Egyszerű almaszósz recept | Nosalty - YouTube
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Almaszósz recept készítése - YouTube. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Az alig fél óra alatt elkészíthető szószt mindig érdemes frissen készítened, úgy a legfinomabb, és nincs vele sok macera. Nem teljesen mindegy, hogy milyen almát használsz, a jonagold és a jonatán kifejezetten alkalmasak ehhez a szószhoz. Almaszósz Hozzávalók: 4-5 közepes méretű alma 1 csapott evőkanálnyi cukor 1 kiskanál fahéj - elhagyható 0, 5 dl víz Elkészítés ideje: 30 perc. Elkészítés menete: Ahogy az az összetevők számából is kiderül, nem lesz nehéz dolgod. Az almákat pucold meg, távolítsd el a csumájukat. és darabold nagyjából egységes méretű részekre őket. Ha ezzel végeztél, válassz egy ki egy szimpatikus lábast, tedd bele az almákat, valamint a vizet, majd gyújts alájuk. Fedő alatt főzd puhára a gyümölcsöt nagyjából 20 perc alatt. Almaszósz Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ha már omlós, akkor jó. Add hozzá a cukrot és a fahéjat, keverd el jó alaposan egy botmixerrel, és már kész is a friss almaszósz. Ha később szeretnéd felhasználni, várd meg, míg kihűl, utána pedig tedd lezárva a hűtőbe. Sült húsok mellett remek megoldás süteményekhez, egy egyszerű piskótatésztából is zseniális édességet varázsolhatsz ezzel a szósszal.
Egyszerű finomság, mely csillagos ötöst érdemel! Miért is? Mert már a Nagyi és a Dédi is készítette és ők is tudták, hogy mivel kényeztethetik a családjukat, unokáikat. 🙂 Emlékszem, hogy nem telt el vasárnapi menü, almakompót, almaszósz nélkül. Istenem, de imádtam. 🙂 Most én leporoltam a receptjüket, és egy kicsit feltuningoltam. Alkalmazkodtam a lányom életmódjához, hiszen ő gluténérzékeny. És halljátok, ez elképesztő finom lett. Egyszerű almaszósz recept na. Már többször bevetettem a vaníliáspudingpor varázslatát, hiszen már készítettem belőle palacsintát is, a receptjét itt olvashatjátok. És, azt hiszem, ha a Dédi és Nagyi élne még, tuti ízlene nekik is, ez a fenomenális almaszósz. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, mert egyszerű elkészíteni, bármilyen grillezett hús mellé kiváló, sőt a Nagyi még a rántott hús mellé is kínálta annak idején.
Ezután tejföllel lazítom, fűszerezem, s néhány órát a hűtőbe teszem, hogy összeérhessenek az ízek. Stefánia vagdalt Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 15 szeletnyi bacon 2 tojás + 4 tojás 2 marék zsemlemorzsa 1 fej vöröshagyma 3 teáskanál pirospaprika frissen őrölt feketebors só olaj Elkészítés: A hagymát apróra vágom, és egy serpenyőben kevés olajon üvegesre párolom. 4 tojást keményre főzök, majd megpucolok. A húst egy tálba teszem, majd hozzáadom a pirospaprikát, borsozom, sózom, és a dinsztelt hagymával gazdagítom. Mit tegyek a hidegtálra? (2224995. kérdés). Végezetül ráütöm a tojásokat, és hozzáadom a két maréknyi morzsát. Alaposan elkeverem a masszát. Az őzgerincet vékony baconszeletekkel kibélelem, majd a massza felét belesimítom, s a megpucolt főtt tojásokat a massza közepébe helyezem. A maradék hússal szépen betakarom a tojásokat, majd a kilógó szalonnaszeletekkel betakarom a húst, és 200 fokon sütöm. Egészen addig sütöm, amíg a szalonna szépen meg nem színesedik, ekkor kiveszem a sütőből a tepsit, ügyesen felfordítom a formát, és egy sütőpapíros tepsire borítom a pástétomot, majd a sütőbe visszatéve a szalonnakérget megpirítom.
A töltött tojás hidegen igazán finom, azonban melegen is fogyaszthatjuk. Töltött tojás recept A töltött tojás hozzávalói 10 db tojás 1 kis fej vöröshagyma ½ db kápia paprika 2 ek majonéz 2 ek tejföl 1 tk mustár 1 csipet só és bors 1 csipet őrölt pirospaprika A töltött tojás készítése Főzzük a tojásokat keményre 10 perc alatt, majd hagyjuk őket elhűlni. A hideg tojásokat pucoljuk meg óvatosan, vágjuk őket ketté és a sárgájukat kaparjuk egy tálba. A hagymát és a paprikát aprítsuk olyan finomra, amennyire lehetséges (akár kutterban is átdolgozhatjuk), majd keverjük össze őket a tojások összetört sárgájával, a majonézzel, a tejföllel és a mustárral. Sózzunk, borsozzunk ízlés szerint. A legfinomabb töltött tojás recept: húsvéti töltött tojás hidegen és melegen - HelloVidék. Készítsük elő a félbevágott tojásokat, a töltött tojás krémjét pedig tegyük habzsákba, hogy szépen kinyomhassuk belőle a krémet a tojások közepébe (ha nincs itthon ilyen, egyszerűen kanalazzuk bele). A töltött tojások tetejét szórjuk meg egy kevés őrölt pirospaprikával. Tálalásig tartsuk hűtőben. Töltött tojás melegen?
Stefánia vagdalt gazdagon 500 g darált hús 2 zsemle 150 g zöldborsó 100 g zellergumó 150 g sárgarépa 1 piros pritamin paprika 2 csapott tk só bors, őrölt kömény 2 tojás zsemlemorzsa olíva olaj 4 nagy szelet gépsonka 150 g sajt 5 főtt tojás A recept ide kattintva folytatódik!
A fasírt sokféle változatban készülhet, sajtosan, zöldséggel, egészben, pogácsaként, és jószendvicsbe, főfogásnak körettel, sőt hidegtálra is. Az ünnepeken is jól jön, főleg, ha egy kicsit újítasz is a megszokott recepten. Ez a változat nagyon hasonlít a Stefánia-vagdaltra, csak a hús nem egyben sül. Készítheted sertésből vagy marhából, esetleg mindkettőből tehetsz bele. Amennyiben viszont a soványabb húsokat részesíted előnyben, csirkemell is lehet az alapja. Tojással töltött fasírtgolyó Hozzávalók 50 dkg darált sertéshús 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg tojás tölteléknek 2 db zsemle 1 db vöröshagyma 1 db tojás 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál fűszerpaprika 5 evőkanál zöldborsó (elhagyható) 3 evőkanál liszt só bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: Az öt tojást főzd forrástól számítva 10 percig, majd pucold meg. A zsemlét áztasd vízbe, majd csavard ki alaposan, és rakd egy tálba. Add hozzá a két nyers tojást, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott vöröshagymát és a darált húst.