A grillázs torta készítés tradíciója hazánkban, főként a Jászság vidékén volt jellemző. Tájegységenként más-más elnevezéssel is találkozhatunk. Az Alföldön pörkölt cukor néven ismert, a Dunántúlon égetett cukor kifejezésként emlegetik. Bármelyiket is hallod gyakorlatilag ugyanarról cukros diós édességről van szó. Első sorban a vőlegény tortájaként ismert, de a házassági évfordulók, születésnapokok, névnapok alkalmából is kedves, személyre szóló, különleges ajándék lehet. A lagzi egy pontján az ifjú pár apró darabokra töri és a násznépet kínálja a szélhullt darabokkal. Grillázs torta és kóstoló finomságok készítése | Sütikert. Az a mondás járja, hogy minél több darabra törik az alkotás, annyi boldog évet tölt együtt az ifjú pár. Hogyan készül a grillázs és miért készítik kevesen? A grillázs torta olvasztott cukorból és valamilyen olajos mag keverékéből áll. A legelterjedtebb a dió, de találkozhatunk szezámmaggal, mákkal is akár, ezekkel az ízekkel még izgalmasabbá válik a torta szín és ízvilága. Elkészítése igen időigényes és rendkívül nagy gyakorlatot, összeszedettséget kíván, hiszen az olvasztott diós cukor csak melegen, szinte forrón formázható, mert hihetetlenül gyorsan megszilárdul.
Grillázstortát szerettem volna sütni Apukámnak, meg is találtam a legszimpatikusabb receptet, de készítés közben döbbentem rá, hogy maga a grillázs elkészítéséről fogalmam sincs, legalábbis nem elég annyi, hogy "karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a diót, majd összetörjük". Lehet, hogy én vagyok teljesen dilettáns, de olyan gyerekes akadályokba ütköztem, mint például a hőfok, hogy kell-e hozzá víz, hogy kavarni kell-e (egyik forrás tiltotta, másik megkö okos... ), hogy mire öntsem, hogy mikor tegyem bele a diót, stb. Szóval ezernyi krízis, amire nem gondoltam előtte. Készítsen grillázst egyszerűen!. Úgyhogy fogtam a telefont, tárcsáztam nagymamámat, illetve összeszedtem minden tudásomat és logikámat, majd megcsináltam. Hál' Istennek meg nagymamámnak (bár még ő is csomó mindent csak tippelt), tökéletesen olyan lett, mint amilyet megálmodtam. Olyan igazi, szépséges, "vásárban kaphatós". :) Ezért akármilyen egyszerűnek tűnik, megosztom ezt a "tutibiztos" receptet Veletek is, nehogy valaki ott kapjon idegrohamot a váratlan problémáktól, mikor már késő.
A különféle alkotó részek mind egyesével készülnek, így már csak ezért is tempósan kell dolgozni, hogy végül összeálljon a kompozíció egy egésszé. A szilárdulásnak köszönhetően a grillázs tortának erős a tartása és így akár több emeletet össze lehet építeni az apró elemekből. Vágni nem, csak törni lehet!
Szándékosan gyagyás-stílusban van leírva, pont azért, hogy lehetőleg minden egyes lépés és mozdulat egyértelmű és elronthatatlan legyen. :) Azóta többször elkészítettem ugyanabban az edényben, ugyanazzal a kanállal és hőfokkal, mégis akár a cukor márkájától is függhet az eredmény, mert másodjára például elég sűrű maradt, nem is tudtam lappá teríteni. Az íze és illata ugyanúgy csodálatos volt, és úgyis össze kellett törnöm apróra a sütimhez, de ha valaki pusztán grillázst szeretne csinálni, készüljön fel erre a kis rizikófaktorra!
Nagy, perspective., euro., bogár, készpénz, pénz, kreatív, cölöp Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Már megvettél minden ajándékot, de még nem tudod, hogy mibe csomagolj, és idén szeretnél igazán egyedi ajándékcsomagokat készíteni? Íme, pár igazán kreatív csomagolási mód, ami egy leheletnyivel túlmutat a megszokott karácsonyi mintás csomagolópapír és szalag kombináción. Pénz, kreatív, gondolat, keresés. Minden, terület, pénz, dollárok, tiszta, gondolat, kreatív, szöveg, műsorra tűz. | CanStock. 1/9 Családi fotóval Egy téli tájképpel, de akár egy családi fotóval is díszítheted az ajándékokat. A legjobb, ha arról az illetőről készült közös képet teszel a csomagra, akinek szánod az ajándékot. A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!
HIPS műanyag. 1 957 Ft/db-tól 2 186 Ft/db-tól 88 db / 1 368 db Vízálló okosóra, fekete Cikkszám: 9415-01 Okosóra TPU csuklópánttal, 1, 54" IPS kijelzővel és IP67 vízállósággal. Funkciók: óra, lépésszámláló, távolságmérő, kalóriaszámláló, szívritmus számláló, vérnyomásmérő, fegyelmeztető jelzés funkció, telefon lokalizáló stb. Az USB vezetéket tartalmazza. ABS és PC műanyag. 18 031 Ft/db-tól UV nyomtatva 19 176 Ft/db-tól 9 db / 960 db Cikkszám: 8481-01 Okosóra szilikon pánttal és emblémázható fém lappal. Funkciók: óra, lépésszámláló, kalóriaszámláló, távolságmérő, szívritmus követő, aktivitáskövető és -emlékeztető, alvásminőség-követő, rezgős ébresztő. Kijelző felbontás: 128 x 64. Csomagolása fehér ajándékdoboz. 10 990 Ft/db-tól Lézer gravírozva 11 359 Ft/db-tól 14 db / 1 031 db Óra egészségügyi dolgozóknak Cikkszám: 1116-02 Orvosok, ápolók számára készült óra, mely a köpeny mellzsebére tűzve viselője számára egyetlen fejbiccentéssel lehetővé teszi, hogy megtudja a pontos időt. 2 017 Ft/db-tól 2 210 Ft/db-tól 56 db / 6 230 db Flexi ébresztőóra, zöld Cikkszám: 3073-29 Formázható kezű-lábú emberke ébresztőóra funkcióval és jegyzettartóval.