állsz a szerkesztésére, itt az ideje, hogy kihagyd azokat a részeket, amik nem támasztják alá a tételed!
III. BEFEJEZÉS Itt a vége, fuss el véle! Ismerős ez a mesei záróformula? Gyakran előfordul, nemcsak a gyerekekkel, hogy ha végére ért a mondandójának, hirtelen abbahagyja vagy összecsapja a fogalmazást. Így azonban a szöveg nem kap lezárást, nem válik kerek egésszé, csak "abbamarad". Pedig a befejezés ugyanolyan fontos szövegrész, mint a bevezetés. Bevezetés tárgyalás befejezés fogalmazás. Lehetőséget ad a szöveg összefoglalására, a tanulság levonására. Itt meg fogalmazhatod a véleményede t, sőt továbbgondolásra alkalmas kérdés eke t is feltehetsz. GONDOLATGYŰJTŐ BEVEZETÉS TÁRGYALÁS BEFEJEZÉS Ráhangolja az olvasót a témára, felébreszti benne a kíváncsiságot. A téma kifejtése, logikai, térbeli és időbeli rend alapján. A vélemény, a tanulság megfogalmazása.
A befejezésben leírhatjuk véleményünket, tanácsokat adhatunk, de lehetőség van a tanulság megfogalmazására is. Vajon hogy fejeződik be a történet? Írj befejezést, vond le a tanulságot! Használd a füzeted! Elég bátor és ügyes vagy, hogy a labirintuson keresztül verekedd magad? Nagyon ügyesen dolgoztál! Most egy tanár bácsi segítségével mozgasd át tagjaidat!
A finom krémes sütikért rajong mindenki, most egy nagyon egyszerű és elképesztően ötletes receptet mutatunk. Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 15 dkg cukor 2-3 ek tejföl 20 dkg ráma margarin 4 db tojássárgája 1 cs sütőpor Hab a tészta tetejére: 4 db tojásfehérje 25 dkg darált dió Krém: 1/2 liter tej 2 cs vanília puding 25 dkg vaj 25 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, három részre osztjuk. Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd beleforgatjuk a darált diót. Kinyújtjuk a tésztákat és rákenjük a diós habot. Én sütőpapíron szoktam kinyújtani. 25×35 cm-es tepsi hátulján sütjük, 180 fokon 10-15 percig, egyenként a lapokat. A krémhez megfőzzük a pudingot. A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krémet két felé osztjuk. Az első lapot megkenjük a krém felével. A másodikra rákenjük a többi krémet. A harmadikkal beborítjuk. Kijevi krémes – Receptletöltés. Pakainé Hegedűs Andrea receptje Mariann Hajdu: Isteni finom lehet! Nagyon jól néz ki! Köszönöm a receptet már nagyon régen keresem!
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg cukor 2-3 ek tejföl 20 dkg Rama 4 tojássárgája 1 sütőpor Habhoz: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg darált dió Krémhez2 cs vaníliás puding 1/2 liter tej 25 dkg Rama 25 dkg kristálycukor Elkészítés: 1. A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. 2. A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük. 3. Eredeti kijevi krémes torta. A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük. 4. Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet.
Hozzávalók a tésztához: 40 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg kristálycukor, 20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4 tojássárgája, 2-3 evőkanál tejföl a tepsi kikenéséhez: vaj vagy sütőmargarin a diós habhoz: 4 tojásfehérje, 15 dkg kristálycukor, 25 dkg darált dió a krémhez: 2 csomag (2×40 gramm) főzni való vaníliaízű pudingpor, 5 dl tej, 25 dkg vaj vagy sütőmargarin, 25 dkg porcukor 1. A tésztához a lisztet a sütőporral összeforgatjuk, majd a cukorral, a puha (szobahőmérsékletű) vajjal vagy margarinnal, a tojássárgával és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy jól kezelhető tészta legyen belőle. Ezután 3 részre osztjuk. Eredeti kijevi krames. 2. A diós habhoz a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé apránként beleszórjuk a cukrot is. Ebbe a kemény habba azután óvatosan – hogy ne törjön össze – beleforgatjuk a diót is. 3. Egy közepes nagyságú, 27×27 centis tepsit kikenünk, és az egyik tésztacipót egyenletesen belenyomkodjuk. A diós hab egyharmadát egyenletesen elsimítjuk rajta, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) 16-18 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók: Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor 12 dkg porcukor, 20 dkg zsír, 2ek. méz 4 tojás sárgája, 1 doboz tejföl (1, 8dl) +1-2 ek. tej (amennyivel jól nyújtható lesz a tészta) Hab: 4 tojás fehérje, 15 dkg porcukor, 20-25 dkg apróra darabolt dió 8-10ek házi barack lekvár Pudingos krém: 3 csomag vaníliás pudingpor, 7, 5 dl tej, 20dkg cukor, 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg margarin/ vaj. Elkészítés: Elkészítése: A lisztet elkeverni a sütőporral és a porcukorral, majd elmorzsolni benne a zsírt, hozzá adni a tojások sárgáját, a mézet, a tejfölt. Fokozatosan annyi tejfölt adni hozzá, hogy puha, jól nyújtható tésztává álljon össze, ha szükséges, akkor még 1-2 ek. tejjel pótoljuk ( liszt fajtától függ, hogy mennyi tejföltől, vagy tejtől áll össze a jól nyújtható tészta). Eredeti kijevi krémes receptek. Alaposan összedolgozni a tésztát, majd három gombócra osztjuk. Tepsi hátlapján egyenként kinyújtjuk, megkenjük vékonyan baracklekvárral. A fehérjéket felverni, majd a porcukrot hozzáadva addig habosítani, míg fényes lesz és csúcsot lehet húzni belőle.
Tészta A tésztához a sütőporos lisztet a cukorral, a puha vajjal, a tojássárgájával és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy rugalmas, jól nyújtható tésztát kapjunk. 3 egyforma részre osztjuk. Diós hab A diós habhoz a tojásfehérjét habbá verjük a kanalanként hozzáadott cukorral, végül óvatosan beleforgatjuk a diót is. * Kijevi módra (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Az egyik tésztacipót lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy 25 × 35 cm-es kivajazott tepsibe helyezzük. A diós hab egyharmadát egyenletesen elsimítjuk rajta, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C; légkeveréses sütőben 165 °C) megsütjük. A maradék hozzávalókból ugyanígy még 2 lapot sütünk. Krém A krémhez a pudingport a tejjel meg a cukorral sűrűre főzzük, majd időnként megkeverve kihűtjük. A vajat habosra keverjük, és a hideg pudingot kanalanként hozzáadva simára dolgozzuk. A krémmel megkenjük tésztalapok diós felét, végül a lapokat egymásra rétegezzük.