Ehhez külön megsütjük a cukkinit, külön elkészítjük a sült krumplit és amikor mindkettő kész, összekeverjük. Próbáld ki ezt az igazán finom ételt! Az alábbi leírás és a recepthez kattintott képek alapján könnyedén el tudod készíteni! Szalonnás cukkini serpenyőben hozzávalók 1 kg cukkini, 60 dkg krumpli, 20 dkg kolozsvári szalonna, 1 fej vöröshagyma, őrölt bors, só, 2 dl tejföl, 1 – 2 gerezd fokhagyma, olaj a sütéshez. Szalonnás cukkini serpenyőben recept A cukkinit alaposan megtisztítjuk, majd héjával együtt nagyobb kockákra vágjuk. Cukkini serpenyőben: szalonnás krumplis egytálétel » kedvenc-receptek.hu. ( Ahogy a bevezetőben írtam, ha idősebb a zöldség, meg kell hámozni! A fotókon a hámozott változattal készült egytálétel látható. ) Serpenyőbe tesszük a kockákra vágott kolozsvári szalonnát és a felkockázott hagymával üvegesre pirítjuk. Megpirítjuk a vöröshagymát és a kolozsvári szalonnát Hozzáadjuk a cukkinit, sóval, borssal ízesítjük, és erős tűzön megpirítjuk. Fűszerezzük, majd tovább pirítjuk Végül hozzákeverjük a hasábokra vágott, bő olajban megsütött burgonyát és el is készült a serpenyős, szalonnás cukkini.
Grillezheted, sütheted sütőben, dúsíthatod vele a tésztaszószt, vagy lecsóba is teheted. Van, aki tészta helyett cukkini-spagettit készít belőle! Ezek a fűszerek illenek leginkább a cukkinihez: bazsalikom, kakukkfű, kömény, kurkuma, bors, fokhagyma, rozmaring, zsálya, tárkony, kapor, oregánó. Próbáld ki, hogy mennyire ízletes tud lenni velük! Vágj fel ujjvastagságnyi és hossznyi szeletekre egy cukkinit, locsold meg olívaolajjal, szórj rá sót, kurkumát, paprikát, fokhagymát, egy kevés köményt és borsot, majd tedd be 200 fokra előmelegített sütőbe. Kb 40. percig süsd, 10-15 percenként rázogasd meg – vagy grillezd meg ugyan így előkészítve, garantáltan még a húsevők is szívesen fogadják egy kerti partyn! Cukkinis receptjeink: Cukkini omlett, tojás nélkül>>> Zöldséges kölessel töltött padlizsán és cukkini, kapor mártással>>> Cukkini-répasaláta (növényi) tejföllel>>> Meleg újhagymás cukkinileves>>> Cukkinis-csicseriborsós lecsó>>> Zöldséges lasagne>>> Briami – zöldséges egytálétel görög módra>>> Édesburgonya főzelék zöldségfasírttal>>> Van olyan, ami szerinted kimaradt?
