Hozzávalók 2 adaghoz 380 g kápia paprika 70 g vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db Maggi tyúkhúsleveskocka 0, 5 szál póréhagyma 1 dl Dr. Oetker Creme Vega, vegán növényi krém 1 evőkanál olívaolaj só őrölt fekete bors Elkészítés A kápia paprikát megmossuk és lecsepegtetjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra rakjuk, és 180 °C-on megsütjük kb. 20 perc alatt. Sütés alatt többször forgassuk meg a paprikákat, hogy egyformán süljenek. A sütőből kivéve rakjuk egy zacskóba öt-tíz percre, így könnyen le tudjuk húzni a héját. A magházat és a magokat valamint a szárát is távolítsuk el, majd vágjuk fel kisebb darabokra. Egy lábosban hevítsünk kevés olívaolajat és pirítsuk meg rajta az előzőleg apróra vágott vöröshagymát és póréhagymát, valamint a zúzott fokhagymát, majd rakjuk hozzá a paprikát. Borsozzuk ízlés szerint, majd öntsük fel legalább 3, 5 dl vízzel és morzsoljuk bele a leveskockát. Sültpaprika-krémleves | Mindmegette.hu. Arra figyeljünk, hogy ne sózzuk még, mert a leveskocka alapból sós. Forraljuk 10 percig, majd botmixerrel pürésítsük.
Napfényes menüm első fogásaként egy nagyon finom sültpaprika-krémlevest készítettem, ami nálam most kápia paprikából készült. Mert szerintem vétek lenne ilyenkor nem kihasználni ennek a paprikának a termését - ami nem mellékesen az egyik kedvencem -, és esetleg kaliforniai testvéréből elkészíteni ezt a fogást (merthogy legtöbbször abból készítik). Nagyon finom ezzel a paprika félével is! A kápia paprikáról kicsit bővebb információkat pl. itt is olvashatunk. És hogy mitől napfényes? Hát csak rá kell nézni a színére, és az íze... Sültpaprika-krémleves Hozzávalók: 1 kg kápia paprika 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 200-250 ml tejszín só, bors, pici cukor sima és füstölt só (füst izű só) kevés olívaolaj vagy libazsír pár szelet bacon Első lépésként a paprikákat - miután megmostuk és kissé megtöröltük -, egy alufóliával bélelt tespire rakosgatjuk, majd 220 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük. Nem baj, ha fekete lesz kívülről, mert úgyis megpucoljuk. Ha megsült, egy tálba tesszük és rövid időre letakarjuk.
... ha már úgyis paprikát sütöttem a zakuszkához:-) Mindenféle rafinált fűszerezéstől mentes krémes, lángoló színű leves, melyben ott a paradicsom frissessége, a sült paprika zamata, s az egészet a sült fokhagyma íze teszi kerek egésszé. Sültpaprika krémleves Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 3-4 db kápia vagy pritamin paprika 4 db közepes paradicsom 1 fej! fokhagyma só, bors, 1 kk. cukor A paprikákat parázs felett vagy gáztűzhely sütőjében feketére sütjük. Nájlonzacskóba téve pihentetjük 15-30 percet, utána héja könnyedén lehúzható. Félretesszük felhasználásig. A paradicsomok alján kereszt alakú bemetszést ejtünk éles késsel, majd forró vízbe mártjuk 2 percre. Lehúzzuk a héját, 4 darabra vágjuk, félretesszük. A fokhagymafejet megskalpoljuk – a gerezdek tetejéről levágunk egy kicsi részt úgy, hogy maga a gerezd egyben maradjon. Forró sütőben kb. 30 percig sütjük, ennyi idő alatt a fokhagyma édesen krémesre szelídül, húsa kikanalazható a héjából. Mindezen előkészületek után jöhet a levesfőzés!
Irányítószámok ABC-ben A B C D E F G H I J K L M N O P R S T U V Z Irányítószámok megyék szerint Bács-Kiskun Baranya Békés Borsod-Abaúj-Zemplén Csongrád Fejér Győr-Moson-Sopron Hajdú-Bihar Heves Jász-Nagykun-Szolnok Komárom-Esztergom Nógrád Pest Somogy Szabolcs-Szatmár-Bereg Tolna Vas Veszprém Zala Irányítószám érdekességek Tudtad, hogy a Tiszántúl északi részének irányítószámai 4-es számmal kezdődnek? Több mint 10 éve, 2004 év elejétől állunk szolgálatodra. Körzetszámok
Ablak, város, átnyújtás, látszó, nagy, üzletasszony, szó, ellen, alkot, szoba Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
137. 283 bejegyzés | legalább három betű kell a kereséshez | írd be a keresendő kifejezést Keresés: Hajdúsági város ‹‹ Vissza 2 találat [ 1] hajdúsá g i vá ros Elfogadás állapota: Beküldte: Katsa23 › derecske Hajdúsá g i vá ros Beküldte: szigetinéviolka › Komádi Copyright © Rejtvé, 2008 - 2021. | Impresszum | ÁSZF