Ajánlás: A kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve recept mellé készítsünk el nagyon finom paradicsomos káposzta főzeléket, a receptjéért kattints ide! Bejegyzés navigáció
Skip to content A kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve egy nagyon ízletes húsétel. Hidegen nagyon szépen szeletelhető, hidegtálakra, ünnepi alkalmakra, főzelékekre is kiváló. Kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve – Hozzávalók: 1, 5 kg csont nélküli rövid karaj 1 szál lángolt gyulai kolbász fűszerek: fokhagymasó, magyaros fűszerkeverék néhány szelet szeletet bacon zsír a sütéshez Kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve – Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220°-ra. A húst megmossuk, majd majd az egyik végéről függőleges és vízszintesen is egy késsel lyukat készítünk a közepébe. Ebbe a lyukba kell a kolbászt beletenni. Utána ízlés szerint kívülről fűszerezzük a húst. Egy tepsit kizsírozunk, beletesszük a húst és 2 dl vizet, majd lefedjük fóliával vagy ha van a tetejével és a sütőbe tesszük. 1 óra elteltével kivesszük és a tetejét beborítjuk baconnel. 200°-on még további 1 óráig sütjük, időnként ránézünk. Tipp: A kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve melegen szeletelve puha így szétesik, ezért érdemes előre gondolkodni és egy nappal hamarabb elkészíteni, hogy legyen ideje kihűlni.
Ünnepi fogások Töltött Karaj Baconbe tekerve Hozzávalók: Töltelékhez 200 g darált hús 2 gerezd fokhagyma Ízlés szerint himalája só, bors 1 evőkanál pirospaprika 1 teáskanál:kakukkfű, majoranna 5 nagy szelet karaj 12 szelet bacon Elkészítés: Kezdjük azzal, hogy a töltelék hozzávalóit alaposan összekeverjük. A karajszeleteket kiklopfoljuk, a közepébe rájuk a tölteléket, és feltekerjük. A külsejüket baconbe tekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük, végül pedig egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. 185 fokon, légkeveréssel kb. 30-35 percig sütjük. Köretként kiváló hozzá édesburgonya püré
Pihentetés után, a sütőzacskót kinyitva a hús alá öntjük a vörösbort, majd a zacskót bezárjuk, pár helyen kilyukasztjuk, hogy a gőz távozni tudjon, és betesszük a 160 fokra előmelegített sütőbe ahol 2-2, 5 óra alatt lassan megsütjük. Ha a hús megsült, a zacskót felvágjuk és fólia nélkül sütjük 180-190 fokon míg a bacon megpirul. A sütőből kivéve kicsit pihenni hagyjuk, majd szeletelve, tetszés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk. A majonézes saláták nagyon jól illenek mellé. Baconbe tekert, kolbásszal töltött karaj 4. 22 / 5 ( 9 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
Hozzávalók: 12 szelet kicsontozott karaj 3 szál póréhagyma 50 dkg szeletelt bacon őrölt feketebors sok mustár só 10 dkg zsír fogpiszkáló Elkészítés: A karajt nagyon vékonyra kiklopfolom, besózom. A szeleteket egyenként fűszerezem és töltöm, vagyis mustárral megkenem, borssal meszórom, és akkora hagymát vágok, amekkora a hússzelet, majd felgöngyölöm, baconnel áttekerem, és fogpiszkálóval megtűzöm, hogy ne göngyölödjön ki. Szorosan tepsibe rakom. 2 dl vizet aláöntök, és 10 dkg zsírt teszek rá. Fóliával lefedem, és kis lángon puhára párolom a sütőben. Ha megpuhult, leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Megjegyzés: A receptet Anita74 küldte. Köszönjük!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Pihentetés után, a sütőzacskót kinyitva a hús alá öntjük a vörösbort, majd a zacskót bezárjuk, pár helyen kilyukasztjuk, hogy a gőz távozni tudjon, és betesszük a 160 fokra előmelegített sütőbe ahol 2-2, 5 óra alatt lassan megsütjük. Ha a hús megsült, a zacskót felvágjuk és fólia nélkül sütjük 180-190 fokon míg a bacon megpirul. A sütőből kivéve kicsit pihenni hagyjuk, majd szeletelve, tetszés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk. A majonézes saláták nagyon jól illenek mellé. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
