Ezután mosolyog, örül a figyelemnek, a közeli képnek - amúgy a többi arcon hallatlan koncentráció, komolyság. Nyoma sincs az általunk a Megasztár -próbákon látott lazaságnak, mikor némi késés után is ment a folyamatos viccelődés, mobillal történő félrevonulás, vagy cigizés, kihasználván a rövidke szünetet. "Művészek, nehezen kezelhetők" - magyarázta Seres Attila koreográfus, mikor úgy tűnt nekünk, akkora a fegyelem, mint egy óvodában, ha hirtelen eltűnnek az óvónők. A táncosok másfélék lehetnek, mint a cigifüstös pinceklubokban felnőtt énekesek, itt nincs lazaság, legfeljebb izomlazítás. Közben egy kamera pimaszul megáll egy fiúnál, mikrofont tolnak az orra alá, nyilatkozik, de a többi közben oda sem néz, teszi a dolgát, emeli a lábát az égbe, majd' megszakad. Csényi Kati főszerkesztő (aki mindhárom Megasztár -produkciót is levezényelte) elárulja, hogy ez a munkafolyamat, mikor kiderül, ki mennyire terhelhető. "Náluk megfigyelhető a szakmai alázat, ami bizony nem mindig jellemezte az énekeseket.
Személy koreográfus, rendező-koreográfus 2017 Pappa pia 4. 6 rendező-koreográfus (magyar romantikus vígjáték, 105 perc, 2017) Prime: hétfő (ápr. 18. ) 19:00 Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat!
Magyarországot a kétezertízes évek elején érte el az utcai étkezés, a "street food" "forradalma", a kategórián belül a minőségi szegmens határozott megerősödése és jelentős színesedése. Egyre-másra jelentek meg a levest pohárban kínáló levesbárok, a kockaformájú papírcsomagolásban távolkeleti vagy olasz tésztaételekre specializálódott egységek, hatalmasat fejlődött a hamburgerkultúra, egyre-másra nyitottak az olasz átlagszint feletti pizza-szeletbárok, szintet lépett a fagylaltos szakma csúcsa s még sorolhatnám. Hódító útra indult a különleges ízesítésű, rizstésztával, zöld hagymával és –korianderrel, valamit szójacsírával tálalt vietnami húsleves, a pho, melyet ugyan nem az utcán szoktak enni, de a street food hullám taraján érkezett Magyarországra. Aranyhal hekk falatozó étlap sablon. Divatba jöttek a food truck-ok melyekkel a filmnéző közönség "A Séf" című film révén ismerkedhetett meg e tájakon. (Nem állom meg, hogy ide ne szúrjam, az egyik legizgalmasabb egység e műfajban Tóth Richárd konyhája a Rácskertben épp e film ihletése nyomán született, mint azt a kreatív és remek ízharmóniákkal dolgozó séf egy interjúban elmondta).
Az egy adag desszert elegendőnek bizonyult mindhármunk számára. Szaftos volt és ízletes, hozta a magyar ízlésnek oly kedves, megszokott ízharmóniákat. Az árak kifejezetten barátiak, a kiszolgálás kedves és udvarias. Nagyon jól éreztük magunkat a Húsmegálló új egységében, jó szívvel ajánljuk a helyet minden arra járónak. Dorozsmai Endre
Amikor az ember korán kel, de délben reggelizik, hajlamos többet rendelni a szokásosnál illetve a feltétlenül szükségesnél, különösen két nagykamasz társaságában. Úgyhogy kértünk egy négy személyes "vendégmarasztaló tálat", továbbá két hamburgert steak burgonyával, majd a lakomát egy mákos guba-tortával zártuk. Aranyhal hekk falatozó étlap zalaegerszeg. A "vendégmarasztaló" kompozíciót két gránitlapot rögzítő impozáns, célirányos fatákolmányon tálalták, rajta saját készítésű miccs, sült kolbász, száraz kolbász, csalamádé, savanyú káposzta, hagyma, kecskesajt és szószok, mellette kencék, remek zakuszka, valamint tökmagkrém, illetve padlizsános babkrém, ami érdekes ötlet, lehetne még vele kísérletezni. Mint megtudtuk, a miccset a klasszikus recept szerint háromféle húsból készítik (disznó, marha, birka), ami becsülendő, hiszen Erdélyben és a Regátban a birkát a legtöbb helyen már kihagyják belőle. Íze jó volt, állagán még lehetne lazítani. A burgerek retro stílust képviselnek, átsütött marhahúspogácsával dolgoznak, jellemzően két szeletet tesznek bele a naponta kétszer egy kézműves pékségből frissen érkező buciba, de tartanak étlapon mediumra sütött, vastag húspogácsás változatot is.