Részletek Hírlevél Ha tetszett a cikk iratkozz fel hírlevelünkre!
Burgundikban úsztunk a Dunán Címkék: afterwork burgundi chardonnay pinot noir vogue Most egy állóhajón figyelhettük, hogyan működnek itthon a burgundi fajták – pinot noir és chardonnay a Winelovers Afterworkon. A Winelovers Afterwork elnevezésű rendezvényei ideálisak arra, hogy munka után kicsit ellazuljunk, szórakozzunk, és emellett még több tudás birtokába kerüljünk a borokat, szőlőfajtákat illetően, és mivel este tízkor lehúzzák a rolót, nem veszélyezteti a másnapi munkavégzést sem. Garamvári Prestige Brut 2008 akár ingyenes szállítással - Winelovers Webshop. A rendezvénynek már számos helyszíne volt, most egy különlegesebb hangulatú tér várt minket, ugyanis a Vogue étteremhajóra kellett felszállnunk, ha meg akartuk vizsgálni, hogyan működnek nálunk a burgundi fajták. A feltúrt úttesten átbotorkálva érkeztünk meg a Vogue rendezvényhajóra, amely pont ideális mérettel szolgált, hogy családiassá és barátságossá tegye a Winelovers Afterwork rendezvényét, melynek fókuszában ezúttal a már említett fajták, a pinot noir és a chardonnay állt. A hazai fajták, főleg a szeretett furmint mellett izgalmas volt e tematika mentén nemzetközieket kóstolni, és figyelni, jelen esetben egy szűkebb keresztmetszetben, hogy ezek hogyan működnek itthon, és azon belül a különböző borvidékeken.
Minden borunkat közvetlenül a pincészetektől szerezzük be. Mi a biztosíték arra, hogy a borom nem sérült, nem szivárog? Amellett, hogy szállítás folyamán minden rendelést a fizikai sérülések megelőzése érdekében védett csomagolásban küldünk, 30 napos dugó- és törésgaranciánk is védi a vásárlót. Csak Magyarországi kiszállítást kérhetek? Országosan és EU szerte is viszünk ki csomagokat.
Garamvári Szőlőbirtok Vinárium Kft. Prestige Brut 2008 Véleményünk szerint Színe szinte aranysárga, illata telt, érett mézes barack, kis reszelt alma, és a toastosság. A citrusos jegyek és a rózsalevél jelleg a háttérben marad. A kortyban közepes méretű buborékok, vadalma, almamag, citrusok jelennek meg. Karakteres, markáns, érett stílus. Komoly tartást biztosító savak (7, 2 g/l), hosszú lecsengés. Garamvári pezsgő. Értékelésünk A kóstolás dátuma: 2015-12-21 Típus Száraz Borvidék Dél-Balaton Alkohol% 12, 5% Palackmennyiség 6000 Ár 3520 ft Fajtaösszetétel 100% pinot noir Garamvári Szőlőbirtok Vinárium Kft. borok ingyenes szállítással A pincészet borbemutatása A Garamvári Szőlőbirtok tradicionális módon készült csúcspezsgője, csak a színlevek erjesztéséből készült cuvée, melyet több évre palackba zárunk és az erjesztés és palackos érlelés is a finom seprőn tartással megy végbe. A seprőtelenítés mindig az érlelés ellenőrzése után történik, mert a cél a finom, komplex illatok és a klasszikus érlelési jegyek megjelenítése.