Ár: 8. 795 Ft – 25% A feltüntetett érték már a kedvezménnyel csökkentett ár! Kiszerelés 1db Mennyiség 40ml Cikkszám: 124364 A Bioderma első bőrtökéletesítő BB krémje Rosactiv® komplex tartalommal a kipirosodásra hajlamos bőrre. Raktárinformáció: Raktáron Értékelés: (1) Egységár: 164, 98 Ft/ml Kívánságlistára teszem Gyártó: BIODERMA Leírás és Paraméterek A Bioderma első bőrtökéletesítő BB krémje Rosactiv® komplex tartalommal a kipirosodásra hajlamos bőrre. Segítségével egyetlen lépéssel elvégezhető az arcápolás és az alapozás. Nyugtatja, hidratálja és frissíti az arcbőrt, SPF 30 fényszűrőt tartalmaz. Felvitel után azonnal alkalmazkodik az arcbőr színárnyalatához. Origi Színezett Hidratáló BB krém. Parabénmentes és hipoallergén. Vélemények 5. 00 1 értékelés | Évek óta használom, rozáceás bőrre jó választás, BB krém, ehhez képest viszonylag jól fed, nem zsírosít, de nem is emeli ki a ráncokat. Szép, természetes árnyalat, jól illeszkedik a bőr színéhez egész évben, nyáron sem túl világos (nem a legbarnább időszakban persze, olyankor bronzosítóval vagy pirosítóval lehet harmonizálni).
Leírás Főbb összetevők: Hyaluronsav: Intenzív vízmegkötő tulajdonságú alapanyag, mely a bőrünkben természetes úton is megtalálható. Hidratáló hatásának köszönhető feltöltő, lifting tulajdonsága. Damaszkuszi rózsavíz: Fantasztikus illatú, frissítő hidratálást biztosító virágvíz, amely a rózsaszirmok desztillációja során keletkezik. Titán-dioxid: A fizikai fényvédelmet biztosítja. Makadámia olaj: A makadám fa Ausztráliában és Madagaszkár szigetén honos, napjainkban Indonéziában, Hawaiin, Új-Zélandon termesztik. A makadámia diónak különleges az aromája, fogyasztják önmagában nyersen vagy különböző konyhai készítményekben. Cetearyl Olivate, Sorbitan Olivate: Ez az olivaolajból nyert emulgeátor teszi lehetővé, hogy a vízfázis és az olajfázis egymással stabil krémet alkosson. Urea vagy karbamid: Szintén a bőr természetes vízmegkötő faktorának része. 5% alatti mennyiségben hidratál, efelett pedig hámlaszt. Színezett bb krement. Mi a termékeinkben 1-3%-os koncentrációban használjuk a kiváló hidratáló és rugalmasság-fokozó tulajdonsága miatt.
Tocopherol, más néven E-vitamin: Erőteljes antioxidáns hatása van, azaz megvédi a sejteket a szabadgyökök káros hatása ellen, valamint a krémben lévő finom olajok oxidációját is gátolja Meggymagolaj: Nagyon értékes és nehezen beszerezhető ritkaság. Színezett bb kreme. Kiváló anti aging hatású olaj. Különleges, jellegzetes marcipános illata és magas esszenciális omega-6 zsírsav tartalma miatt mi nagyon szeretjük. Növényi glicerin: A bőr természetes vízmegkötő faktorának része, külsőleges bevitele fokozza a bőr hidratáltságát és ezzel a puhaságát Növényi cetilalkohol: 100%-ban növényi eredetű alapanyag, amely a krém konzisztenciáját növeli. Összetevők: Aqua, Rosa damascena flower water, Caprylic/Capric triglyceride, Glycerin, Cetearyl Olivate, Sorbitan Olivvate, Urea, Macadamia ternifolia seed oil, Tocopherol, Panthenol, Prunus cerasus seed oil, Titan dioxide, Phenoxyethanol, Ethylhexylglycerin, stearic acid, Sodium hyaluronate, CI77891, 77491, 77492, 77499, Parfum, citronellol, geraniol, linalool CPNP Reference: 2707587