2011. december 29., csütörtök Gesztenyés bejgli Az idén a hagyományoktól kicsit eltérve gesztenyés bejgli is készült. A tészta receptjén nem változtattam, a töltelék a következő: 1 cs (250 g) édes gesztenyemassza 1 tojás sárgája 50 g vaj Ezeket összekevertem, és a kinyújtott tésztára kentem. 61 Sütemény-Beigli ideas | sütemények, ételreceptek, ételek. Ez a mennyiség egy kis rúd bejglihez elegendő. Finom volt, nem száraz. Bejegyezte: InfoKata dátum: 20:38 Nincsenek megjegyzések: Megjegyzés küldése
Bár vannak köztünk olyanok is, akik kifejezetten a repedtet szeretik, mert abban szerintük még finomabbra sül a töltelék. Egy másik tálban összekeverjük az élesztőt és a tejet. Gyors mozdulatokkal összegyúrunk a kettőt (ne gyúrjuk túl). Száraz, hűvös helyen pihentetjük a tésztát kb 30 percig. Az egyik tálban kimérjük a gesztenyés bejgli hozzávalóit, és alaposan elkeverjük. Egy másik tálban összekeverjük a mákot, a cukrot, a reszelt almát, a lekvárt, a citrom héjat és levét. Felforraljuk a tejet, és a mákos töltelékhez keverjük. Hideg helyre tesszük, és hagyjuk teljesen kihűlni. A tésztát 4 részre osztjuk (érdemes lemérni) minimálisan lisztezett deszkán. Kb. 20×25 cm-es téglalap alakúra nyújtjuk. A tölteléket a kanál gömbölyű felével elsimítjuk a kinyújtott tésztán, majd feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és fogvájóval megszurkáljuk az aljáig. Limara péksége: Csokis-gesztenyés sodort kifli. Lekenjük tojássárgájával, majd hűvös helyre tesszük, amíg meg nem szárad. 160-170 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 35-40 percig sütjük (ha nagyon pirul a teteje, akkor alufóliával letakarjuk).
4. Puha Isler, karácsonyra hangolva Az isler igazi klasszikus karácsonyi sütemény nálunk: egyrészt mindenki szereti a puha lekváros linzertésztát a roppanós csokibevonattal, másrészt pedig praktikus is, hiszen jól záródó dobozban sokáig friss-szaftos marad, nem szárad ki, így akár előre is elkészíthetjük. Ha jól jön egy gesztenyés bejgli recept is, ezt is ajánljuk, hogy ne legyen száraz, némi alkohollal, és alkoholba áztatott aszalt gyümölcsökkel gazdagítottuk. 7. Ízek és élmények: Bejgli. Vaníliás kifli, a félórás csoda A Vaníliás kiflinek nem véletlen adtuk a "félórás csoda" címet, tényleg az. Sokat süssön belőle, mert karácsonyig elpárolog a sütisdobozból! Roppant egyszerű, viszont nem ér spórolni, tessék vajat és igazi vaníliát használni hozzá, ígérem, csodás lesz a végeredmény. Akár az ünnepek előtt egy héttel is el lehet készíteni, nem lesz semmi baja, csak jól dugjuk el egy dobozban a család elől. 8. A tökéletes zserbó Zserbó recept: abból is az elbénázhatatlan változatot hoztuk. Ez is klasszikus nagyi-recept, szóval garantáltan jó lesz!
Limara péksége Péksége Beigli | Pékség, Recept, Lime Hozzávalók a tésztához: 450 g finomliszt 125 g vaj 60 g zsír 50 g porcukor 12 g friss élesztő 1 tojás sárgája csipet só 0, 5 dl hideg tejszín 0, 5 dl hideg víz Legegyszerűbb késes betétű robotgéppel összeállítani a tésztát. Ha az nincs, akkor egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, elkeverem benne a sót és a cukrot, belemorzsolom az élesztőt (nem kell futtatni). Ezután a vajjal és a zsírral morzsolom el. A közepébe mélyedést készítek, ide öntöm a tejszínt és a vizet, valamint a tojás sárgáját. Összeállítom a tésztát. Lemérem és három egyforma cipóra osztom. Letakarom és kb. 20 percig pihentetem. Míg pihen 300 g aszalt szilvát feldarabolok a töltelékhez. Egy egész tojást pedig különválasztok a lekenéshez. A pihentetett tésztát vékony, téglalapformára nyújtjom. Közben sem a deszkát, sem a tésztát nem lisztezem. Megkenem a fűszeres szilvakrém harmadával, majd megszórom a felaprított aszalt szilva ugyancsak harmadával. A tészta két rövidebb és egy hosszabb oldalán visszahajtom 2-2 centit a töltelékre, majd a negyedik oldalától kezdve feltekerem.
