A somlói galuska hazánk egyik legközkedveltebb édessége, gyakorlatilag ahány ház, annyi recept létezik a süti készítésére. Az eredete azonban egyáltalán nem vész el a sok éves hagyomány ködében – ellenkezőleg, pontos információkkal rendelkezünk a finomság születéséről! A somlói galuska, akár csak sok már híres édesség a Gundel étterem nevéhez köthető. A süti feltalálója, Gollerits Károly ugyanis a Gundelben volt főpincér, mikor az 1950-es évek végén megfogant benne a somlói ötlete. A kivitelezést azonban nem neki, hanem kollégájának, Szőcs József Béla cukrászmesternek köszönhetjük, aki sok évi Gerbeaud cukrászda-beli inaskodás után került kollegális viszonyba a Gundel főpincérével. Ők ketten keltették életre a tejszínhabos, csokiöntetes piskótacsodát, mely később akkora sikernek örvendett, hogy még az 1958-as brüsszeli világkiállításon is szakmai díjat nyert. A nevét azonban csak Szőcsnek köszönheti. A cukrászmester ugyanis a Somlyó domb lábánál fekvő Kisalag városrészből származott, aki szülőföldje előtt tisztelegve nevezte el a különleges édességet somlói galuskának.
Ha az utcán egy idegen megszólítaná, majd megkérné Önt, soroljon fel öt magyar édességet, akkor a Rákóczi túrós, a Zserbó, a Dobos torta és a Gundel-palacsinta mellett biztosan eszébe jutna a háromféle piskótából, vanília és csokiöntettel, némi rummal meglocsolt, dióval, baracklekvárral és mazsolával készülő, tetején tejszínhabbal tálalt finomság, a Somlói galuska. Ezt nálunk gluténmentes, cukormentes és paleo verzióban kóstolhatod. De vajon kinek a nevéhez fűződik? A gondolattól… A somlói galuska "kialakulása" – csak úgy, mint sok más édesség is – a Gundel étteremhez köthető. Ott volt ugyanis főpincér az a Gollerits Károly, akiben először megfogalmazódott a süti ötlete. …a megvalósításig A gondolat ugyan az övé volt, de a megvalósítás már a kollégája, a korábban Gerbeaud cukrászdában inaskodó Szőcs József Béla cukrászmester érdeme. Ketten alkották meg a mai napig minden cukrászdában különleges finomságnak számító tejszínhabos, csokiöntetes, diós piskóta költeményt. Az édességnek olyan hatalmas sikere lett, hogy az 1958-as brüsszeli világkiállításon szakmai díjat nyert.
Egy igazi magyar eredetű desszertet mutatunk most be a Somlói galuskát, ami sokunk kedvence, de ennek ellenére keveset tudunk róla. Alapvetően egy olyan desszertről beszélünk, amit szinte minden helyen máshogy készítenek, de az alapok azért mindenhol hasonlóak. Elsőként az 1958-as Világkiállításon mutatták be Párizsban, amiért alkotója szakmai díjat kapott. Ő Szőcs Béla cukrászmester volt, de a finomság ötlete Gollerits Károlytól a Gundel akkori főpincérétől származik. A nevét a Fót közelében található Somlyó hegyről kapta, amelynek közelében Szőcs Béla évtizedeken át élt. Később itt alapította meg saját cukrászdáját is. Eredetileg nem is Somlói hanem Somlyói volt a neve az új találmánynak. Hogy lett a Somlyóból Somló? Érdekesség a Somlói galuska történetében, hogy a brüsszeli Világkiállításon a zsűri egy tagja véletlenül lehagyta az ipszilont, így lett a Somlyóiból Somlói galuska.
További képek Ár: 69. 289 Ft 55. 431 Ft (43. 646 Ft + ÁFA) Kedvezmény: 13. 858 Ft 20% Az akció időtartama: 2022. 03. 30. Újszerű! Reserved rózsaszín pufi dzseki - 146-os - Snowboard kabátok, dzsekik. - 2022. 04. 06. Anyag poliészter Cikkszám: 21872-XXL Gyártó: Tommy Hilfiger Még ennyi idő van hátra az akcióból: Elérhetőség: Raktáron Szállítási díj: Ingyenes Szerezhető hűségpontok: 555 Ingyenes szállítás 20. 000 Ft feletti rendelés esetén Leírás Ruházati webáruház - Pufi mellények Tommy Hilfiger DW0DW05028 002 Férfi sötétkék steppelt mellény -Regular Fit -cipzáras első zsebekkel További gyártói termékek: Tommy Hilfiger Paraméterek Akció Férfi ruházat pufi mellények Szín Sötétkék 100% poliészter Méret XXL
Aki biztosra akar menni a női kabátok... Kapcsolódó top 10 keresés és márka
Személyes átvét, Futár Kártya, Utalás, Utánvét, Készpénz Raktáron Több info >> Aigle Anditu télikabát - parka D férfi kabát, dzseki árgrafikon Hasonló férfi kabátok, dzsekik CGR Hybrid Jacket FÉRFI Under Ar... Under Armour 55 154 Ft-tól Mammut Convey IN Jacket férfi to... 58 390 Ft-tól Mammut Whitehorn IN Jacket férfi... 53 390 Ft-tól Férfi kabát Mountain Equipment Z... Mountain Equipment 50 468 Ft-tól Férfikabát Trimm Falcon Méret: X... Trimm 51 003 Ft-tól Férfi téli kabát Trimm Torent Mé... 55 588 Ft-tól William Parka Coat 11935911-5199... WOOD WOOD 56 535 Ft-tól Rainforest Pocket N0YGNL YA2 NAPAPIJRI 58 110 Ft-tól 9-459438 Milwaukee kapucnis kabát Milwaukee 55 705 Ft-tól Rainforest S Print NA4E59 FR0 Kérdezz-felelek Növeld eladási esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül! Pufi dzseki Archives - Borgo.Blog. Ikarus művelődési haz click aquí
648 views 11 year ago 3:45 Cseh Tamás - Rajtammaradt télikabát CséeR 3. 490 views 2 year ago 3:43 Rajtammaradt télikabát Tamás Cseh - Topic 3. 025 views 4 year ago 3:41 Cseh Tamás: Rajtammaradt télikabát thebuffalowoman 9. 396 views 6 year ago 4:31 A télikabát Various Artists - Topic 374 views 4 year ago 3:43 Cseh Tamás-Bereményi Géza: Rajtammaradt télikabát (Új Dalok) János 717 views 2 year ago 11:56 Férfi télikabát: fajták és vásárlási tippek| #hastílusvanmindenvan STÍLUSŐRJÁRAT- Bihari Ádámmal 58. 281 views 1 year ago 4:22 Rajtammaradt Télikabát - Cseh Tamás Est cseh tamas est 649 views 3 year ago 4:51 Gleccser - Télikabát (Cseh-Bereményi cover) live @ Komárom Gleccser 834 views 3 year ago 1:20 Heavy Tools Nuno télikabát HeavyToolsWebshop 1. 887 views 6 year ago 6:08 Lol VICCES -Rövidujjú kabát "Kínai negyed" kmsfecske 35. SZON - Top 3 férfi pufidzseki, amely ideális télre. 398 views 10 year ago 4:48 Hogyan készült? A télikabát. kotsip 10. 022 views 11 year ago 1:24 Heavy Tools Negris technikai télikabát HeavyToolsWebshop 789 views 6 year ago 1:07 DE NEHÉZ A TÉLIKABÁT Tibor Dassi 153 views 2 year ago 0:16 DECATHLON tv reklám Wed'ze gyerek télikabát Decathlon Magyarország 144.