Eleganciáját a finom savtartalommal összhangban lévő érlelési zamatok adják. Fogyasztható aperitivként, különösen alkalmas hal- és tengeri ételekhez, pl. rák, kagyló, vagy fehér húsú szárnyas ételek, de kiválóan párosítható aprósüteményekkel is. Ajánlott fogy. hőmérséklet: 6-8 ⁰C. Érlelési információk Az alapbort acéltartályban érlelték három hónapig finomseprőn. Prestige Brut Magnum 2007 | Garamvári Szőlőbirtok Webshop. Tradicionális készítésű pezsgő, a nyerstöltésre 2006 márciusának végén került sor. Pinceidő 1-2 év Hol vásárolható meg Vinarium Vinotéka (Sörház u. ), Marriott Hotel, Pannonia Hotellánc, Gudel Étterem Garamvári Szőlőbirtok Vinárium Kft. bemutatása A Garamvári Szőlőbirtok családi vállalkozás, amely a családfő Garamvári Vencel borászmérnöki képzettségén és több évtizedes borászati tapasztalatain nyugszik. A szőlőbirtok a Balaton déli partján a borvidék legjobb dűlőiben található területeket mondhatja magáénak. A budafoki, egyedülálló adottságokkal rendelkező, óriási alapterületű pince minden jel szerint a pezsgőgyártásra termett.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Befőttek › Körte befőtt Elkészítése: könnyű | Kalória: átlagos | Hozzávalók: kemény, de érett körte 3 ek. cukor üvegenként késhegynyi nátrium-benzonát üvegenként víz Hogyan készül a Körte befőtt? Elkészítés: Az üvegeket előző nap elmossuk, hogy teljesen kiszáradjanak. A körtéket megpucoljuk, magházukat eltávolítjuk, és 4 felé vágjuk a nagyobbakat, a kisebbeket csak félbe. A rossz részeket eltávolítjuk. Citromlével ízesített vízbe tesszük, míg az összes körtével végzünk. Körte befőtt recept idag. Majd szépen üvegbe rendezzük őket. Először is 2 ek. cukrot teszünk az üveg aljára, és ide tesszük a tartósítószert is. Kicsit összekeverjük, majd szépen elrendezve megtöltjük az üveget a körtével. A körte tetejére teszünk még 1 ek. cukrot. Ezt addig ismételjük, míg elfogy a körte. 2 celofánlapot teszünk az üveg szájára, majd a kupakkal lezárjuk. Egy nagy fazekat, amibe belefér az összes üveg, kibélelünk 2 réteg újságpapírral.
Kezdőlap Receptek Birsalma befőtt Leírás: A legjobb dolog, amit birsalmából készíthetünk, a birsalmabefőtt. Akár levesnek, sültek mellé mártásnak, de desszertként is megállja a helyét. A gyümölcs magas vitamintartalma és kiváló méregtelenítő hatása miatt remekül jöhet ősszel, hűvösebb időkben. Elkészítés: Egy lábasban elkeverjük a vizet és a citromsavat. A birsalmát meghámozzuk, negyedeljük, majd kivágjuk a magházat. 2x2 centis kockákra vágjuk a gyümölcsöt, amit azonnal a citromsavas vízbe teszünk, így a főzés során sem barnul meg. KÖRTEBEFŐTT RECEPT VIDEÓVAL - körtebefőtt készítése. Hozzáadjuk a cukrot és a felhasított, kikapart vaníliarudat és a sót. Nagyon alacsony hőfokon 1 óra alatt puhára főzzük a birsalmát. Forró, fertőtlenített üvegekbe töltjük, szorosan lezárjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. A citromsav segít megőrizni a frissen szeletelt alma és körte színét, befőttekhez érdemes használni. Kapcsolódó receptek Korhelyleves Pontyszelet fűszeres bundában Pikáns tengergyümölcsei-leves
Főzzük ki vízben a barack és dinnye leírásánál előadott mód szerint. "
A hagyományos befőtt receptek Neked is jól jöhetnek, hiszen semmivel össze nem hasonlítható érzés, amikor a saját magad által eltett gyümölcsöket falatozhatod egy zimankós téli estén, vagy a hétvégi ebédhez. Gyakorlatilag nincs olyan gyümölcsféleség, melyet ne tartósíthatnál a téli hónapokra, csak tudnod kell az egyes fajták sajátosságait. Azt talán felesleges is említeni, hogy jóval olcsóbban kijön, ha magad készíted el a befőtteket. Körte befőtt recept | Tündüs receptjei. Élvezd a nyár ízeit akkor is, amikor kint szakad a hó! ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása
Elmentem! Hozzávalók: 1 kg alma 1 kg körte 1 csipet citrom sav 1 kés hegynyi nátrium benzonát 4 kanál citromlé 6 kanál cukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A almát körtét megmossuk meghámozzuk. Az üvegeket alaposan elmossuk, és a feldarabolt gyümölcsöt bele rakjuk. Minden üvegbe teszünk 2-2 kanál citromlevet, egy kevés citrom savat, hogy ne barnuljon be a gyümölcs. Majd 3-3 kanál cukrot (vagy ízlés szerint), felöntjük vízzel és teszünk egy kevés nátrium benzonátot a tetejére és lezárjuk. Körte befőtt reception. Egy fazekat kibélelünk ruhával a befőttet bele tesszük, felöntjük félig vízzel és 15 percig lassú tűzön pároljuk. 24 óra hosszára meleg dunsztba tesszük, ez lehet egy jó meleg dunna is. Másnap mehet a helyére.
Figyelem! A lapokon újabb szavak és kifejezések is szerepelhetnek...