A tojássárgáját pici fehérjével összekever jük, a rudakat leken jük vele, langyos helyen pihentetjük, amíg a tojás meg nem szárad rajta. Az idő függ a helyiség hőmérsékletétől, de kb. 23-24 fokon 1, 5-2 órát kell hagyni rá. Amikor a tojás megszáradt, újra leken jük tojásfehérjével, hidegre tes szük fél órára, közben a sütőt 200 fokra előmelegít jük. Nagyon sokan kértek tőlem jó beigli receptet. Néhány évvel ezelőtt az Nlc sütis topikjára tette fel Andi konyhája ezt a receptet, azóta csak ezt sütöm. Előtte mindig kirepedt, ellapult, soha nem lett tökéletes, ez a recept viszont úgy jó, ahogy van. Hozzávalók: 90 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin 12. 5 dkg zsír 10 dkg porcukor 2. 5 dkg élesztő (egy csomag száraz élesztőt használtam) 2 db tojássárgája 1 dkg só 1 dl hideg tejszín 2, 5 dl hideg víz (nekem elég volt 2 dl) + 1 tojás a lekenéshez Mák vagy dió töltelék 6 db beiglihez: 70 dkg mák vagy dió 50 dkg kristálycukor 15 dkg zsemlemorzsa 0. 5 L vizet. mazsola, őrölt fahéj, sok reszelt citromhéj, késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg A vizet a cukorral jól fel kell forralni.
szakáll stílusok bajusz nélkül képek – szakáll nem bajusz legjobb szakáll bajusz nélkül a szakálltalan arc nem új dolog. A történelem során a férfiak szerte a világon felemelték ezeket., a mai napig egyes férfiak, akiknek teljes szakálluk van, szintén inkább nem viselnek bajuszt, bár a legtöbb ember úgy érzi, hogy a szakáll és a bajusz nem mehet egymás nélkül. az egyetlen válasz erre a kérdésre, hogy bajusz nélkül kell-e viselni az arcszőrzetét, attól függ, hogy pontosan mit szeretne elérni. Ha tetszik szakáll nélkül a bajusz, és ha úgy gondolja, hogy húzza le ezt a megjelenés is, csak megy ez., Ez az arcszőrzet típus ideális, ha az állát szélesebbé szeretné tenni, csak arra kell ügyelnie, hogy ez a szakállas stílus simítja-e az arcvonásait és az arc formáját. a szakáll és a Nem méretezett gyémánt alakú vagy hosszúkás arc nem alkalmas a srácok számára, mivel növeli az állát, és kiegyensúlyozza a tulajdonságait. A legnépszerűbb modern szakállstílusok | Gillette HU. de valójában az arc formájától függ. minden stílus nem tökéletes minden arcformához.
Fejlessze tökéletesre a technikáját a Gillette ® arcszőrzet- és szakállstílusai segítségével. Így alakíthat ki rövid, négyzetes, Balbo vagy más szakállstílust.
Szakállápolás – a bajusz nélküli kecskeszakáll Vannak, akik bajusz nélkül hordják a kecskeszakállat, a stílus neve ezért egyszerűen bajusz nélküli kecskeszakáll. A Gillette All Purpose STYLER formázóval ez a stílus könnyedén kialakítható. A bajusz nélküli kecskeszakáll Noha számtalan arcszőrzet stílust kialakíthatunk, e szakáll megformázása nem egy bonyolult feladat. Az alábbi, egyszerű lépések követésével elsajátíthatja a bajusz nélküli kecskeszakáll kialakításának módját: LÉPÉS 1: Állítsa be a vágási hosszúságot a nyírón! A nyíró vágási hosszúságának beállításával könnyen kialakítható az elérni kívánt fazon. A Gillette All Purpose STYLER formázó három (2 mm-es, 4 mm-es és 6 mm-es) cserélhető vágófésűvel kapható. 40 epikus szakáll stílusok bajusz nélkül-HairstyleCamp | Madame Lelica. LÉPÉS 2: Nyírja meg az arcszőrzetét! Nyírja egyenletesre szakállának hosszát a nyíró segítségével! A szakáll megnyírása a borotválkozás előtt segít lecsökkenteni a szőrszálak húzását és rángatását, valamint megakadályozza, hogy a pengék eltömődjenek. LÉPÉS 3: Formázza meg a kecskeszakállt!