immár nyolcadik alkalommal kap lehetőséget, hogy hagyományos anyagokkal dolgozva vagy éppen legmerészebb terveit megvalósítva fenyőfákat varázsoljon karácsonyfává a kastély 28 termében. A XIV-XIX. század lakberendezését idéző tárgyak és iparművészek egyedi karácsonyfadíszei különleges hangulatot teremtenek a barokk kastélyban. A karácsonyi kastély - Filmhét 2.0 - Magyar Filmhét. A kifejezetten erre az alkalomra készült fenyőfadíszek és a kastély adottságai együttesen emelik az ünnep fényét, s a díszes fenyőfákat csodálva mi is elmerülhetünk egy pillanatra a mesterien megmunkált anyagok, szép formák és szemet gyönyörködtető színek világában. Programok hétvégén: Karácsonyfadíszek árverése december 4-én szombaton, a megnyitót követően 12 órakor A tavalyi karácsonyi kiállításon megcsodált díszeket idén is árverésre bocsátják. A Nagytétényi Kastély Közalapítvány javára befolyt összeggel a vásárlók a kastély jövő évi programjainak megvalósítását támogatják. Iparművészek és kézművesek karácsonyi vására A karácsony az ajándékozás ideje is, amikor különös gonddal válogatjuk szeretteinknek a személyre szóló ajándékokat.
30 órakor) A tavalyi karácsonyi kiállításon megcsodált díszeket idén árverésre bocsátjuk a megnyitó napján. Vezeti: Novák Péter * "Tükör és reflex" (December 13-án, 15. 00 órakor) Beszélgetés a tradicionális jegyekről és azok szerepéről a kortárs művészetben. Résztvevők: Bozsik Yvette, táncos-koreográfus; Csík György, díszlet-és jelmeztervező; Lackfi János, költő; Márta István, zeneszerző, az Új Színház igazgatója; Mátrai Erik, képzőművész. Szaxofonon közreműködik: Vázsonyi János. Moderátor: Koch Judit, művészettörténész További programok: * December 7. vasárnap 11. 00 Bábakalács Társulat: Nyiss kaput angyal! 15. 00 Reneszánsz udvarok zenéje. Mandel Róbert koncertje. Közreműködik: Bubnó Tamás. * December 13. szombat 11. 00 Környei Alice: "Luca, luca kitty-kotty" – mese és muzsika gyerekeknek 15. A karácsonyi kastély videa. 00 "Tükör és reflex" – Beszélgetés * December 14. 00 Madárdal Zenekar karácsonyváró koncertje 15. 00 "Puer natus est nobis" – Kónya István lantművész koncertje * December 20. 00 Környei Alice: "Zengedezzünk néked szép Csillag…" – mese és muzsika gyerekeknek 15.
A második, ha túróscsuszát készítünk, aztán a csuszát tányérokra szedjük. Mi ez utóbbit ajánljuk vendégeinknek. Ezt követően pedig a tésztára szedjük a harcsapaprikást. Túrógombóc Hozzávalók 1/2 kg tehéntúró 2 db tojás 5-6 ek búzadara 20 dkg zsemlemorzsa 2-3 ek étolaj 1 ek cukor 150 – 200 g tejföl tojás sárgája és tojás fehérje egy csipetnyi só ízlés szerint porcukor, őrölt fahéj. A karácsonyi kastély - Amerikai romantikus vígjáték - 2021 - Teljes film adatlap - awilime magazin. A túrót, a búzadarát, a cukrot és a csipet sót egy tálban csomómentesre keverünk és a keveréket 2-3 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Amíg a gombócnak való hűl, lassú tűzön, egy kevés olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát. Majd a már hideg masszából gombócokat formázunk és picit sós forró (lobogó) vízben 8-10 perc alatt készre főzzük. Ez után a gombócokról lecsorgatjuk a vizet és mindegyiket a pirított prézlibe forgatjuk és tejföllel, porcukorral (esetleg fahéjas porcukorral) tálaljuk.