Folsavban és élelmi rostban gazdag. Antioxidáns anyagai révén kimutatható módon csökkenti a káros sejtmutációk előfordulását. Enyhe hashajtó, gyulladásgátló és vértisztító. Béta-karotin és C-vitamin tartalmánál fogva védi az érfalat. Csökkenti az asztma, a csont-ízületi és a reumatikus gyulladások kockázatát. Csökkenti a prosztata problémák esélyét. Ezek is érdekelhetnek: Forrás: 1 Grillezett cukkini saláta feta sajttal 4 cukkini extra szűz olívaolaj 1 ek. őrölt kömény 1 citrom leve 1 fokhagymagerezd só, bors friss petrezselyemlevél 2 tk. aprított tárkony feta sajt Elkészítés: A megmosott cukkiniket szeleteld fel karikára (kb. 4 mm). Érdemes salátacukkiniket választani. Önts rá némi olívaolajat, szórd meg őrölt köménnyel, és kézzel forgasd őket össze. Vegyél elő egy grillserpenyőt. Ennek hiányában jó lesz a sima serpenyő is, de teflonos legyen mindenképpen. Egyenként süsd meg a szeleteket (viszonylag nagy hőfokon, hogy ne tudjanak levet ereszteni), kb 4-5 percig oldalanként. (A cukkini párolódjon meg kissé, a felülete pedig piruljon aranybarnára, de maradjon ress, harapható. )
Völgyesi Gabriella korábban hosszú évekig élt Zuglóban, onnan költözött el párjával, Kovacsics Ádámmal több mint egy évtizeddel ezelőtt Óbudára, egy 43 négyzetméteres lakásba. A Unique együttes énekesnője jól érezte magát a pici otthonában, ám miután kedvesével a családalapítás mellett döntöttek, elhatározták, hogy új családi fészket keresnek maguknak, ahol fel tudják majd nevelni gyermekeiket. A 40 éves énekesnő nem kötött kompromisszumokat álmai otthonával kapcsolatban, amit végül hosszú keresgélés után talált meg. A közelmúltban büszkén vezette körbe gyönyörű családi házában a TV2-n futó Otthontérkép című műsor stábját, és mutatta meg Tokár Tominak, hogy hol is élnek párjával és gyermekeikkel, Martinnal és Eliottal. Less be te is Völgyesi Gabi csodaszép álomotthonába! Mindent az érzelmi evésről Szily Nóra vendége ezúttal Dr. Lukács Liza krízistanácsadó szakpszichológus lesz, akivel azokra a nehéz kérdésekre keresik a válaszokat, hogy milyen tényezők állhatnak az érzelmi evés hátterében.
Ismernek olyan természetvédelmi helyeket, ahonnan megleshetjük a különféle állatok természetes élőhelyét. Bemegyünk a nádasba, ahol tipikus Matula bácsis Tüskevár környezetben érezhetjük magunkat, csak a meleg szokott határt szabni, hogy meddig tudunk kint maradni. – Jól hangzik, ezek szerint marad időtök pihenésre is a koncertezések között… – Szerencsére nem sok, mivel a Unique zenekar 20 éves jubileumi koncertsorozatával járjuk az országot, és készülünk két kiemelt fellépésre. Az egyik helyszíne a debreceni víztoronykert augusztus 3-án, ami klasszikus elektropop hangzású előadás lesz, a másik Budapesten az Erzsébet téren (Fröccsteraszon) augusztus 9-én lesz, ide egy másfél órás akusztikus koncerttel készülünk, ahová szeretettel várjuk a közönséget. Szöveg: Bólyi Alexandra Fotók: Völgyesi Gabi Olvasd el többi sztárinterjúnkat is!
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2019. márc 31. 14:38 Völgyesi Gabi / RAS - archívum Az Unique együttes énekesnője több, mint húsz éve ismerkedett meg zeneszerző párjával. Két gyermekük van, azonban a boldogító igent sosem mondták ki. Igazán harmonikus kapcsolatban él a Unique együttes énekesnője, Völgyesi Gabi, aki több műsorban is feltűnt már párjával. Az énekesnő és Ádám két gyermekkel büszkélkedhet, amelyre meg is van minden okuk. "A fiaim remekül síelnek. Eliot nemrég megnyert egy síversenyt, bár ő volt a legkisebb, mind az életkora, mind a termete előny volt a gyorsaságnál. Martin is nagyon ügyes, ő azonban sokkal technikásabban síel. Nagyon büszke vagyok rájuk" – mondta a 95. 8 Sláger FM-en az énekesnő, akinek nemrég komoly döntést kellett meghoznia. A családja, az új dalok írása és a nagyszabású koncert melyre áprilisban kerül sor, minden idejét lekötötték, ezért a jogi pályának búcsút kellett intenie. "Két éve a zenéről szól az életem, persze azon túl, hogy anyuka vagyok.