A Libamáj zsírjában hozzávalói: hízott libamáj tej(amennyi ellepi a májat) 50 dkg libaháj 10 gerezd fokhagyma, hámozatlanul 1 fej vöröshagyma 1 ek. őrölt pirospaprika só bors 1 db csípős zöld paprika A Libamáj zsírjában elkészítési módja: A libamájat beáztatjuk a tejbe és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap kiszedjük a tejből, szárazra törölgetjük. A libahájat diónyi darabokra vágjuk, 1-2 evőkanál tejet öntünk alá és közepes lángon kisütjük a zsírját. Mautner-féle zsírjában sült libamáj - Gastronomica. A tepertő darabokat kiszedjük. A májat domború felével felfelé a zsírba süllyesztjük, mellé szórjuk a fokhagymákat, a tisztított, félbevágott hagymát és lefedve, közepes lángon 7 percig sütjük. Lapát segítségével megfordítjuk óvatosan és erősebb lángon, fedő nélkül sütjük további 7 percig. Egy hőálló tál aljára szórjuk a pirospaprikát, a sót, és a borsot erre helyezzük a már megsült májat és ráöntjük a megszűrt zsírt. A fokhagymagerezdeket megtisztítjuk és a máj köré szórjuk. Végül belekarikázzuk a zöld paprikát. Aki nen szereti csípősen el is hagyhatja.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Bőrös felükkel felfelé fektetjük a tepsire, majd 20 percig sütjük a forró hőfokon, ezalatt kissé megpirul a máz. Ekkor levesszük a sütő hőfokát 100C fokra (nem elírás, valóban ilyen alacsonyra! ), és a pulykát fedetlenül sütjük, kb. 6-7 órán át (azaz egész éjszaka). Nem kell félni, nem fog sem megégni, sem kiszáradni, ennyi idő alatt, ilyen alacsony hőmérsékleten, csodálatosan omlósra sül, szinte szétesik, és nagyon szaftos lesz. A csipkebogyóketchuphoz a csipkebogyót alaposan átmossuk, a szárakat, szármaradékokat, és egyéb hulladékokat eltávolítjuk róla. Egy nagy lábasba tesszük egy liter vízzel, felforraljuk, majd kb. 45-50 percig főzzük, amíg a csipkebogyó teljesen megpuhul. Botmixerrel az egészet kissé pürésítjük, majd az egész masszát átpasszírozzuk, hogy megszabaduljunk az apró magoktól és szöszöktől. Visszatesszük a pürét egy tiszta lábasba, hozzáadjuk egy narancs levét, a nádcukrot és a finomra aprított chilit (vagy csípős paprikakrémet), és állandóan kevergetve, kb. 45 percig főzzük.
Egy Audi figyelmen kívül hagyta a piros lámpát, majd beleütközött egy másik autóba a Szentendrei úton. Két személyautó ütközött össze Budapest III. kerületében, a Szentendrei út és a Bogdáni út kereszteződésénél – számolt be a. A tűzoltók a helyszínen tartózkodnak, de az utolsó információk szerint a mentőkre még várnak. Budapesti utcák kezdőbetűi: a 1033 irányítószámhoz. Az érintett szakaszon forgalmi akadályokra kell számítani. A portál információi szerint egy fekete színű Audi a Szentendrei úton közlekedett, amikor a Bogdáni úthoz érve figyelmen kívül hagyta a jelzőlámpa piros jelzését, és beleütközött a kereszteződésben áthajtó Toyota Corolla gépkocsiba. Az eset során személyi sérülés nem történt. Ebben a cikkben a téma érzékenysége miatt nem tartjuk etikusnak reklámok elhelyezését. Részletes tájékoztatást az Indamedia Csoport márkabiztonsági nyilatkozatában talál.
Szakkereskedés Telefon: +36703204 440 Email: Cím: 1033 Budapest Bogdáni út 1. Nyitva tartás: H-CS 08. 00 - 16. 30 Péntek: 08. 00-15. 30 Szo, Vas - zárva 0-24 Szerviz ügyeleti telefonszám: +36703204 441 Telefon: +36703204 415 Email: Cím: 1033 Budapest Bogdáni út 1. Nyitva tartás: H-P 08. 30 Vállalkozási iroda Forgalmazott márkáink Forgalmazott márkáink
B'Day Cup '22 Nyílt csapatverseny: FŐDÍJ 200. 000, - Ft AZ ÉV EDZŐTERME A BioTech-Just Clear Award rendezvényén idén is elismerésekkel tértünk haza! A funkcionális edzésről Sokszor merül fel a kérdés, hogy mi is a funkcionális edzés lényege? Miben különbözik más edzéstípusoktól? Megpróbáltuk összeszedni a válaszokat… Oktatási program – Thor Academy Idén is várunk titeket képzéseinken, melyek közül a legnépszerűbb, az FMT Level I. kurzusról és a többi oktatási eseményről a Thor Academy weboldalán tájékozódhattok! Edzéseink THOR GYM ÓBUDA Élen a funkcionális edzésben! Bogdáni út 1 budapest 1033 magyarország. Célunk a minőségi mozgás és az egészségmegőrzés népszerűsítése, magas színvonalú szakmai alapokra helyezve!