Boldog Karácsonyi Ünnepeket! Pillantsatok be velem egy karácsonyi díszbe öltöztetett kastélyba. Azt képzelem, hogy a család lassan készülődik a vacsorához. Lehet még várnak valakit… vagy tán éppen ünneplőbe öltöznek. Már minden elkészült. Az ajándékokat már titokban mindenki becsomagolta és letette a karácsonyfa alá. A kandallóban pattog a tűz, a gyertyák meggyújtva. Minden elkészült, hogy elkezdődhessen a vacsora. Forrás: pinterest Jó álmodozást! Köszönöm, hogy ide látogattál. Ha tetszett amit olvastál oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel. Keress a Facebookon, Pinteresten, ha szeretnél valamiben személyesen tanácsot kérni a lakberendezéssel kapcsolatban írj e-mailt. L átogass el máskor is, új inspirációkkal, tervekkel, ötletekkel várlak. Karácsony a kastélyban. ♥ Facebook elérhetőség (Házból Otthont) E-mail:
Kisült! :) Magas lett, nagyon puha! Nálunk nagy sláger, ez a süti maga a csoda! Hozzávalók 180 g vaj, 4 tojássárgája + 2 tojásfehérje, 200 g vaníliás cukor, 30 g élesztő, fél citrom reszelt héja, 1/2 kg liszt, 1/2 l tej, hámozott mandula. Nagyanyáink tartósítási praktikái - Finom ételek, olcsó receptek. Elkészítés 180 g vajat kikavarunk 4 tojássárgájával, 200 g vaníliás cukorral, majd belekeverünk kevés langyos tejjel és némi cukorral felfuttatott 30 g élesztőt. Belereszelünk fél citromot, bőven megszórjuk mazsolával, és felváltva apránként fél kg lisztet és fél liter tejet. Ezután az egész tésztát több részletben hólyagosra vejük fel, majd belekeverünk 2 tojásfehérje habját is. A tésztát vajjal kikent, liszttel meghintett, hámozott mandulával kirakott kuglófformába tesszük, és addíg kelesztjük, amíg a kétszeresére megnőtt. Ekkor középmeleg sütőben tesszük és 1 óra hosszat sütjük. Kiborítva meghintjük porcukorral.
HOZZÁVALÓK 30 dkg bogyós gyümölcs vegyesen 20 dkg leveles tészta 5-10 dkg cukor 1 tojás a kenéshez olaj ELKÉSZÍTÉS Megtisztítjuk a gyümölcsöket. Összekeverjük cukorral, majd hagyjuk állni 5 percet. Karácsonyi sütemény receptek- ezek garantáltan jól mutatnak majd a karácsonyi ünnepi asztalon [18]. Lecsepegtetjük és felfogjuk a levét. Négyfelé osztjuk a tésztát. Kinyújtjuk mindegyiket … Tovább a teljes cikkre... Manapság a gyorsfagyasztás és a hűtőszekrény korában a tartósítás bizony sokkal gyorsabban és egyszerűen megy, mint ezelőtt, de nem árt, hogyha ismerünk egy pár régi jó bevált, egyszerű praktikát is. Tartsuk frissen a gyümölcsöt Hogyha azt szeretnénk, hogy a saját … Tovább a teljes cikkre... Hozzávalók 1 bögre rizs 1 liter tej 20 dkg cukor gyümölcs (eper, barack, meggy, stb. ) étcsokoládé … Tovább a teljes cikkre... 50 dkg gyümölcs vagy kompót 50 dl tej 15 dkg rizs 3 dkg vaj 3 tojás 1 evőkanál kakaó só fahéj … Tovább a teljes cikkre...
Hámori nagymama receptes könyvét nézegettem, mikor ráakadtam egy igen érdekes cikkre. A Nagymamának volt egy rojtosra olvasott régi könyve, ami a Dolgozó nő háztartása, 1950-ből. Az egyik fejezete nagyon megfogott, "Mikor mi kapható? Nagyanyáink receptjei - Kapos Baranta Harcművészeti Egyesület. ". Ez a címe ennek a résznek, és elgondolkoztam, hogy abban az időben, amikor mi huszonévesek nem is éltünk, és a szüleink is bőven gyerekek voltak, vagy még ők sem születtek meg, és közelben sem voltak a mai multik, amikben akár december közepén is árulnak epret és görögdinnyét, miket lehetett vásárolni?? A mai világban én nem tudnám felsorolni, hogy melyik élelmiszernek mikor van hivatalosan a szezonja, hiszen mindig mindenhol minden kapható. Engedjétek meg, hogy idézzek a szerzőtől: " Januárban: savanyú, fejes, kelkáposzta kapható, van sárgarépa, karalábé, zeller, cékla és sütőtök. Februárban: már megjelenik a paraj és a sóska is, egyelőre csak a kisgyerekek számára, mert még aránylag drága. Márciusban: már olcsó az aprólevelű paraj és megjelenik a fejessaláta, az újhagyma és a metélőhagyma (schnittling).
A fälu nagyon hírës a mākos rétessirí, ezé is gondótam eztet ide leírni. No, hát akkó lāssuk a rétest. 1 litër lisztet (400-as rétes liszt), 1 nagyobb csipet sót, këribellí fél litër langyos vízzē gyúrni kezdink, olyan puhāra, mint a kēt tésztāt, këribellí fé deci olajat is belegyúrunk (úgy gyúrjuk mint a kēt tésztāt). Ämikó tiszta märäd a tāl, meg a kéz a gyúrāskó, akkó a gyúró dëszkāra tësszik a tésztāt, fébevāgjuk, mäj kicsit mëggyúrjuk, oszt lisztëzzik. Gëmbëlíre nyújtyuk (nem ké vékonyra nyújtani, csak únnyi västägra), mäj konyha ruhāra tësszik, oszt këribellí fél órārä ruhāvā lëtäkärrā pihennyi haggyuk. Mikó lëtēt a fél óra, akkó a äsztalra tëszink ëgy nägy ruhāt (lëhet lepedé is) oszt ēkezgyik nyújtäni a tésztāt. Úgy ké kezdenyi, mintha picca tésztāt tënnénk a kezinkre, osz a ëklinkē kicsit ēvékonyícsuk a tésztāt, kërbe-kërbe mozgassuk a kezinkën, maj lëtësszik a ruhārä, osz lassan ēkezgyik húzni a széleit. A mozdulätokbä egy kicsi hullāmzāst vigyink bele, mintha hullāmokat äkärnānk csinänyi, így kënnyebben nyúlik a tésztä.
Áprilisban: kapható már friss kel, retek, spárga, saláta. Májusban: aránylag nehéz a háziasszony dolga, bár rengeteg újdonság lép piacra. Zöldborsó, újkrumpli, karalábé, cseresnye, egres, eper, de ezek még meglehetősen drágák, az öreg krumpli már nem kifogástalan és fogytán a leveszöldség. Júniusban: kapható már zöldbab, friss leveszöldség, finom, gömbölyű sárgarépa, édes alma, szegfükörte, egres, ribizke, meggy, kovászosnak salátának való uborka. (Fogyaszthatjuk nyersen is) Júliusban: zuhan az ára a paprikának, paradicsomnak, s ellepi a boltokat az olcsó sárgabarack. Augusztusban: ehetünk rengeteg friss káposztát, kelkáposztát, karfiolt. Gyümölcsújdonság: az őszibarack, a ringló, görög- és sárgadinnye, szilva, szőlő. Ez a hónap a csemegekukorica hónapja is. Szeptemberben: még kapható a nyár minden gyümölcse, zöldsége. Új alma- és körtefajták jelennek meg, no meg friss mák és új dió. A zöldbab egy részét már fejteni kell. A csarnokban, a piacon -különösen esős napok után- fillérekért kapható a csiperke és a vargánya gomba.
Friss hírek Országos Táncháztalálkozó és Kirakodóvásár 2022 – Budapest 2022/03/11 Jó hír anéptánc, a népzene és a népművészet kedvelőinek: idén újra megrendezésre kerül az Országos Táncház találkozó Budapesten, ahol hivatásos előadók, néptáncegyüttesek és hagyományőrzők biztosítják a jó kedvet. Az UNESCO által hungaricumnak minősí... 5 libegő Magyarországon egy tökéletes tavaszi kiránduláshoz 2022/03/25 Mi mást is csinálhatunk tavasszal mintsem feltöltődünk a természetben az ország legszebb pontjain. Igazi festői panorámában lehet részünk, ha felülnézetből csodáljuk meg a magyar tájakat, miért ne tennénk ezt egy libegőről? Dobd fel a tavaszi kirándu... 30 ország mintegy 100 kiállítóval: nyit az Utazás 2022 kiállítás 2022/03/02 Az idén március 3. és 6. között, egy év kihagyás után újra megrendezik az ország és a régió legjelentősebb nemzetközi turisztikai seregszemléjét, az Utazás 2022 kiállítást. A Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 30 ország mintegy 1... Hatalmas siker: Második lett a magyar csapat a Bocuse D'Or -on A dán csapat után és a norvégokat megelőzve második lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny európai kontinensdöntőjén, amelyet szerdán és csütörtökön rendeztek meg Budapesten....
Megint hagyd egy kicsit kelni, majd forró zsiradékban süsd ki.